VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

幸平创真的菜品完成烹饪的同时,姜夏已经揭开了蒸锅,端过炒锅,加入猪油和菜油的混合油,旺火加热至六成热,倒入面粉和米粉的混合粉开始炒香。

“胆子真大啊。”沈墨赞叹道,“炒面粉他竟然敢旺火去炒,这是对自己控制火候的实力极端自信才能做到的。”

“他向来是这样的。”林瑾接过了话题说道,“这家伙嘴上不说,但实际上他对自己的厨艺可以说是达到了自负的程度,举个例子,你有没有发现他这一次参赛做的菜有什么特点?”

沈墨回忆了一下,突然恍然:“哦,你的意思是,他作为一个川菜厨师,但现在还没端出一道辣味的菜吧?”

林瑾点头:“是这样的,这次参赛之前他莫名其妙给自己定下的规矩,说是要不端出一道辣味川菜参加这一届比赛,看看能做到什么程度。”

“但是据我所知啊,川菜的味型极其多变,不辣这个条件…其实还好吧?”沈墨说道,“我觉得起码比不让我用葱这种条件要宽松很多。”

“话是这么说,但他最拿手的还是那些辣型的菜。”林瑾说道,“我说他这是中二病,他说这是磨练自己的厨艺。”

炒面也是个很麻烦的步骤,经过这一段时间之后,姜夏已经将粉炒成了麦芽黄色,揭开旁边的一个深碗,舀了一勺汤加入之后搅匀。

至于这位川菜厨师用的汤具体是什么配方沈墨就无从得知了,只能说一人一个做法了。

加入汤之后姜夏还在继续炒制,直到锅里的面粉已经变成了红色,乍一看上去像是红豆沙一样时才加入了白糖,继续翻炒。

别的不说,单是这个漫长的炒制过程就已经意味着这道菜不简单了。

把入锅的白糖全部炒化,这道菜的要求,要能吃到糖的甜味,但不能嚼到糖粒,达到这个程度风味才算是彻底融合。

把上锅蒸好的莲子和扁豆同样下锅,因为已经蒸过现在很软,需要把它们都炒成沙送入面粉沙中,之后再加入核桃碎、枣粒、青红丝粒以及一些切碎的果脯蜜饯,这个就是可以自己根据口味自行搭配了。

全部都翻炒均匀之后,姜夏拿过了几个盘子,把锅中已经炒成深枣红色的八宝蒸锅铺在了每个盘子上,稍微整型制成一个个窝的形状。

又取一些蛋清开始打发,打成蛋糊之后细致得开始造型。

看上去很简单的操作,舀一勺蛋糊但刚才做好造型的八宝饭上,用一把小勺在蛋糊上刮了几下,一只雪白的小兔子就出现了。

蛋糊很软,所以造型其实很不好做,但姜夏真正做到了神似,细细看去有些潦草的造型,却能让任何一个看到的人一眼认出是一只可爱的小兔子。

最后在兔子嘴边放一颗蜜樱桃,这道菜就算是做好了,整体造型也终于显露出来,是一只躲在窝里,正在吃樱桃的可爱小白兔。

沈墨扭头看了一眼,茜久保桃果然眼睛都看直了,这个她又喜欢了。

不止是她,沈墨又扭头看了看周围,现场的女生们大都眼睛亮亮的,对这道菜展现出了十足的兴趣。

“真好啊,多么精致的一道菜!”田所惠小声赞叹,“真的是想不到,制作这道菜的姜夏前辈会是这个造型。”

林瑾仿佛找到了知音,转头一把抓住了田所惠的手:“你也觉得是吧!那家伙其实很帅的,但我都劝了他多少次了,就是不愿意放弃那身精神小伙打扮!”

突然被抓住了手的田所惠被吓了一跳,一下有些不知道该说什么,只能点头称是。

幸平创真见姜夏那边的菜已经完成了,把架在蒸锅上保着温的鸡腿饭端了过去,递给了姜夏。

姜夏昨天见过绘里奈给林瑾准备一份菜品的操作,今天自然也是有所准备的,一共做了四份八宝蒸锅,细细一看,四个盘子里的小兔子动作还有所不同。

幸平创真端过盘子之后认真打量了一番之后,拿起了勺子,一勺下入,把小腿子的左后腿,连带着一大块八宝饭一起舀了起来,送入了口中。

这是一个寒冷的冬天,一只小兔子顶着凛冽的寒风依旧在雪地上奔跑着,它太饿了,已经没有精力去找一个背风处躲一躲了。

就在饥寒交迫快要倒下时,一股淡淡的清甜香气飘进了它的鼻子,拖着身子勉强爬进了这个树洞里,坚果、大枣、蜜饯、果脯,一样样的美味堆满了这个树洞。

幸平创真此时露出了和那只兔子一样的幸福笑容,几乎是瞬间被这道甜品所征服,一直到姜夏在他眼前挥了挥手才回过神来。

姜夏好像说了句什么,又指了指几个评委,评委们似乎在示意这一场的胜利者是姜夏。

姜夏又说了两句什么,看幸平创真实在无法理解,干脆拽着他来到了沈墨跟前,跟沈墨说了些什么。

随后沈墨面带微笑得看向幸平创真:“他说,不知道他能不能帮你完善那道鸡腿饭,他表示你吃亏在了还没有系统掌握川菜的所有味型,所以才会在烹饪过程中在调味上产生了一些偏差。”

幸平创真看向身边的黄毛,姜夏主动向幸平创真伸出了手,幸平创真也笑了起来,用力握住了对方的手,俩人一起叉着腰大笑了起来。

“这一场的失利,换来了一个高手的协助,算是好事吧?”沈墨暗暗想着,看向身边的林瑾,“姐,要不到时候你帮帮他们做一下翻译?”

林瑾翻了个白眼:“唉,麻烦死了。”

不过也没有拒绝,只是昨天才燃起来的斗志仿佛燃烧一空,又把双手背到了身后,提着茶壶转身开始溜达了起来。

“下一场的话,对面上的应该是…诶?”沈墨突然有些惊讶得看着一边的久我照纪,“下一场不应该是你上吗?”

“哦,一开始是这样的,但幸平提出自己想尝试一下川菜风味之后,我就往后挪了,下一轮再说吧。”久我照纪耸耸肩说道。

“那这一场上的是谁啊?”沈墨有些好奇问道。

久我照纪仰起下巴示意了一下场中:“喏,是美作昴。”

VIP小说推荐阅读:武灵天下九龙归一诀无错版先婚后爱:少将的迷糊小老婆火影直播:开局剧场版鸣人之死全职玩家异界纵横在综漫世界过家家怕怕勿入传奇星虎力量惊惧我一个变态,误入规则怪谈!港片:人在和联胜,出来混要够恶九叔,复制词条任婷婷哭着求嫁女主别哭,玩完就把男主们还你亦是长生仙逆这是轮回世界?我反手兑换炼魂幡不死剑神仵作医妃大理寺追凶九零,我那功成名就的爹找来了身为神明实习生,我卷卷卷卷卷聚宝仙盆在哈利波特学习魔法在暴戾权臣心尖上蹦跶穿越末世变身百亿宝妈囤货多哪吒之魔童重生我在大明后宫和马皇后争宠从斩神开始的风暴诸天之旅港综,十三妹是我大佬亲妈重生第三天,全家都被逼疯了微醺夜,她狂撩,京圈大佬红温了战神的三世情劫拒绝柯南加入主线天才之下,我无敌制霸诸天:从港综开始都是地府惹的祸开局一包迷情药,助我脱困修仙散修的无聊日常叶罗丽:灵母万界退婚?不好意思,校霸他超爱境界无极首席不懂演戏,但她略通一些术法四合院:我在保卫科风生水起天梯猎影二路穿书七零,炮灰娇妻拿了首富剧本港综:彻底疯狂!开局灭东星猫的诞语重生空间:天价神医为家族崛起而修仙末法时代:开局在港岛血祭炼尸!被偷听心声后,万人嫌她变团宠了
VIP小说搜藏榜:十日终焉异兽迷城港片:东星黑马,开局宣战洪兴港片:人在和联胜,坐馆不换届港片:人在洪兴,开局被b哥暗杀从十二符咒到天罡三十六法拒绝我后,妃英理后悔了末法时代:开局在港岛血祭炼尸!九叔的得意弟子港综:和联胜战神,开局邓伯横死制霸诸天:从港综开始从武侠到海贼,那就轰轰烈烈吧犬夜叉:我悟心,全剧第一嘲讽怪港片:开局带李丰田,做掉巴闭人在海贼克隆强者,五老星麻了九叔:我成了千鹤道长,威震道门影视游戏,带着外挂去冒险开宝箱攻略影视女主重生港片:黑虎崛起港片:卧底行动宗门风气不对劲?凭什么都怪我!海贼:百倍词条,金刚腰子什么鬼港片:卧底李光耀的成长史人在霍格沃茨,复制词条成学霸!港综:开局选项,我黑吃黑三亿!盗墓:我长生不死,墓主都是小辈港综,十三妹是我大佬柯南:顶级魅魔,狂拆cp犬夜叉:开局天罡法,截胡戈薇!港综:跟着我乌鸦混,三天吃九顿港片:扎职洪兴,开局推蒋家火影:从挖波风水门坟开始港诡从签到硬气功开始火影:开局真新人之人形宝可梦影综你不早说小姐姐还等着我呢都市影视:首选江莱拒绝柯南加入主线规则怪谈:谁选这小萝莉进怪谈的港综,我有一个CF商城柯南:我创造柯学超能女神港综:江湖后浪,开局踩东星洪兴综武:天机楼主,开局给黄蓉解毒在哈利波特学习魔法港综:抢我红棍,还怪我把事做绝一人:二手夏禾助我修行我一个变态,误入规则怪谈!海贼:从血焰开始燃烧世界港片:人在和联胜,出来混要够恶港片:龙卷风是我契爷?怎么输!港片:洪兴亲儿子?我赵日天不服
VIP小说最新小说:斩神:神明代理?不如保命要紧快穿:学习使我进步思凝成霜兽世:星玥的兽世寻龙从绝境归来误穿女频:男频大佬被男主宠成宝重生之设计女王:踏碎荆棘开局青楼:我的修为靠打脸玲珑至尊塔王爷的穿越之行范天雷不服?开局先灭他全队!拒入狼牙后,我反手缔造特种神话直播说书:开局狂爆老九门黑料!四合院之基因重构:双穿者的暗战重生1970:我的文物能提现奥特曼系列大全开局手撕变态杀手,你管这叫新人崩坏,活着就好崩坏:虚数世界向哨:人在黑塔,摸鱼打工人在方舟:元气骑士预知未来后,娇娇大小姐下乡寻夫孕吐暴击!绝嗣暴君拿我没办法逆袭神豪万人迷,顶流皆为裙下臣四合院开局教训各个禽兽盗墓之王开局被国家收编了名义,重生赵德汉,空降汉东海贼之成为马尔科,蒂奇成海军?恐怖游戏体验员卤味飘香1975斩神之我的神墟是妖庭刚穿来家徒四壁,系统叫我去捡钱万古无敌鸿蒙体凡人杂役?我身怀大道宝珠怪物猎人另一个物语父皇不死女儿怎么登基名义:穿越高育良,用规则封神破妄西行星铁:星小姐和她的骑士先生暗火宠溺修仙乱入三国,开局杀得南蛮胆寒大话聊斋如懿传重生之青樱打倒大如综影视:我的武器成精了龙族:疯了?你让这赌狗去屠龙?湘西赶尸人:九幽铃主我在癫文里只想打游戏苟成仙帝才发现是虚拟世界仙子视我为鼎炉,我却吞魔成圣漫威大乱斗:尼克弗瑞人麻了