VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

宁飞把制作完成的草莓糖胶揉成一个长条状,然后用剪刀将草莓糖胶剪成一块一块的样子。

“接下来是最难的一步,就是龙吟草莓的塑形。”

“大家看这些糖胶块,我们把它放在糖艺灯下融化,然后将融化好的糖胶放在硅胶板上。”

“糖胶在70度左右最适合塑形,而且糖胶的冷却很快,所以塑形的时间很短。”

宁飞又取出一个吹气的气囊和一根管子,他要做的,就是将一块糖胶用手揉捏成圆球状,然后把管子插入糖胶中,将糖胶吹成空心的状态。

“这一步非常考验手艺,只有专业的甜品师才能保证捏出的龙吟草莓形状和草莓一模一样。”

“我是第一次捏,如果捏的不好,大家见谅。”

宁飞戴着隔热手套,把糖胶从糖艺灯上倒了下来,然后用手揉捏,再插入气管,一边吹气一边用手塑形。

糖胶凝固的速度非常快,基本上捏几下,就已经凝成固体了。

宁飞迅速的捏了几下,等糖胶凝固的时候,一颗龙吟草莓的雏形也就完成了。

不过宁飞捏的这一颗草莓,外貌却有些不敢恭维。

表面不怎么平整,形状更像是一个西红柿,扁了很多。

“第一次捏,果然还是不行啊。”

宁飞无奈笑笑。

“哈哈哈,宁观主终于也有失误的时候了。”

“这颗草莓看上去就让人没有食欲啊。”

“这不是草莓,这最多算是个老柿子。”

“直播车祸现场。”

“那个很难捏的,不是专业的甜品师,第一次能吹成一个形状已经非常厉害了。”

“70度高温转瞬即逝的糖胶,只有短短几秒,一边吹气一边捏成草莓的形状,哪那么容易。”

这个时候,宁飞把第一个失败品放在镜头面前,说道:“大家看,这个就是龙吟草莓的糖壳,之所以叫龙吟草莓,是因为它破碎的时候发出一声清脆的响声,所以冠名龙吟。”

宁飞将糖壳放在垫子上,手里轻微用力,只听“啪”的一声爆炸,糖壳便碎裂成了许多糖片。

看到这里,网友们才恍然大悟。

接着,宁飞取下第二个糖块,放在糖艺灯上加热融化,然后再一次倒在了硅胶垫上。

他要进行第二次尝试。

“观主,你是第一次做龙吟草莓吗?刚才你做那些流程很熟练啊。”江雪在一旁问道。

“嗯,前几天在网上看到龙吟草莓的信息,觉得很不错,所以把需要的设备都买回来,顺便将制作流程也记在心里了。”宁飞回道。

听到宁飞的话,江雪暗暗赞叹一声,观主是真的厉害呐。

这天赋旁人也学不来。

比如有些人学做饭,就算把菜谱倒背如流,真到了实战的时候,也还是一脸懵逼,只能一边看着菜谱一边实践。

像宁飞这种看了一遍制作流程就能这么熟练制作的,都是天赋和能力非常变态的家伙。

宁飞开始做第二颗龙吟草莓,有一句话叫做熟能生巧,第二颗的时候宁飞明显就熟练了很多,草莓的形状也越来越像。

然后是第三颗、第四颗......

中途,江雪也戴上隔热手套尝试了一下,虽然江雪做出来的龙吟草莓样子没有宁飞的好看,但是也可以看得出来这是一个很灵巧的姑娘,手活很不错。

“糖壳要做的轻薄透亮,你这个形状是可以的,但是太厚了,不透亮。”

“先不要这么快松掉气管,不然糖壳会有凹陷,要在最后才拔出气管。”

“尾部可以捏的小一些,这样流线形更好看。”

宁飞在一旁教导。

这一幕,宁飞像一个严厉的老师,江雪像一个调皮活泼的学生,不少网友看着这样的画面,直呼满屏幕都是恋爱的酸臭味。

尤其是江雪做好一个龙吟草莓的糖壳,在宁飞面前举起,得意中又带着一点小骄傲的笑容,更是让不少男同胞大呼“我好像恋爱了”。

等所有的糖胶都做成龙吟草莓糖壳,这才算完成了第一步。

“之前在虹吸瓶里加入液氮制作的草莓冰淇淋粉差不多也做好了,我们取出草莓冰淇淋粉,准备将其倒入草莓糖壳之中。”

“切割糖壳要用热工艺,正统的就是烧红的铁丝,如果大家不会操作用烧到滚烫的小刀也可以。”

只见宁飞取出一根铁丝,烧至通红,然后拿出一个草莓糖壳,用铁丝贯穿糖壳最上端的部位,切割出一个小口。

之后,宁飞又用勺子把液氮冷冻后的冰淇淋粉,通过小漏斗倒入草莓糖壳之中。

“江雪,帮个忙。”

“观主你说。”

“找几颗草莓,把草莓粒都扣下来。”

江雪:“......”

网友:“......”

“宁观主你是魔鬼吗?”

“震惊!某道观观主居然让刚刚成年的少女做这种事!”

“不愧是宁观主,每一步都出乎我们的预料。”

“看来宁观主是个讲究人,标准的龙吟草莓,确实是需要把草莓粒一颗一颗粘上去的,这样会更真实,吃起来效果也更好。”

“我曾在网上看到过一个人无聊,于是把草莓粒一粒一粒都扣下来,想不到今天在这里见到真实的了。”

这个时候,宁飞也开口道:

“我不是说每一颗都要这么麻烦,只是想给观众展示一两颗龙吟草莓的成品,没有草莓粒的话很影响美观。”

听到宁飞的话,网友们才暗道一声原来如此。

与此同时,江雪已经开始用镊子一颗一颗夹下草莓粒,表情非常的认真,让网友们对她也是赞不绝口。

“这妹子真不错。”

“宁观主有福喽!”

“只能表示非常羡慕。”

这个时候,草莓叶子糖也差不多已经做好了。

草莓叶子糖是宁飞在最开始制作的东西,就是把草莓根部的绿色的叶子摘下来,保存完好,用水热一下清除掉涩味。

然后,用草莓奶油利口酒浸泡这些叶子,再撒上糖霜。

之后,将草莓叶子放入35度风干循环模式六个小时。

做出来的草莓叶子糖,就是草莓的叶子形状,上面附着着一层白白的像是霜一样的结晶,看上去就像初雪过后的绿叶一般。

宁飞将草莓叶子糖一个一个的粘在草莓糖壳之上。

这个时候,江雪已经完成了两颗草莓的去籽工作。于是下一步,宁飞选择形状最好的两颗龙吟草莓,然后将草莓籽一个一个的放到糖壳的外面上。

糖壳本身就具有粘性,所以草莓籽可以很轻易地附着在上面。

龙吟草莓在宁飞的手中,就像是一件艺术品一样,越来越精致。

网友们渐渐被宁飞的操作完全的吸引住。

当宁飞把一颗龙吟草莓做好之后,放在盘子里,网友们不禁惊叹连连。

这颗龙吟草莓,表皮通透如红宝石,光泽如水晶般绽放,外面包裹着草莓籽,叶子上带着霜,看样子就像一颗从童话世界里取出来的草莓一样。

“卧槽,这也太艺术了吧!”

“真好看!”

“这颗草莓,爱了爱了!”

“宁观主的手艺我是服气的,真的厉害!”

接着,江雪学着宁飞的样子,也小心翼翼的将草莓籽粘在另一颗草莓上。

两个人一人一个盘子,盘子里是晶莹剔透的龙吟草莓。

“终于完成了,我都不忍心敲开它。”宁飞看着盘子里的艺术品,笑道。

江雪也是深以为然的点了点头,龙吟草莓太好看了,直接敲碎仿佛是一种残忍。

“宁观主,不要啊!”网友们惊呼道。

接着,宁飞取出勺子,轻轻地在龙吟草莓的外壳上敲了两下,龙吟草莓的糖衣外壳破裂,和里面的草莓冰激凌粉混在了一起。

宁飞又取出做好的草莓酱,洒在了上面。香甜可口的果酱点缀在敲碎的晶莹剔透的糖衣,让整个龙吟草莓看上去更加的可口。

江雪也学着他的样子,加上草莓酱,用勺子轻轻挖了一点草莓,送到了嘴里。

旋即,江雪惊喜道:“真好吃!”

宁飞吃了一口,也是笑着点点头:“糖衣清脆、草莓酱酸甜,糖虽然加了很多,但是口感轻盈跳跃,确实很神奇。”

网友们听到宁飞的话,不争气的口水只能拼命往肚子里咽。

羡慕呐~

VIP小说推荐阅读:贵女相师:裴神,请克制!重生九零:神医甜妻,要娇宠!(重生之神医甜妻)重返1990:枭雄崛起超级医圣鬼医狂妃县城青年之入世她的梨涡深深黑萌影帝妙探妻小富则安超神系统伴我成神玄门崽崽被全网爆宠了锦乡里江湖防骗手册蛇妻有喜:少将,求不吃重生2010,我苟成了世界首富村里的女霸王她良田万顷成为怪谈就算成功天下珍藏专宠100天:偶像老婆,哪里逃弃奴翻天:少帝的宠妃重返洛杉矶重生2004:我写字能赚钱洛杉矶神探卢克嫡女重生:娇羞夫君,榻上欢一人之下,万人之上冷爷热妃之嫡女当家开局截胡武将级兽核,力重千斤!领域之内我为王我在霸总文里直播普法恋爱流怪谈游戏魅花纪楚后心魔种道霍爷又把小祖宗惹毛了不想跟大佬谈恋爱金粉战神复活,追杀未婚妻我带全村脱贫致富第一夫人:总统请入赘妻不再来,霸道总裁极致爱美人如玉军旅:全军震惊,我儿边关一战娇气包我惯的名门宠婚之老公太放肆从空间之力至诸天我的人设大有问题盛芳给爷爷送钱,人间无敌我的日式物语有点甜妖王的心尖爱妃
VIP小说搜藏榜:我不是戏神规则怪谈,我能无限违反规则华夏神兵哪家强,就得看我白发郎纵横港综:你管这叫差佬?我说今夜无神,于是众神陨落香江:王者崛起我在香江具现武道神话规则怪谈:全球直播求生神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代时代好青年我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手末世:我靠空间农场娇养女神军团少年特工王乡村神医:树先生护花狂龙圣幕之下:我收到一封信开始空间锦鲤:带着全家穿六零劈天斩神秦时明月之无限打卡陆先生余生请多指教
VIP小说最新小说:重生矿奴,却成为人类救世主?穿书被鞭打,我抱上黑化首辅大腿与病弱兄长共梦我在板鸭很开心换嫁随军,谁家凶兽奶呼呼呀!殿下,你抢的王妃是顶级大佬野欲诱吻于他怀中轻颤净水迎帆我女朋友是学医的全家偷听心声吃瓜,我赢麻了荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣恶毒公主觉醒后,他们都想当驸马开荒躲乱世,我家过的太富裕了!肥妻苟山村养娃,疯批佛子急疯了民国恶女求生游戏苟分日常七零:娇气包大小姐随军闹翻天穿越开自助,办个酒楼做首富她谋六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢前夫处处护青梅,重生改嫁他疯了非分之想七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧被换命格后,玄门大佬杀疯了女配她过分美貌撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了刚大一就与女神老师被强制结婚春深囚宦逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝守寡后,我逼疯了满朝文武去种田诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇八零:换嫁小渔村,我成全家团宠重生八零小豆丁,手握空间聊天群SSSSSSSSSSSSSS满级神医清穿:救命!太子妃她又在揍人啦锦鲤崽崽穿六零,捡来爹娘宠上天我死后第五年,疯批皇帝还在招魂敲骨吸髓?重生另选家人宠我如宝拒绝SSS级天赋被封杀,我成唯一真神急!死后成了宿敌金丝雀怎么办凤隐锦杀被抄家流放,飒爽嫡女在边关盖大楼!渣男兼祧吃绝户?改嫁皇叔他急了我的暴君系统天天想噶我老公炽吻失氧侧妃进门我让位,死遁了你疯什么娇软知青下乡后,禁欲大佬沦陷了雾色迷津和权臣一夜共感后,我女儿身暴露