在加盟阿森纳时，法布雷加斯年仅只有十六岁，加盟初期并未即时加入一队，而是专注于练球和学习英语，常向一些球员如帕特里克·维埃拉和吉尔伯托·席尔瓦等学习。
2003年10月28日在阿森纳与罗瑟勒姆联的联赛杯比赛，法布雷加斯得到上场机会，这是他代表阿森纳一队踢的第一场正式比赛，年仅十六岁零一百七十七天的法布雷加斯成为阿森纳最年轻出场队员，这距法布雷加斯加盟阿森纳仅过去一个月零十二天。
2003年12月2日在阿森纳五比一大胜狼队的联赛杯比赛中，法布雷加斯攻入一球，以十六岁零二百一十二天的年龄成为了阿森纳足球俱乐部历史上最年轻的进球者。
2004年8月8日在阿森纳三比一战胜曼联的慈善盾杯比赛中，法布雷加斯法第一次进入阿森纳一队首发出场阵容。2004年8月27日在阿森纳三比零胜布莱克本的联赛比赛中，法布雷加斯取得进球成为阿森纳最年轻的英超联赛入球者，2004年12月7日在阿森纳五比一大胜卢森堡的比赛中，法布雷加斯又成为俱乐部在欧洲冠军联赛历史上最年轻的进球者，比冠军杯最小年龄进球记录保持者皮特大了十天而已。
2005年英格兰足总杯决赛阿森纳对阵曼联的比赛中，法布雷加斯以首发球员身份出战，协助阿森纳通过点球大战击败曼联捧杯，这是法布雷加斯加盟阿森纳后的首个冠军奖杯。
2006年1月21日在阿森纳客场零比一负埃弗顿的比赛中，在伤停补时阶段，蒂姆·卡希尔与蒂埃里·亨利发生冲突，法布雷加斯因冲上去在裁判眼皮底下卡住了卡希尔的脖子而被红牌逐出，这也是法布雷加斯职业生涯中第一张红牌。
2006-2007赛季法布雷加斯在英超联赛所有比赛中，贡献了十三次助攻，是英超2006-2007赛季的第二名，该赛季法布雷加斯取得多项个人荣誉，包括意大利报章托图体育所举办的金童奖，亦入选欧洲足联年度最佳阵容和当选2007年1月FA英超每月最佳球员，2007年6月法布雷加斯以百分之六十得票率当选阿森纳季度最佳球员。
2008-2009赛季随着海布里国王蒂埃里·亨利的离队，法布雷加斯正式成为阿森纳的新国王，2008年11月24日阿森纳主帅阿尔赛纳·温格在欧冠对基辅迪纳摩的赛前记者招待会上，正式宣布由年仅二十一岁，为阿森纳效力了六个赛季的法布雷加斯成为阿森纳的新队长，整个2008-2009赛季法布雷加斯带领阿森纳一直到三月份都在领跑英超积分榜，2008年4月11日法布雷加斯再被提名为PFA最佳球员和最佳新秀，最终获得最佳新秀奖并入选了PFA年度最佳阵容。
2008年12月在阿森纳对利物浦的英超比赛，刚担任球队队长不久的法布雷加斯在与国家队队友哈维·阿隆索的拼抢中膝部韧带撕裂，需要休养四个月，经过四个月的休养后，法布雷加斯于英超第三十一轮阿森纳主场对阵曼城的比赛复出，上场七十九分钟奉献两次助攻，并帮助球队二比零击败曼城。
2009-2010赛季是法布雷加斯在阿森纳最辉煌的赛季，整个赛季法布雷加斯贡献了十九次助攻和十九粒进球的逆天数据，这样的大号两双数据让法布雷加斯正式成长为世界级中场之一。
2011年8月12日巴塞罗那足球俱乐部正式通过其官网宣布，法布雷加斯通过体验，正式加盟巴塞罗那，双方签约五年，毁约金也是恐怖的两亿欧元，其转会费约为四千万欧元。
2011年8月17日在西班牙超级杯对皇家马德里的比赛中上演首秀，并协助球队三比二击败对手夺得西班牙超级杯冠军，这是法布雷加斯加盟巴塞罗那后的第一个冠军，2011年8月27日法布雷加斯在欧洲超级杯决赛中打进一球，帮助球队二比零击败波尔图夺得欧洲超级杯冠军，这是法布雷加斯在巴塞罗那的第二个冠军头衔。
在巴塞罗那五比零大破比利亚雷亚尔的西甲首秀比赛中，法布雷加斯为球队贡献一粒进球，其后的四场比赛期间，法布雷加斯打进六球，包括三比一客场击败皇马的一球，以及世俱杯决赛球队四比零完胜桑托斯的一球。
2012-2013赛季法布雷加斯在对阵马略卡时首次上演帽子戏法，并在整个赛季攻入十一粒进球，协助巴塞罗那夺得该赛季的西甲联赛冠军。
2013年8月27日在欧洲超级杯的比赛上，法布雷加斯接里奥·梅西传球后垫射破门，为巴塞罗那攻入一球，这也是法布雷加斯回到巴塞罗那后的处子球。
2013年8月29日在巴塞罗那夺得西班牙超级杯冠军的比赛中，法布雷加斯完成自己在红蓝军团的一百场比赛，在西甲联赛对阵马德里竞技的比赛中，法布雷加斯获得首发上阵，但七十七分钟被哈维·埃尔南德兹·克雷乌斯换下，这场比赛是法布雷加斯为巴塞罗那效力的最后一场比赛。2014年6月12日法布雷加斯正式加盟切尔西足球俱乐部，双方签约为期五年，而切尔西向巴塞罗那支付两千七百万英镑的转会费，身披蓝军四号球衣。
2014年7月28日在切尔西与斯洛文尼亚球队卢布尔雅那奥林匹亚的热身赛中，法布雷加斯都完成自己加盟切尔西后的首秀，协助球队以二比一逆转击败对手。
2014年10月18日法布雷加斯在切尔西对阵水晶宫的比赛中，攻入自己在切尔西的水晶宫首个联赛进球，这也是他在切尔西的第二球。
2003年夏天年仅十六岁的法布雷加斯代表西班牙参加了世界U17锦标赛，在第一场小组赛替补上场，并贡献一粒致胜进球，到决赛时法布雷加斯成为西班牙U17队的灵魂，并戴上了队长袖标，在整个世界U17锦标赛中，法布雷加斯虽然在场上担任中场球员，却成为赛事的神射手，还获得了该届赛事的最佳球员。