VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李潇第二天选的地方是滇铺子云南老味道。

滇铺子云南老味道也开了很多年了,味道也十分的正宗,它几乎做的都是云南的菜色。

李潇很快就到了地方这个地方,因为是老店,所以显得环境也随之带着一种古朴的气息,这样李潇十分的喜欢,因为他就喜欢这些比较古朴的味道。

很快,随着服务员的介绍,李潇就点了几道菜,然后便直接打开了直播。

“今天我带大家来到的是滇铺子云南老味道,这里的菜色相信大家也会很喜欢吃的,但就是家常菜,没有之前那么的大气了,所以希望大家能够喜欢。”

说到这里的时候,李潇非常诚挚的跟大家道了一个歉。

听到李潇的话,不少人都纷纷说到。

“播大大,你太低估你自己了,我们喜欢的是你吃美食的那种感觉,怎么可能会觉得这个菜不行呢?”

听到这一番话,李潇顿时有一种欣慰的感觉,随后笑着说道。

“谢谢你了,兄弟,我很感动,你说的话,毕竟我也担心到时候会让你们不喜欢呀,如今听到你们这么说了,我心里面也放心下来了,既然如此,那接下来我就带大家再一次的走到我们老云南的味道来。”

说完之后,服务员就已经开始上菜了。

系统打卡提示音也在此时响了起来【叮冬!打卡成功,你打卡的美食店为:【滇铺子云南老味道】】

【豆腐选用云南特色的包浆豆腐,具有较高的营养价值】

【食材新鲜,营养丰富】

“叮冬!系统评分。【滇铺子云南老味道】的星级为二颗星。”

“叮冬!你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【运势点+1】

【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】

【金钱:】

【名气:40】

【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】”

第一道菜就是石屏烤豆腐。

之前品尝了建水豆腐,同样是云南的豆腐,味道上又会有什么不同呢?

“石屏小豆腐到现在大概已经有六百多年的历史了,独特之处就是有当地的地下酸水制作而成。”

“这种地道酸水可不是我们常见的那一种恶心的水哈,大家不要误会,也不要对这个有阴影,不然的话人家老师傅会觉得很难受的。”

说到这里的时候,李潇不由笑了笑,

“不是因为这种酸水比较臭,而是它本来就带着卤汁的味道能够代替石膏,所以能够让豆腐保持原汁原味,细嫩清香。”

“而且也因为这样清澹多口味,饮誉四方,所以大家可以放心的使用,这味道非常的鲜美,嫩滑,不会有任何的副作用和不好的东西。”

听到李潇的解释,大家都笑了起来。“主播大大可真是认真尽责呢,我们当然知道了,也相信你的话。

”听到这一番话,李潇笑了起来,随后目光落在了盆子里面的豆腐上面。

“其实这个也算是烤豆腐,只不过我们做的时候呢不会说那么的仔细。”

“现在我大概说一说他的烤法吧。”

李潇脸色就严肃了起来,弹幕上也静静的看着李潇解释。

“豆腐放进烤箱当中预热两百度,当然也可以选择油炸的方式,反正将他烤的酥脆,金黄,自己来掌握火候和时间,如果你们想吃的焦脆一点,那么就烤的时间久一点,如果你们想吃的嫩一点,那就不用考太久,但是大家放心,这个食品烤豆腐不会说把里面的也给改变掉。”

“无论怎么做里面都是比较滑的。”

“这也真是这个豆腐的独道之处。”

说到这里的时候,李潇便直接夹起一块豆腐咬了一口,很快露出里面的心。

果然如他所说,里面的心都是比较滑,不会说老的,让人不想吃进去。

“当然我这种吃盘是比较清澹的吃法,还有一种呢就是做个蘸水。”

“云南的蘸水是非常一绝,将油豆腐直接放到小碗当中,随后先用水给搅拌开,颜色虽然有一些不太雅观哈,但是吃起来味道很好,随后如果根据个人的喜好再加一勺干蘸料。”

随着李潇的讲解,他的手中动作也没有停下来,随后再放入自己喜欢吃的一些调料进去搅拌均匀。

很快他就夹起一块豆腐,直接放在蘸水里蘸了一下。

看着李潇沾沾水的样子,其他人都不由得吸了一口气,因为他们都觉得好饿呀。

不过对此他们也早就已经习惯了,没有办法,谁让李潇天天都要放毒呢,而他们就跟个二傻子一样,想要天天看呢。

“主播主播快点吃吧,吃完之后看一看里面还有什么。”

说话的这个人可是眼睛很尖的,就发现了旁边的摩登耙耙。

摩登耙耙也是特别好吃的一种云南食物。

看到这个人说的话,李潇不由得大笑了起来。

“你放心吧,这道菜我肯定不会忘了的,我早就看出来你们的眼睛一直盯着这道菜了。”

说到这里的时候,他的笑声更加爽朗了起来。

粉丝闻言发了一个害羞的表情。

而李潇那一盘豆腐还没有吃完,但是吃的差不多的时候,他便把摩登耙耙放在了自己的面前。

“我知道不少人都比较喜欢这道小吃,当然我也很喜欢,这下我就跟大家讲一讲他的历史吧。”

“其实摩登耙耙以前不叫做这个名字,他最开始是叫做椒盐饼。”

“之所以取这个名字,是因为当时卖这个八八的女孩子穿的非常的时尚,然后一个美国大兵看到后,就把这个取名为摩登耙耙了。”

“因为这个名字代表着一种新旧更替,所以就把这个名字也用下来了,至今差不多也有两百年的历史,因为这个是在清朝末年的时候流传出来的民间小吃。”

“虽然这个看上去跟普通的面饼没有什么区别,但是口感却有一些差别,而且做法也非常的讲究。”

“在云南的各位都应该知道我们的官渡粑粑很出名,但是这个摩登耙耙和官渡耙耙是两种完全不同的做法,一个是拿来烤过的,另外一个是直接油炸的。”

“这个摩登耙耙是和好面之后发酵,然后再用面杖擀开,随后卷成团子再进行压扁,这个就是摩登耙耙。”

“随后直接在锅里面倒上热油,然后差不多的时候才把粑粑给放进去。”

“当然一定要记得翻面,把另外一面煎到金黄色的样子就好了。”

“一定要随时随刻的关注着锅里的情况,不然的话很容易就变焦了。”

“后面的时候一定要放入牛奶,这样子的话就能够保证香味浓郁的口感。”

“当然这一刻放入牛奶也是有典故的,到时候大家想要了解的话都可以去查一查。”

听到李潇的讲解,不少人都感到特别的好,随后便是纷纷的送上了自己的心里话。

“听君一席话,胜读十年书啊,我觉得这个做法我们自己都可以做了,但是就不知道正不正宗了。”

“感觉这每道菜的背后都是有一定的故事和由来,除了他的做法,故事也是让人感觉十分动听。”

“对呀,就好像之前历史上的过桥米线一样,那个故事甜美动听,让很多人都不禁心向往。”

看到这一番话,李潇笑了起来。

“没错,每一道菜都有每一个故事,等到明天的时候,我会对大家去尝一尝当地的,也有一个有故事的饭馆。”

李潇澹定地说到到这一番话,不少人都目瞪口呆,便是纷纷笑着说道。“我说李潇,你这一顿还没有吃完,就开始想着下一顿了嘛。”

说完之后,那个人直接就哈哈哈的发了上来。

李潇笑笑。

“人活一生就是为了吃吃喝喝嘛,自然要把第二天的吃食也都研究好呀,不然的话当天在想好麻烦的。”

听到这一番话,所有人都觉得很认同。

“好了,我吃了大概差不多了,今天的直播就到此结束,等到明天的时候我会准时开播,你们就等着看我准备的美食吧。”

说完之后,李潇就关闭了直播。

而那些粉丝们也都意犹未尽。

虽然说这个摩登耙耙故事挺有意思的,但是也有不少的人不太喜欢,所以也算是半推荐成功吧。

第二天中午,李潇便开车去了三江大道那边的闽南建材城。

那里有一家店叫做土碗香。

土碗香店如其名,走进去之后当真是有一种能看到陈列起来的一个土碗,环境让他身临其境,倘若来到了古香古色的古代。

随手就直接拍了几张照片,然后就开始直播。

许多粉丝在一瞬间就涌进了直播间里。

当大家看到了这里的环境时,都发出了感叹。

而有几个人似乎眼睛的认出了这个地方。

“天呐,这里不就是土碗香吗?就在我家隔壁,可惜我现在不在家,以前经常去吃这家店特别的好吃。”

说到这里的时候,他似乎意犹未尽。

看到他这么说之后,不少人都笑了起来。

“你这样说起来,我都想去吃一吃的,不过也要看主播怎么去吃。”

李潇笑了起来,随后说:“这里的老板我之前也打过照面,所以跟他打了招呼的,我随便点了几个菜,都是比较常见的小菜。”

“当然也是云南的名菜,相信大家也都知道叫做红三剁。”

“这道美食非常的新鲜,而且制作严谨,直接把健康和美味都综合在了一起。”

“红三剁的油了,相信大家也都知道,不过呢里面的食材也非常的简单,就是西红柿和红辣椒还有色的猪肉。”

“就因为他们是三个差不多同色的东西,所以才名叫做红三剁。”

“虽然说这道菜做法比较严谨,但是它使用的调料特别的少,比我们之前见过的口味都比较清澹。”

“这段时间你们也知道我吃的呢也比较油腻,所以就想说吃着清澹的来尝一尝,而且红三剁如果就着馒头吃可香了,所以我也点了一份馒头,还有一份窝窝头。”

说到这里的时候,他笑了起来。而这个时候直播间的人也想到了某个片段,随后便是直接打出字来。

“突然想到了某个电视剧里面的一句歌词,手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油,哈哈哈,主播大人可真惨。”

看到这一段话,李潇摇了摇头。“对啊,没错,不过我至少还有红三剁可以放在里面,要知道那里面的窝窝头可是真的什么东西都没有呢。”

很快等到服务员上菜之后,所有人就能够看到盘子里面装的红灿灿的菜肴,看上去就让人想流口水。

【叮冬!打卡成功,你打卡的美食店为:【土碗香】】

【蔬菜选用每天早上尽心挑选,菜品新鲜。】

【菜品色香味俱全,具有较高的营养价值】

“叮冬!系统评分。【土碗香】的星级为二颗星。”

“叮冬!你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【运势点+1】

【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】

【金钱:】

【名气:40】

【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】”

李潇随意的看了一眼打卡奖励,便继续直播。

“之前我来土碗香必须要点的就是这一道菜,太好吃了,主播大人跟我一样,非常的有眼光。”

李潇大笑了起来。

“对,没错,不过这道菜的确很容易让人喜欢上,大家在家里面也可以做来尝一尝。”“这道菜是先把辣椒还有西红柿全部切成肉丁的形状。。”

“姜葱蒜放进热油里之后爆香,味道出来之后,加入肉末还有西红柿。”

“随后慢慢的翻炒,然后看着时间,及时加入料酒继续翻炒。”

“等到时间差不多了,才加入高汤和食盐,这个时候大家就要用到勺子了,将它搅拌均匀之后,等到能够软成泥之后,最后才倒入辣椒丁。

这个时候只需要慢慢等待,很快你们会看到汤汁变得十分的浓稠,这个时候你们就可以把它给存起来装在碗里,一口吃下去,满嘴都是香味。”

说到这里的时候,他眯着眼睛直接盛了一勺放在嘴里,瞬间感觉十分美味。紧接着又上了其他的特色菜,李潇也都一一讲解了,随后获得了大致的好评

VIP小说推荐阅读:至尊瞳术师贴身兵王俏总裁贵女相师:裴神,请克制!都市超级雇佣兵王魅王宠妻:鬼医纨绔妃超绝萌爸重生之妖孽人生霸道总裁深度宠谍战:红色特工之代号不死鸟我悟性逆天,开局上交可控核聚变绝世战神无上神帝最强超级学霸极品全能高手赶尸道长江辰唐楚楚都市超级医圣闪婚墨少超好哄我家师姐要上天爱如璀璨繁星专职保镖隐婚总裁霸道宠:薄少,求放过绿茵传奇教父超级兵王(步千帆作品)炼气五千年福晋有喜:爷,求不约美女总裁的特种兵王至尊瞳术师:绝世大小姐(至尊瞳术师)穿越之嫡女锋芒武道天下最强特种保镖官榜我一个特技演员疯狂整活很合理吧奴婿入赘为婿绝品神医狼与兄弟厉少,你家老婆超凶的我家萌妃超级甜进化之眼心动101次:娇妻萌宝宠上瘾无量钱途叶宁罗舞苏倾城全文免费阅读正版高武:枪破苍穹,武神降临!还看今朝符武通灵痴傻三年,归来即无敌重生之复仇女王黄金渔场虚影重生
VIP小说搜藏榜:我不是戏神规则怪谈,我能无限违反规则华夏神兵哪家强,就得看我白发郎纵横港综:你管这叫差佬?我说今夜无神,于是众神陨落香江:王者崛起我在香江具现武道神话规则怪谈:全球直播求生神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代时代好青年我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手末世:我靠空间农场娇养女神军团少年特工王乡村神医:树先生护花狂龙圣幕之下:我收到一封信开始空间锦鲤:带着全家穿六零劈天斩神秦时明月之无限打卡陆先生余生请多指教
VIP小说最新小说:杀敌爆奖励,开局瞬秒敌方大将开局桃花剑灵,凡级天赋一路平推武道通神:从天道酬勤开始港片:那一晚,大嫂的头发乱了妖女托梦,校花竟然暗恋我地球第一猛男狂枭:地府无渡龙神归来,被七个未婚妻全球通缉!70年代:一元秒杀开始完美人生凡心入局帅气又多金,看我纵横都市花海离婚后开始的新生活和民国道姑恋爱后,全网嗑疯了!这个古董会说话跨界传说时齿轮盘:墟界行者的宿命轮回港片:替大佬b拍片,女主叶子楣穿越70年代从知青到国士无双乡野神医,逍遥快活绑定消费系统后,我摆烂式暴富全民武魂:开局获得百万年魂环无极战神,生死轮回不是,死对头女帝咋跟着我穿越回来了?觉醒F级天赋,但我是复制圣体杀鬼能挣钱,那我打个毛线工重生七零:知青媳妇送上门,我打猎养家四合院:重生何雨柱,收拾许大茂都离婚了,谁还没几个红颜知己?四合院:贾家远亲,我的截胡人生和校花换天赋后,我缔造诸天神灵开局获得超人基因,我能锤爆一切重生1961,我靠赶海发家致富全球诡变:我的姐姐竟然是诡重生78搞科研,怎么全球都慌了?御兽:开局一只功夫熊猫综影:从流金双美开始横推赛后被学姐缠上怎么办?70年代,星际传承与商业传奇床位狂想者联盟我与诸葛大力的二十一次相遇扮演龙王就能变强?那我演爆!脑残废柴能逆袭抱得女神归狂飙:我在京海调教高小兰四合院:暴易中海,踹贾张氏维度修真从蝼蚁到创世仕途如潮平凡人生呐异荒租客返利:我有一栋楼黑丝女神重生62:开局拒愚孝,下乡迎娶女知青