王虎、钱柔和小果三人刚刚踏进这家面馆，就听到收银台传来一个洪亮的声音。
他们定睛一看，只见一个身穿厨师服的老爷子正站在那里，面带微笑地看着他们。
老爷子的口音带着明显的广谱特色，他热情地问道：“小果啊，你不是已经下班了吗？怎么又回来啦？”
小果连忙回答道：“老板，我朋友来美国啦，我特意带他过来尝尝您做的特色牛腩面呢！”
老爷子听后，脸上的笑容更加灿烂了，他豪爽地说道：“哈哈，原来是这样啊！欢迎欢迎！快带你的朋友进去坐吧，我这就亲自去给你们做面！”说罢，老爷子转身走进了后厨。
三人在靠近窗户的位置坐下后，小果的目光一直追随着老爷子的背影，感慨地说道：“这家面馆的老板，现在已经 85 岁高龄啦，他叫康泽银。”
小果稍稍压低了声音，继续说道：“只可惜啊，他的儿子并不想继承这家面馆，这可真是太遗憾了。”
王虎听了，也不禁点了点头，附和道：“是啊，确实有些可惜。很多传统的技艺和文化，可能就是因为这样的原因而逐渐失传了。”
这时，钱柔看向小果，好奇地问道：“你之前不是说你们老板会教你做牛腩面吗？难道也是因为他儿子不想接手的缘故？”
小果说“人家是有徒弟的，除非遇到重要的客人，一般都是大壮哥做饭！可能是看我干活儿勤快，所以才教我的！”
几个人围坐在一张木质餐桌旁，有说有笑地闲聊着。王虎的目光却被这个面馆的陈设所吸引，他仔细地打量着周围的一切。
这个面馆的装修风格独具特色，既有着唐人街的那种传统韵味，又与国内常见的饭店有所不同，同时也区别于西餐厅的典雅精致。
店内的墙壁上挂着一些具有中国传统文化元素的画作，桌椅的摆放也显得十分随意，给人一种亲切而又温馨的感觉。
正当王虎沉浸在对这家面馆的观察中时，三碗热气腾腾的面条被端了上来。
一个身材高大、肚子微微隆起的厨师走了过来，他将面条轻轻地放在每个人面前，然后微笑着对小果说：“小果啊，如果这面不够吃，你就跟哥说一声，哥再给你们做！”
这位厨师的口音一听就是东北人，那浓郁的东北腔让人倍感亲切。小果连忙道谢：“谢谢大壮哥！”
王虎见状，也赶忙站起身来，伸出手与大壮哥握手，并自我介绍道：“大壮哥你好，我叫王虎，是小果的朋友，非常感谢您对他的照顾。”
大壮哥豪爽地笑了笑，回应道：“哎呀，客气啥呀！大家都是老乡，出门在外的，肯定得互相照应着点嘛！你们快趁热吃吧，这面要是凉了可就不好吃啦！”
王虎心里觉得十分有趣，他不禁想到，东北地区的人们通常喜欢口味较重的食物，追求高盐高糖。
而粤菜则以清淡鲜美着称。然而，眼前这位东北大汉却拜了一位广东人做师傅，学习制作粤菜，这实在是一种奇妙的组合。
牛腩面不愧是他们夸的一绝，面条非常筋道，牛腩也非常的鲜嫩溢香。
王虎接连吃了三大碗，给康泽银老爷子看的很高兴，开饭馆儿的就是这样 能吃就是对他最大的尊重。
王虎临走之前对着老爷子伸着大拇指“我刚才还好奇为什么大壮哥一个东北人拜您一个粤菜师傅，您这面做的是真好吃啊！”
老爷子被王虎说的很高兴“哈哈哈，过奖，过奖！”
从面馆出来后，王虎心情愉悦，他决定带着身边的两位女士去逛逛街，享受一下夜晚的时光。
尽管大家都说美国夜间的治安不太好，但王虎心里想，唐人街应该是个相对安全的地方吧。
然而，有时候事情就是这么凑巧，你越不想遇到麻烦，麻烦却偏偏找上门来。
王虎他们刚走出面馆没几步，就听到了一声不怀好意的呼喊：“嘿，中国妞！”
王虎转头看去，只见一个染着绿色鸡冠头的白人青年正朝他们走来。
这个青年不仅戴着鼻环，穿着一件印着黑色骷髅头的t恤，而且身后还紧跟着两个同样打扮的跟班，戴着鸭舌帽子。
那白人青年走到近前，满脸不屑地看着王虎，对他身旁的女士说道：“这就是你的男朋友吗？看起来也不怎么样嘛。”
他又把目光转向小果，继续说道：“还不如跟我呢，保证让你……”说着，他竟然伸出一只手，想要去摸她的脸颊。
这一举动让王虎瞬间怒火中烧，他毫不犹豫地挥起拳头，狠狠地砸在了那白人青年的鼻子上。只听“砰”的一声，那白人青年的鼻子顿时鲜血直流。
另外两个跟班儿显然没有料到王虎会突然动手，他们还没反应过来，王虎已经迅速飞起两脚，分别踹在了他们的裤裆上。这两脚力道十足，那两个跟班儿立刻疼得捂着裤裆，哀嚎起来。
大壮拿着个厨师勺从饭店里冲了出来，刚到门口就看到这一幕，然后对着王虎伸着大拇指“兄弟，牛逼！”
王虎看着他手中的勺子说了一声“谢了，大壮哥！”
“谢什么，我都没帮上什么忙！”看着那地上躺着的三个人“这三个混混经常在这边儿晃悠欺负中国人，你把他们收拾了，我还得谢谢你呢！”
发生这种事儿，钱柔和小果也没有心思逛街了，带着王虎匆匆买了两件衣服就回家了。
至于地下躺着那三个人没有人理会，这种经常在唐人街敲诈的混混，没有人愿意帮他们。
王虎本来以为唐人街完会好一点，没想到来的第一天就碰到这种事儿，在沙发上对她们两个说:“明天我带你们去买房子，这里不能住太乱了！”
钱柔和小果同时摇摇头“不用了吧，美国的房子可不便宜，而且房产税很高。我们两个也没什么固定收入，很难负担这笔钱！”