于是两辆车就一前一后的往市区进发,进入市区之后,老钱的车鸣了两声笛,就拐上了另一条道路。
田子墨跟着导航往前走,直接去了鱼膳房总店。
杨善冰对他带来的这些红尾鱼非常满意,直接给他了120块一斤的高价,比那几个钓友给的还高,剩下的这些鱼获居然有122斤,加上老钱带走的那也是小二百斤了。
这效率太高了吧!那是不是意味着自己以后又多了一条财路?
婉拒了杨善冰的吃饭挽留,田子墨直接回家了,不知道为啥,现在特别期待回家!好像家里有人等着自己一样。
实际上,家还是那个家,人还是那个人,心境却不是以前的心境了。
到家之后发现谁都没有在家,赶快洗个澡换身衣服,上午走了不少路,很多还都是山路,那些石头蛋子,特别是靠近水边的,都比较滑,要不是鞋子给力,现在脚就该疼了。
把留下的两条红尾鱼清理干净,直接上锅清蒸一条,方法非常简单是把红尾鱼清理干净后加入料酒、盐、生姜等腌制半个小时,摆在盘子里,摆上葱丝上锅清蒸。
清蒸的时间过长会影响口感,待水开锅后再蒸十五分钟即可。
红尾鱼与豆豉油是对好搭档,炒锅放油倒入豆豉油,炒香后浇在蒸好的红尾鱼上即可。
这都是田子墨在网上学的,现在有了网络,只要不是太菜,基本上都可以秒变大厨。
中午就吃它了,钓了那么久的鱼,田子墨就发现一个问题,只要鱼的价格卖的高的,一般都比较好吃。
如果不好吃的,还卖的贵,那这种鱼有其他的价值。
再蒸上一锅米饭,甭管她们中午回来不回来,但是自己也是需要吃饭的。
忙活完,刚好中午十二点半,姚芊芊还没有回来,田子墨就不等了,直接开吃了,肉质特别鲜,特别嫩,没有一丝土腥味,果然是山泉孕育的,肉质都带山泉的甘甜,入口即化,怪不得有人好这一口,太好吃了!
吃了忘不掉,田子墨想起了老钱带走的那条河鳗,那条价格更贵,是不是更好吃?
改天再去那里碰碰运气,那里有红尾鱼,有溪石斑鱼,还有河鳗,估计也有其他的鱼种,只不过自己没有见到而已。
这不就是天然的钓场嘛,不仅环境好,而且都是经济价值比较高的鱼种类,是自己搞钱的不二之选。
由此可见,如果靠钓鱼挣钱,就得钓这些经济价值高的鱼,另外还得走出去。
看来那个范沐阳说一个月靠钓鱼能挣两万块钱不是假的,他有着丰富作的钓经验和生活经验,一年到头全国四处游钓,如果碰到名贵的鱼种,那两场下来就能搞到不少钱。
海城周边的大小河流马上就钓几遍,钓来钓去就那些常见的鱼,价格就在那摆着呢,也高不到哪里去,除了在量上取胜之外,就没别的办法了。
马上就秋高气爽了,自己是不是也来一场说走就走的游钓?
一路走,一路钓,既赚到了钱,又欣赏到了祖国的大好山河,还说带家里的老两口去旅游呢?什么时候也安排一下?
趁着他们还都能走动,到处走走看看,欣赏欣赏风景,嗯,找个时间安排一下。
田子墨一边吃着美味,一边美滋滋的想着游钓的事情,感觉生活是那么美好。
这个时候,门“啪嗒”一声开了,姚芊芊回来了,脸热的通红,进门就躺在沙发上了,一动不动。
“你啥情况?这是咋啦?”田子墨看她,不知道为啥会成为这副模样?
“我没事,累的,热的,主要是累的。”
“我做了清蒸红尾,你吃不?”
“暂时不吃!”姚芊芊没好气的摆摆手,那手就没抬起来。
“你们干啥去了,累成这熊样儿?去工地搬砖了?”
“让我缓缓!”姚芊芊躺在沙发不动,两只眼睛空洞的盯着天花板。
见她不说,田子墨也不问了,继续吃这条鱼,太好吃了,最后把一条鱼吃的干干净净,就剩下汤汁了。
吃完把自己的碗洗了,然后拿着手机坐在另一侧的沙发上了,自己也好好歇歇。
过了有半个小时,姚芊芊起来了,先去卫生间洗洗脸,又回房间换了一套衣服,倒了一杯水,一饮而尽,这个时候才坐在餐桌前。
看着剩下的汤汁,还有一丁点的鱼肉沫,她问道:“大叔,你把菜吃完了嘛?”
“对呀!我看你说不吃,我就想着不能浪费,直接把它吃完了,这种鱼肉太好吃了,我没忍住,哈哈……”
“我说我不吃了嘛?我说的是我暂时不吃,缓过之后再吃,你看看我还能吃啥?”
“哦!听岔了,还有大白米饭,把汤汁浇上吧,直接当拌饭吃。”
“你可真是善人!早饭我就没吃,还想着中午好好吃一顿呢!”姚芊芊气呼呼的说道,当即到厨房看看还有啥吃的。
发现了田子墨处理好的那条鱼了,直接加入食盐,料酒,葱姜腌制,几分钟后取出控干水分,在面粉里滚上一下,锅中倒油加热,把鱼直接放进去煎,两面煎熟,然后撒上孜然和胡椒粉。
一道简单的香煎红尾鱼就好了,香气浓郁,丝毫不输清蒸的味道。
盛了一大碗米饭,直接开吃,“嗯!这鱼好好吃!”姚芊芊忍不住赞叹了一句。
田子墨脸都没有扭就闻到了香味,“厨艺不错呀!”
“谢谢夸赞!自认为还不错,反正我自己能吃得下去!”姚芊芊说道,自己做饭自己不觉得难吃就是小成。
如果别人也觉得不难吃,那厨艺就大成了。
田子墨刷了一会儿手机,就把手机放下了,开始睡觉。
姚芊芊吃饭速度很快,一会就把这条鱼吃的剩下鱼头和鱼尾了,“太好吃了!一个不小心吃撑了。大叔,你睡了嘛?你不是想知道我们干嘛去了嘛?我给你说呀……”
“我要睡觉了,没空听,等我睡醒了再说吧!”田子墨说道,刚才你要休息,让你说不说,现在我要休息了,也没时间听!
“我不!就要说,上午我们去给细细报名了,那场面人山人海,锣鼓喧天,红旗招展,好像家里的成员都去了。
最绝的是他们学校不提供遮阳的地方,让排队的家长跟小孩,就在站在那里晒,我们都快晒傻了。
这些家长也逗,三天的报名时间,结果都挤在今天了,所以我们站了一上午,也晒了一上午,腿都酸了,脚底板疼,腰也疼,浑身都难受。
你说他们一个破学校有什么可傲娇的地方?”