李怀溪说完后双手就在缸底忙活了起来。
刚才他摸到了一节莲藕，尽管不是很粗，但顺着向两边摸去却是长长的一根。
片刻后，李怀溪喊俩人把他拉上去，与之一块被带上来的还有一根细细长长的‘鞭子’。
是的，第一眼看到莲藕的赵明中只能用鞭子来形容它。
看着李怀溪手里的‘鞭子’，上面沾满了缸底的泥，关节处还长着几根荷叶和荷花，赵明中和黄二牛对视了一眼后有些摸不着头脑。
任他们如何想象也想不到在翠绿的荷叶和漂亮的荷花下面，它们的根竟然会是这样一种形状。
“这个东西叫莲藕。”李怀溪拿着手里的莲藕对着两人道：“春天的时候埋进去一节，没想到现在都能长到这么大了，当时埋的有点多，长起来后都挤到一起了，费了好大劲才掏出这么一根完整的来。
一会儿你们把我拉住我再掏一掏，把那几根断掉的挖出来，中午咱们炒了吃。”
“吃？”赵明中指着李怀溪手里的莲藕道：“这鞭子还能吃吗？”
“什么鞭子。”李怀溪笑着改正道：“都说了这叫莲藕，不仅能炒着吃，煮着吃拌着吃都可以，味道非常不错。”
“行，李兄，我听你的。”赵明中从善如流的答应下来，既然李怀溪说这沾满泥巴的东西能吃，那就肯定能吃。
简单疏理了一下藕节处的根，李怀溪从缸底掏了一块泥巴出来糊到了手里的这根莲藕上。
随后又用打湿的麦秸杆在外面厚厚的包了一层，递给了眼前的赵明中。
“注意别晒干了，回去之后弄点河里的黑泥，跟我这样埋进缸里面，应该还能接着长。”
伸手接过李怀溪递过来的莲藕，赵明中兴奋不已，没想到自己喜欢的花不仅看起来清丽脱俗，这供养花的根还能拿来吃，真是又好看又实惠。
“李兄，这种叫做莲藕的东西我还是第一次见，当真是稀奇啊！”
“稀奇就对了。”李怀溪一本正经的胡说八道，“这可是我从深山里挖出来的宝贝，寻常哪能见到如此奇物。”
“是是是。”赵明中拿着手里的莲藕，爱不释手的回道：“当真是闻所未闻，见所未见啊！”
“行了。”李怀溪摆摆手道：“赶紧把你这宝贝放到个阴凉地，别给晒坏了，我把刚才挖断的那几根再挖出来，要不留在里面也得烂掉了。”
“好好好。”赵明中不迭声的回道，随后赶紧找了个墙角把自己的莲藕放了过去，怕小白给他咬了，还拿一个大木盆给扣了起来。
等赵明中安置好自己的莲藕，又跟黄二牛把李怀溪续进了缸里。
这次李怀溪一下掏出来了两根，可以看出是从中间断开的。
看着洁白如玉的断面，赵明中惊呼出口，“怪哉怪哉！这莲藕外面被污秽裹满，没想到里面竟然如此干净！”
而黄二牛则发现了不一样的地方，眼前的莲藕看起来跟自己村里种的白瓤地瓜一样，不过中间却有很多孔洞。
指着莲藕断面上的洞，黄二牛询问道：“溪哥，这个是长坏了吗，怎么生了这么多洞啊？”
黄二牛问出口后，赵明中也注意到了这一点，他也不明白是怎么回事，于是也以同样一副求知若渴的表情看向李怀溪。
他这个淤泥里长出来的花他可太喜欢了，一定要跟李怀溪了解清楚。
看着身前的俩人眼睛一眨不眨的盯着自己，李怀溪耐心解释道：“并不是长坏了，而是本来就长这个样子。”
李怀溪说着把另一节莲藕也从中掰断，指着同样布满孔洞的断面，李怀溪接着道，
“因为是生在水下，所以莲藕需要长一些孔洞用来透气。
这些孔洞跟长出水面的荷叶是连在一起的，这样就能够吸到外面的气了。”
李怀溪说完把手里一节的荷叶也折断，赵明中和黄二牛才发现这荷叶中间也是空的。
但他们不知道为什么莲藕需要透气。
看着眼前一脸闷逼的俩人，李怀溪又道：“还有一个原因，就是由于莲藕长在淤泥里面，埋的浅了长不好，埋的深了也长不好，有了这些孔洞后，它们就能够浮起来，这样至少不会被埋的太深。”
李怀溪说完后发现俩人还是一副理解不了的样子，于是问道：“听不懂？”
赵明中和黄二牛同时点了点头。
李怀溪眼睛一转道：“这么说吧！你们看到这些眼了吗？”
“看到了啊溪哥，所以为什么长这么多眼啊？”黄二牛对于这个问题依旧感到疑惑。
“因为他心眼多啊！”李怀溪一脸认真的道。
“你们想想这莲藕能开这么好看的花，能长这么漂亮的叶子，水底下的根还能用来吃，这不就是因为心眼多吗？”
说到这，赵明中和黄二牛好像一下明白了过来。
“有道理啊李兄，你这么说我就明白了。”赵明中一副恍然大悟的样子道：“而且你也说了，这东西长在深山里，这么多年都没有被人发现过，肯定也是因为点子多。”
“对辽~”李怀溪笑着回道：“所以说我看你俩今天中午可以多吃一点，用来长长心眼儿。”
“是极是极！”赵明中笑着道：“多谢李兄，多谢李兄。”
黄二牛脸上的疑惑也随之而逝，挠着头道：“嘿嘿，溪哥你真好。”
“确实，能跟你们说那么多，我可真是太好了。”李怀溪说完把藕节上面的荷叶荷花全部掰掉，又转身借着缸里的水把手里的莲藕洗了洗。
等回过身来的时候发现赵明中正在跟捡宝贝一样捡拾地上的荷花，旁边的黄二牛则拿了一个大荷叶扣在了自己的脑袋上。
见李怀溪看向自己，赵明中拿着手里的花苞道：“李兄，我看着花苞也好看的紧，要不也一并送我吧。”
“送送送。”李怀溪哭笑不得的道：“你喜欢的话拿去就是了，回去可以找个陶瓶，里面灌上清水后把这荷花插进去，不出三五日就能开花。”
“真的吗？”赵明中听到这话惊喜的看着李怀溪。
“真的真的，你回去一试便知。”
李怀溪觉得赵明中对荷花喜欢的有点过分了。
虽然文人向来喜爱荷花，但这么喜欢也有点太夸张了吧。