崇祯四年，十一月初。
榆林天空已是飘起大雪，只是数日便压塌数十百姓民房。
但好在榆林被掠夺走一批人口，房子空出一大片。
榆林如此情况已是算好，河套地区的准噶尔部牲畜已是冻死数千头，人也是冻死数百。
雪厚四尺有余，草场被积雪覆盖，牲畜无法采食。
如果没有草料，牛，羊，马可能出现大面积死亡。
不少部落开始往西迁移到八百里黑山一带，就是甘肃镇南面。
那里有准噶尔一支千人队骑兵驻守着。
不过大多数人都是迁往包头城，五源，临河三城。
这些城都是按照十万人规模建造，倒也是能容纳大部分的部族。
如此场景，韩昔觉得是个雪灾之年。
就连关中也开始下雪。
这场雪灾有好有坏，如此大雪，来年融化后便会补充大量的水源，坏处么，自然是大量的人畜冻死。
特别此时榆林，大多兵卒家妻儿，就一身棉衣和一张薄被，如果不救助，大概率是要被冻死。
韩昔倒是没有大手一挥，一人发一件棉衣。
陕西，山西产棉的地方还真不多，现在产棉最多的是松江府，可以说是一府之地，供应大半个明朝的棉布，丝绸。
手上没有如此多的棉衣，韩昔只能定点供应白菜牛羊骨头辣椒汤水。
牛羊骨头，是河套地区宰杀牛羊得来的，一个月的时间，准噶尔部宰杀了上万头牛羊，而且现在还在持续的宰杀中。
估计能杀上十万头牛羊。
草原一户牧民要养百头牛羊才能维持基本的温饱问题。
现在准噶尔部有牧民一万九千六百七十户，所以预估有牲畜数百万头。
以往，这些牧民都是偷偷来榆林用牛羊换些小米，麦面过冬，不过现在他们大多都是去往包头，五源，临河一带交易。
因此，包头每日都会收购上来数千头牛羊。
今年河套一带韩昔并没有开垦耕地，所以不可能养着如此多的牛羊，所以采购上来的牛羊会被很快宰杀。
韩昔是个节约的性子，宰杀出来的牛羊骨头自然也不会浪费。
加些白菜，辣椒，盐就是给榆林缺衣少食的百姓喝，一日煮三次，每次开放一个时辰。
此时，韩昔就在包头城勤劳的收集着堆成小山结冰的骨头。
“大掌事，辣白菜和辣萝卜很受牧民喜爱，已是被换的差不多了。”一高头大汉对着韩昔念念叨叨的。
此人是从边境掠过来的汉民中选出的管事，叫仇晓兵。
因为做过几年走商，识得几个字，还会算账，所以被提拔成为包头城内韩记的一个管事。
韩昔有些意外，这些白菜，萝卜是汉中两个受灾县补种的一批蔬菜。
因为洪水来的凶急，所以将河底大片淤泥冲上岸。
六千一百二十顷的耕地两个月便收上了，因此平均亩产五百斤到八百斤左右。
因此两个月的时间，帝国市场都是多出了上亿斤的白菜，萝卜，还有菠菜、生菜。
生菜，菠菜分发到关中出售，每月韩昔就会做一回送菜工。
上亿斤的菠菜和生菜，够关中，延庆两府五百多万人吃到明年开春了。
白菜，萝卜则是制成腌制品拿到河套出售。
韩昔摸着下巴，感觉自己这是搬运工当上瘾了？之前还信誓旦旦的发誓，一年就搬运两次。
结果没半个月又忙活起来了。
看着韩昔发呆，仇晓兵忍住叫唤几声：“大掌事？大掌事你有在听么？”
“嗯！到时我再让人运万罐过来。”回神的韩昔说道。
说完韩昔就是让仇晓兵离开市场，接着让兵卒将骨头一块块的扔进一密室内，这个密室就像无底洞一般，不管扔多少的骨头进去都装不满。
只是半个时辰，一车车的骨头都被推入密室内。
接着，兵卒都是从密室内将一个个四四方方的木箱抬了出来。
里面都是腌制好的白菜和萝卜，一木箱大概有百罐，一罐白菜大概有十斤。
一个时辰过去后，一千个木箱被从小密室内搬运到外面，这种搬运类的市场，一般都是被一个大厂房包裹在里面。
厂房周围有上千兵卒把守着。
一千个木箱只是一个开始，韩昔好在此待上三日时间，才能将这处能存储十万石的大型厂房填满。
如此的大型厂房已是建成十六处。
要将这十六处厂房填满需要花费一个多月时间。
幸好这系统市场只是拿东西出来时需要韩昔在场操控。
要不然就是搬运东西就能让韩昔全年无休的工作，没想到穿越了还活成打工狗！
随着白菜被搬运出来，接着是一麻袋一麻袋的粮食，主要是小麦和玉米粉，粟米。
不过大多是小麦，粟米，面粉在此时蒙古，只有贵族才吃的起。
一麻袋大概一百斤，一架四轮车装满百袋就会被拉出去。
牧民平时的主食是奶酪为主，他们也会种植一些青稞，大麦、燕麦、荞麦。
虽然牧民以畜牧为主，但一年到头可能就冬季能吃到肉。
这就和明朝农户种水稻，却是以吃杂粮，小麦为主一样。
牧民消耗的粮食比较多，因为不但人要吃，牛羊也要吃。
因此，一户牧民想熬过这寒冬，最少也要备上十石以上的粮食。
现在一头牛可以换一石小麦，八头羊可以换一石小麦，一匹马三石小麦。
这个价格可谓是良心的不能再良心了。
包头城外围满热情的牧民就是对韩昔良心最好的证明。
现在一头牛在边境的价格在八到十两，羊一头四钱银到六钱不等。
韩昔也只是小赚一点运费。
包头城外。
上千的牧民都等着进城交换粮食过冬。
这些牧民生活在草原上一辈子了，一看这天气就是知道今年又不是个好年景。
至于为何说又？
因为前几年也不是什么好年景。
草原上牧民主要面对的灾害就是雪灾，旱灾，狼灾。
此时牧民带着十几头牛羊在排队等候着，大多的牧民都是带着十几二十头牛羊过来，这大概是他们能动用的最多牲畜了。
牧民的牛羊除了每年要上缴一定数额的牛羊给贵族外，还要留下配种的牛羊。
同样的，现在这些贵族每年也要上缴牛羊给准噶部。
数量大概是一千匹马，两千头牛，上万头羊。