李向东一行四人，本着来都来了的心思，直接在外面排队等到下午六点。
“可算是轮到咱们了，我的腿都快要站麻了。”
侯三轻声抱怨一句，打头走进悦宾饭店。
看到有个年轻小伙子在擦一张客人刚走后空出来的桌子，侯三在前，李向东三人在后，四人直接在桌旁坐下。
桌椅有些旧，一眼看去就知道全都是东拼西凑出来的东西。
好在李向东四人过来好奇心占一大半，桌子板凳和饭店内的环境好不好，饭菜口味怎么样，这些都是次要。
“菜单在墙上，您四位看看有什么想吃的直接跟我说，我让厨房抓紧时间给你们做。”
今天说好了阿哲请客，吃什么当然由阿哲来决定，李向东和侯三两口子的目光看过去，阿哲抬眼看墙上挂着的菜单。
“哎，我说同志你家的菜单不对吧？怎么只有菜名没有菜价？一碗二两的米饭多少钱？”
年轻小伙摇摇头，“我也不知道。”
“你说什么？我没听清，”
阿哲掏掏耳朵，以为自己刚才是幻听。
年轻小伙再次重复，“我也不知道多少钱，我家的饭菜都没定价，您四位先吃，吃好了最后看着给，您四位瞧见门口的那个纸箱子没？”
阿哲扭头朝门口看去，“看见了，怎么了？”
年轻小伙回话道：“吃好了，您四位出门前，钱顺手放纸箱子里就成。”
这话说的，李向东四人面面相觑。
侯三开口道：“那我们要是把所有菜都点一遍，最后给一块钱呢？”
“那不能，咱们京城的爷们局气，我知道您是在跟我逗闷子，您肯定做不出来让我们亏本的事。”
年轻小伙显然已经不是第一次遇到侯三这样式的，嘴里应对的话都是一套一套的。
侯三被人用话给捧了一把，只好闭嘴不再多言。
这时，李向东询问道：“我刚听你说你家饭店，你是？”
“这家饭店是我娘开的，我在家排行老四，您瞧墙上挂的营业执照，用的就是我的名儿。”
年轻小伙，回答完阿哲的问题，应付了侯三的刁钻，现在又解答了李向东心中的疑惑。
面对一个接着一个的问题，年轻小伙没有一点的不耐烦。
因为打从大前天他家的饭店开始试营业，来的每一桌客人都会拉着他不停的问东问西，问的问题五花八门多了去了。
有些人甚至还问些不能说的问题，例如一天能赚多少钱，这能说吗？
年轻小伙当然不会说！
他家的饭店，第一天的营收就已经超过了五十块钱，纯利润有十几块呢！
“来只盐水鸭，再来只葱油白鸭，炒盘土豆丝，那个砂锅白菜豆腐也来一份，记得上四份二两的米饭。”
阿哲把菜点好，年轻小伙跑去厨房下单。
李向东来之前可是答应过周玉琴，他没坐着干等，开始在这间只有三四十平米的饭店大堂四处打量。
墙上有手写的菜单，以鸭子为主，菜系瞧着大半都是南方菜。
营业执照李向东也专门仔细瞧了瞧，纯手写的，而且营业执照的有效期只有四个月。
有效期很短，短到就好似是在试探。
但李向东也只是稍稍惊讶一下，因为这家饭店后世依旧存在，说明四个月后并没有被取缔。
他的想法一点没错，等到2月份的新年，还会有副宗里来拜年，给这家饭店的当家人吃定心丸，让她放心搞好个体经营呢。
1月份营业执照到期，不续期重新更换执照，让领导去哪拜年？
李向东漫无目的的溜达到取菜窗口，弯腰朝里面的厨房看了一眼，目光定格在后厨的灶上，灶台是汽油桶做的，跟后世大街上卖烤红薯的那种铁皮桶很像。
让李向东惊讶的是，一家只有四张桌子的小饭店，居然还有冰箱，瞧着牌子是雪花。
他收回目光，走到刚才帮他们点菜的那名年轻小伙身边。
“小同志，我看你家饭店都有钱买冰箱，为什么没想想办法把营业面积再扩大一点？”
年轻小伙笑笑，“您说的那个冰箱是工商局担保，我家从银行贷款500块钱买的，您再瞧瞧那些桌椅板凳，我家要是有钱，指定不会用这些旧货。”
“饭店是我家改的，前面是饭店，后面是我们一家人住的地方，扩大面积的话，我们一家就没地方睡觉了，而且左右邻居也不会把自家房子卖给我们。”
李向东闻言点点头，上辈子他也只是知道有这么个第一家个体户饭店，他从没来过，对很多事情和侯三与阿哲一样不知道。
转一圈下来已经看了个遍，看无可看，也没什么问题可问后李向东回到桌前坐下。
时间悄然流逝，点的饭菜上桌，李向东先把四道菜挨个尝尝，发现味道还真不错。
菜量也不小，最后两荤两素的四道菜，素菜全吃干净，两道鸭子各剩下些，凑一起能有个大半只。
不是说素菜比较好吃，事实是两道鸭子的味道更好，主要是李向东四人肚子里不缺油水，吃饭时筷子去夹素菜的频率更高一些。
当然，硬吃的话，他们肯定能把剩下的鸭肉吃完，但没必要那样。
早早吃饱的孔大妮，见李向东三人停下筷子，招手喊来那位年轻小伙。
“小同志，麻烦你给拿张油纸过来，我们把没吃完的带走。”
油纸到手，没吃完的鸭肉打包，然后就到了阿哲最为难的一步。
该给多少钱...
犹豫一番，阿哲扔纸箱子里十五块钱，现在一只全聚德烤鸭也就八块钱，他给的不算少了。
一顿饭吃到天黑，回到船板胡同，侯三载着孔大妮先回家，李向东去送阿哲。
“东子，拿回去给孩子吃。”
阿哲从自行车上下来，手里的油纸包塞李向东手里。
“赶紧回吧东子。”
“明儿见。”
李向东摆摆手，掉转车把往回蹬。
一路到家，自行车推进内院停好，李向东拎着油纸包径直走进正房。
“你去哪了~”
李小竹凶巴巴的站在屋门口，双手掐腰，仰着脑袋质问刚刚进屋的李向东。
“快说~去哪了~”