“无论多晚他都等,一直等到能吃上为止。”
苏霜简单的一句话,却让整个后厨的氛围瞬间冰冷了,
要说刚才,大家可能是觉得,是王明轩并不了解张怀安,不知道他的代表菜是淮扬菜,
但现在这句话,就可以证明,这王明轩就是故意的!
他就是在故意刁难张怀安!
“不是。”潘德这个暴脾气,直接就拎起了案板上的菜刀:“他王明轩啥意思啊?在哪呢?我去找他。”
张怀安呵斥道:“给我把刀放下!”
在厨师界,他张怀安是德高望重的老前辈,是最顶级的国宴大师。
可在王明轩这种阶级的人眼中,他张怀安,就是个做饭的厨子。
苏霜也劝道:“潘师兄,你先别冲动,张爷爷,您是不是和他有什么矛盾啊?”
张怀安摇摇头:“我俩都没有见过面,哪来的矛盾?”
“奇了怪了......”苏霜皱眉道:“那他这是什么意思?”
“好了。”张怀安平静道:“既然他想吃,也愿意等,那我给他做就是了,多大点事,万一人家没有什么恶意呢?”
张怀安活了那么多年,什么大风大浪没有经历过?
心态放稳一点,遇见任何事情都不要慌,更不要恶意的揣测别人心理。
可能王明轩就是想吃脆皮烧鹅这道菜,没有别的念头,也因为是张怀安是国宴大师,所以多久他都愿意等。
毕竟两人无冤无仇,王明轩也不会平白无故的针对自己。
苏霜轻笑一声:“那就麻烦张爷爷了。”
张怀安摆了摆手,表示不在意,旋即问道:“你说的另一位厨师,什么时候到?”
苏霜看了眼时间:“在来的路上,张爷爷,怎么了?”
张怀安轻笑一声:“我很好奇,能让你觉得味道很好的厨师,究竟厨艺是什么样的。”
苏霜笑吟吟道:“他能用最简单的食材,做出最好的味道!张爷爷,他做的菜,你待会可一定要试试,保准让你眼前一亮!”
“哦?”张怀安挑起眉头,“能让我眼前一亮的味道可很少,小丫头,你确定?”
“确定!”苏霜铿锵有力道:“一般人做的菜,我吃了后,基本心里不会惦记,可唯独他做的菜,我吃了却念念不忘,有时候,我还要让人去给我买然后连夜送到京都。”
这话让张怀安心中一惊,
那得是多么惊艳的味道?
“那我可拭目以待了。”
“拭目以待!!”
简单的聊了两句,苏霜便离开了,
潘德闷闷不乐的走上前,委屈道:“师傅,咱不给她做了行不?这不明摆着欺负人吗?”
多一个主厨的事,就已经让人心里膈应了,
结果刚才,又蹦出来个王总,非点名要吃脆皮烧鹅。
也就是师傅脾气好,
换作是他潘德,早就撂摊子不干了!
凭什么要受这气?凭什么?
张怀安叹了口气:“走?怎么走?我要是现在走了,你们可怎么办?”
今日来的,不光是他张怀安,更有他几位徒弟,
说难听一点,要是得罪了饭局里的这帮人,以后想找个工作都难!
拿几个徒弟的前途去赌,不至于,绝对是不至于!
他张怀安都一把年纪了,不求超越自我,只求能本本分分的安享晚年,不身败名裂就行。
自己的徒弟,那都是厨师界的佼佼者,将来发展前途很好!
“师傅!”这时候,三徒弟拿着手机激动的喊了一声:“我查到了!”
张怀安看向他:“查到什么了?”
三徒弟咬牙切齿道:“怪不得这个王总要点名吃脆皮烧鹅呢,你看!玉堂山庄背后有个股东的名字,就叫王明轩,这个王八蛋!他就是故意的!”
玉堂山庄,就是之前南城和境湖居敌对的一家,装修的富丽堂皇,十分的大气,它的出现,也让境湖居的生意一落千丈,
张怀安阴差阳错,通过徒弟李雁玉认识了老江炒饭的老板江天。
最后,张怀安花重金请江天去南城改良境湖居的味道,
仅仅是一个下午,仅仅是江天一人,就力挽狂澜,拯救了境湖居。
没想到,这玉堂山庄的股东之一,竟然有王明轩。
潘德气不打一处来:“师傅,据我了解,坐镇玉堂山庄的国宴大师可是严泰鸿,他就是专门做粤菜的,今天他王明轩点了个脆皮烧鹅这道粤菜,是啥意思不用我多解释了吧?”
“对啊师傅,我可听说了,自从江老板去了南城后,玉堂山庄的生意可差了,境湖居的老板虽说是我肖师兄,但谁都知道,你是他师傅,很多人提起境湖居,首先想到的就是你,潜移默化中,就是你和严泰鸿的较量。”
“今天来参加投资会的,都是投资界的大亨,这王明轩要是当众说你的烧鹅不如严泰鸿,那不对境湖居的生意造成影响吗?”
张怀安皱着眉头,这一点,确实出乎了他的意料,
王明轩竟然是玉堂山庄的老板之一!
那点的这道脆皮烧鹅的目的,就显而易见了。
如今玉堂山庄生意惨淡,回本周期遥遥无望,它的对头境湖居却蒸蒸日上,玉堂山庄想要起死回生,就只能做出比境湖居更惊艳的味道来。
这很难!境湖居可是江老板亲自过去指点的,要是玉堂山庄能做出超越江老板的味道,那肯定早这么干了!
除此之外,就只能用另一种方式了!
造谣嘛!
今天那么多人,而且个个都是高档饭店的常客,谁也都会给他王明轩面子,到时候大家一尝自己做的脆皮烧鹅,王明轩再一说,这脆皮烧鹅不如严泰鸿的,
以后大家到了南城,那肯定要选玉堂山庄啊。
很头疼!
这脆皮烧鹅,做也不是,
不做也不是!!
自己一个做淮扬菜的,单论脆皮烧鹅这道菜,怎么可能做的过专门做粤菜的严泰鸿?
就当张怀安感到些许迷茫之际,耳麦里传来大堂经理的声音:“张老爷子,那个厨子来了,笑死,还拖家带口的,不知道的还以为是来京都旅游的呢!”