着急的不只是赵掌柜夫妇，还有逍遥阁的刘掌柜和其他几个酒楼的掌柜。
前几天到了开铺子的时候，玲珑卤煮店都会自动送卤煮上门，可今天却破天荒不见他们的人。
刚开始几个人还不着急，还以为比往常可能会慢一些，谁知道左等右等就是不见人来。
眼看着就要到饭市了，这卤煮还没着落，掌柜们都急了，纷纷差小二过来玲珑卤煮铺探个究竟。
没想到等来的却是玲珑卤煮铺关门的消息，这一消息这可吓坏了刘掌柜他们。
这卤煮铺开业几天，到手上就多挣了几百文钱，这些掌柜们都在心里边偷乐着呢。
没想到前后不过一星期，这糖刚开始吃，这苦头就要来了，只是大家还没知晓。
刘掌柜心想，这卤煮店咋毫无征兆，就关门了呢！是不是这赵掌柜他们有什么急事关门，没来得及通知酒楼。
既然没开门，那就等等，这一天刘掌柜也没放在心上，其他酒楼和刘掌柜也差不多的想法。
对于有食客点名要卤煮只能推脱说卖完了。没想到第二天第三天还是如此，刘掌柜他们开始急了。
接二连三派出去的小二都说卤煮店开门，外头什么也没写。
刘掌柜不信邪了，把酒楼里的工夫交代好，自己亲自过去。
果不其然，小二说的没错，玲珑卤煮店关门大吉，门口什么告示也没贴，问了旁边的店铺，人家都说不知道。
时不时还有顾客找过来，看着卤煮铺没开门，也只能扫兴而去。
刘掌柜就像被一盆冷水浇了下来，凉透了心，这酒楼可是给了5两订金给卤煮铺的。
这卤煮铺货没供应，人也不知道跑哪去了，这可把刘掌柜急坏了。况且定金还在对方手里。
就这几天，流失了不知道多少点名要卤煮的客人，为此，客人都开始有异议。
不少人扭头又去了聚福楼，这几天聚福楼的生意，那是异常爆火，刘掌柜只能干着急。
柜正想着，突然背后传起了一个声音：“刘掌柜，俺可算是找对人了，你知不知道这玲珑卤煮铺的赵掌柜去哪了？”
刘掌柜回头一看，原来是采蝶轩的肖掌柜，顿时挤出了一丝笑容：“原来是老肖啊！你问俺，俺还想找人问呢！
俺订了他们的卤煮，可玲珑卤煮已经三天没供应卤煮了，这门没开，人也不知道跑哪去了。”
肖掌柜瞪大了眼睛：“哟！敢情老哥你和俺一样啊！”咱们不会是被这赵掌柜给骗了吧，他可收了俺5两银子订金。”
“俺情况和你一样！”刘掌柜没好气的说道。
正说着，陶陶居和醉仙楼的小二也过来，看这架势，两人就明白了，看来他们几个都遇上了这样的情况。
这一时半会儿找不到赵掌柜，可酒楼还得开，可不能因为卤煮坏了生意。当务之急得想个法子。
突然刘掌柜灵机一动，快步向东街走了过去。
肖掌柜看着刘掌柜往东街过去，突然意识到了什么，赶紧跟了上来，一边走一边喊道：“刘掌柜，等等俺！”
“肖掌柜，你跟着俺做啥？”刘掌柜不解的问道。
“嘿嘿……”
肖掌柜嘿嘿一笑：“老刘啊，要是俺猜的没错，你是不是去张氏卤煮铺？正好，俺也过去。”
……
张氏卤煮铺
前几天铺子里没啥生意，大春和温氏都提不起精神，就连平时叽叽喳喳的四丫也蔫了。
可这两天一大早刚开门就有不少客人上门买卤煮，而且温氏发现，其中不乏有熟悉的面孔。
这些都是以前铺子的熟客，不仅如此，还有不少新面孔，生意又恢复了往常的热闹，大家都高兴坏了。
温氏一开始还不知道什么原因，直到一妇人开口讨价还价，她才知道。
“掌柜娘子，您这卤煮能不能便宜些？”那夫人衣衫得体，看着面目精明，也不像穷苦人家。
温氏礼貌的笑了：“这位夫人，俺们店做的都是小本生意，这价格已经很实惠，俺们这味道对得起这价钱。”
那妇人撇了撇嘴：“都一样的东西，可那玲珑卤煮铺可比你这便宜五文钱，人家那味道也不算差。”
一旁的大春可不乐意了：“这位夫人，俺们张氏卤煮铺明码标价，自开业以来都是这价钱，不议价。
既然你喜欢玲珑卤煮铺的卤煮，那请您移步，可别挡了后头的客人。”
“就是，你买不买，不买快点走吧！”后头的客人等的不耐烦了。
“切！”要不是玲珑卤煮铺没开门，俺才不会到你这儿来呢！”那妇人翻着白眼。
“哦～难怪！”温氏顿时明白了生意好的原因，还以为那些人尝过玲珑卤煮，最后还是觉得张氏卤煮的味道更好，所以回头买。
想不到还是自己自作多情了，温氏哑然失笑。
不过也难怪，这年头大家手上银子都不多，自家的卤煮比玲珑卤煮要贵上几文钱，大家肯定是挑便宜的。
这时，四丫听到了外边的情况，四丫噔噔噔的走了出来，双手插腰道：““你不想买，俺们还不想卖呢！慢走，不送。”
“你！”
那妇人脸色变了变，她是一大户人家的厨房管事，刚升上几天。
前两天买了那玲珑卤煮铺的卤煮，老爷觉得味道还行，让她接着买，没想到那铺子不开门。
后来打听到了，这边还有一家卤煮店，就过来了。
老爷点名要吃，不买怎么成，她可不想砸了自己饭碗。
“给俺切上两斤猪头肉。”
“哎～你不是嫌贵吗？”四丫嘴上不依不饶。
“四丫，不得无礼，你的糕点都快卖完了，还不快点去做！”温氏脸沉了下去。
听到温氏这么说，四丫这才想起来，二话不说，扭头进了厨房。
这时，肖掌柜和刘掌柜也到了卤煮铺，看到卤煮店门口排了长龙，顿时皱起了眉头。
沉吟了一会儿，刘掌柜抬脚走进了卤煮铺，对着温氏道：“大春媳妇儿，老规矩，按照往常给俺先称上20斤各样卤肉。”
“对，还有俺的！”肖掌柜也笑着道。
这温氏正忙着呢，冷不丁听这么一说，顿时看了过来。
看见了两位掌柜，温氏嘴角上扬，她心里已了然，定是那玲珑卤煮店没开，上她这拿卤煮救急了。
想到这，温氏挖苦道：“两位掌柜，要是俺没记错，你们可是退订了俺们卤煮铺的卤煮。”
想当初，说退订他们就退订，现在又想来要，这口气她咽不下去。