1980年9月2日下午三点,何大清准时挎着他那装满秘制调料的帆布包,穿过斑驳的光影走进肖镇家的跨院。
院里飘来阵阵羊肉炙烤的香气,秦明和几个对面48号的警卫正守着特制的烤炉,金黄的油脂滴落在炭火上,腾起缕缕带着焦香的青烟。
如今48号没有以前那么多的警卫,因为肖镇这几年经常在外面教学和搞研究,日常也就留下5人轮流守着家里没人的跨院。
“何大爷,辛苦您了!”肖镇快步迎上去,接过何大清手中的帆布包,“今天可得让我幺爸他们老战友们尝尝您的手艺,就怕他们吃了以后天天惦记。”
何大清爽朗地笑着,卷起袖口往厨房走去:“说什么呢,我这手艺能得你肖镇认可,那才是荣幸。”
一进厨房,他便迅速进入状态,刀光闪动间,鲜嫩的里脊切成均匀的薄片,葱姜蒜在案板上跳跃出悦耳的节奏。
不多时,糖醋鲤鱼在油锅里炸得金黄酥脆,浇上滚烫的糖醋汁,滋啦声响中,甜酸香气瞬间弥漫整个厨房。
葱烧海参色泽乌亮,葱段在热油中爆香,与海参一同在锅中翻滚,浓郁的酱香令人垂涎三尺。
何大清一边翻炒,一边叮嘱李小云:“这鲁菜讲究火候,尤其是这海参,得用小火慢煨,才能入味。”
“还得是何大爷您这样的老手艺人,我啊其实厨艺是真不行!”小云带着四个小的在一旁打下手说道
四个小的当然是开学第二天做完清洁,又搭小志和小功的小熊猫电动三轮摩托车回跨院吃好的,叶向东家的两个小子。
肖镇干脆下午给老叶和叶向东叶俩打电话,叶宵和叶立言读书的时候住他家跨院上学算了,他这里离景山学校的确要近得多。
他打电话给刘菊香让他下午安排人送两辆同款熊猫电动小三轮到跨院来,以后叶宵和叶立言上下学或者去他爷爷家有个交通工具也方便不是。
钱当然是明天秦明去付,肖镇这人大手大脚惯了,他是做不出占国家、集体便宜这么没品的事的。
肖镇把李小云拉过来细声说着:“你个家伙没眼色啊,人家大师傅做菜最忌讳有人在旁边了,你配好菜就出来。
你让何雨柱他爸做菜做还是不做,说还是不说,这些都有绝活和特殊方法的,人家还以为你去白嫖人家厨艺呢。”
“啊啊,我这还真没注意,我知道了哈,一会儿我去给何师傅道个歉去,看这事弄的,我是不知道勤行有这规矩嘛。
老公你得去创新中心或者京西去拉些啤酒来家里没多少了。
对了创新中心拉特女神酒庄今年又出了一些果酒你点回来囤着。
一会儿冯阿姨和田阿姨他们也一起喝点淡酒!”李小云拿出单子说道
“家里凳子桌子也要添几套吧?那我开小箱货去拉。
秦明,走去创新中心去拉点酒和几套宜家桌子凳子什么的去,不够坐也懒得去隔壁邻居家里借。”
肖镇说着就去书房拿了牛皮包,还有车钥匙就叫上秦明一起去创新中心买东西。
两人采购完都已经17:00了,正好让四个小男子汉充当服务员摆放碗碟。
他家的规矩劳动是有“小工资”的,四个家伙积极得很,叶家两个少年尤其积极卖力。
肖镇又去把大威力电扇给搬到院子里,这还是上次李小云给李老头夫妇买的时候,也顺便给跨院家里买了两台。
肖镇又将蚊香这些点好,四个小家伙也陆陆续续把碗碟摆好。
肖镇又去厨房鼓捣小天鹅的制冰机,这玩意儿真是夏天喝啤酒的必备佳品。
临近18:00,肖曙开着车载着新媳妇王一菲也来了,肖曙把新媳妇正式介绍给肖征和王月。
这时李小云多懂事,“幺爸幺妈你们给弟妹准备的见面礼怎么放在客厅茶几上!”
说着李医生把东西递了过去,王月是一套首饰,肖征是一万零一元钱,万里挑一嘛!
同时肖镇和李小云也递上了见面红包,他们两口子的不多,都是一张大金牛。
这还是肖镇提前让李小云准备的,他们肖家人不能失了礼数不是。
何大清做完菜出来,他知道今天这个场合他不适合和大师傅蹭一顿于是告辞离开呢。
肖镇拿着一条提前准备好的羊腿,还有一封200块的红包递给何大清。
何大清推让了一下也就收了,老何这才提着羊腿告辞回隔壁四合院。
肖镇亲自送何大清到门口还约定等他忙过了一起喝一盅。
傍晚六点半,宾客陆续到来。
李云龙大踏步跨进院子,老远就扯着嗓子喊:“肖镇啊,你小子可算舍得请我吃顿好的了!”
身后赵钢、刘大能等人也笑着跟进来,看到满院飘香的烤全羊和桌上摆着的鲁菜佳肴,纷纷竖起大拇指。
众人围坐在摆满菜肴的大圆桌旁,肖镇打开珍藏的汾酒,琥珀色的酒液缓缓倒入杯中。
李云龙端起酒杯,一饮而尽,砸吧砸嘴道:“好酒!肖镇,你小子就是会享受。”
“李伯伯这可是压仓库的好货了,今天也一次性拿出来!”肖镇豪气干云地说道
“肖镇有没有孔雀河,那酒喝了不上头,第二天舒服多了。”丁磊在大西北待久了喜欢拉特女神的孔雀河白酒。
“小志给你丁爷爷拿孔雀河来!”肖镇对另一边小孩桌的承志说道
“来了哈爸爸,丁爷爷今天可得通场哦!”小志这家伙今天也很话痨……
酒过三巡,话题渐渐转到国际局势上。孔捷眉头紧皱,夹了块烤羊肉却无心品尝:“这两伊是不是要大规模火并了,中东局势怕是要乱套。
伊朗和伊拉克背后,老大哥和美国各怀鬼胎,苏联想通过扶持伊拉克扩大在中东的影响力,美国又不想让苏联得逞,不断给伊朗输送武器装备,这仗一时半会儿停不了。”
“可不是嘛,”刘大能放下酒杯,“两伊都是产油大国,战争导致石油产量锐减,国际油价波动得厉害。
咱们国内不少工业生产都依赖石油,现在运输成本上升,炼油厂的压力也越来越大。
而且,中东局势不稳,欧美国家肯定会想办法转移矛盾,咱们周边的局势也得警惕。”
肖镇沉吟片刻,说道:“这场战争背后,美苏两国没少插手。
伊朗霍梅尼上台后,推行伊斯兰革命,美国扶持的巴列维王朝倒台,美国自然不甘心。
而苏联一直想控制中东的石油资源和出海口,伊拉克就成了他们的棋子。
咱们得早做准备,尤其是在能源储备和战略物资调配方面。
可以加大国内油田的勘探和开发力度,同时拓宽石油进口渠道,不能把鸡蛋都放在一个篮子里。”
李云龙一拍桌子,震得杯盏轻晃:“怕他个球!
咱们当年在朝鲜战场上,啥阵仗没见过?
来一个打一个,来两个打一双!不过话说回来,现在打仗可不像以前,都是高科技战争了。
两伊战争里,飞毛腿导弹都用上了,咱们的武器装备也得赶紧更新换代。”
赵钢推了推眼镜,冷静分析道:“老李,现在不比从前,得讲究策略。
咱们得在国际舞台上多争取话语权,不能光靠拳头。
可以加强和第三世界国家的合作,在联合国等国际组织中发挥更大作用。
而且,两伊战争也给咱们提了个醒,军事科技的发展至关重要,像电子战、信息战这些新领域,咱们也不差。
还有大能你家刘淮海和肖镇这次可是做了笔大生意有这个数!”
“2亿美元,是挺大不过没有上半年他们保利搞定的阿根廷订单多啊!”刘大能夹着菜说道
“老刘没见识了吧,我告诉你,后面加两个零!”
“镇娃子,你可真是搂钱的耙子啊!”淮海他爹感叹道
“我觉得还有一点,”肖征放下筷子,“两伊战争导致大量难民流离失所,人道主义危机严重。
咱们作为负责任的大国,可以适当提供一些人道主义援助,既展现大国担当,也能在中东地区积累好感。
不过,援助的方式和尺度得把握好,不能卷入他们的战争泥潭。”
丁磊补充道:“没错,而且咱们还可以利用两伊战争的机会,推动军工产品的出口。
伊拉克和伊朗在战争中消耗了大量武器装备,战后肯定有补充军备的需求。
咱们的武器性价比高,还不快点打开中东市场。”
众人你一言我一语,从两伊战争谈到美苏争霸的全球格局,从石油危机聊到军事科技发展,从外交策略探讨到人道主义援助,气氛热烈而融洽,对未来可能面临的机遇与挑战展开了深入剖析 。
男人嘛,总是喜欢讨论这些,四个男子汉都听得有滋有味的,肖曙这家伙不喝酒陪着自己媳妇穿梭在妇女桌和小孩桌之间。
肖曙是从小的时候就被王月灌输喝酒伤脑,他从小又对科研感兴趣,所以听了他妈的话滴酒不沾。
另一边,女人们围坐在葡萄架下的石桌边,桌上摆着李小云亲手做的桂花糕和新沏的茉莉花茶。
冯楠端起茶杯,轻抿一口:“小曙和一菲的婚事,可得好好操办。
这两个孩子都是好孩子,咱们当长辈的,得把事情办得风风光光。”
田雨笑着点头:“就是,婚礼日期可得好好选个黄道吉日。对了,一菲家有啥特别的要求没?”
李小云放下手中的糕点,说道:“一菲家通情达理,没提啥过分要求,这还没有会亲家不是,不过我们家的情况各位阿姨也知道,只能朴素大方办,我瞧着到时候也差不多7、8桌人吧!。”
王月掏出精心准备的婚俗手册,翻到夹着红绳的那页:“我查了黄历,11月份前后就有几个好日子。
而且老家的新房子也快修好了,要是办婚礼,正好新房落成,双喜临门。
估计也只能在京城办了,老家办太麻烦了,后面还得跟一菲家爸妈商量一下了来。”
冯楠眼睛一亮:“这主意好!简朴大方就行,一菲怀了吧。
不过婚礼流程还得再商量商量,既要保留传统习俗,又得有点新意。”
几个女人越聊越起劲,从婚礼场地布置聊到喜糖选择,从接亲流程聊到婚宴菜单,不时传来阵阵笑声。
夜色渐深,跨院里灯火通明。
觥筹交错间,既有对国际风云变幻的深思熟虑,也有对儿女婚事的殷切期盼。
亲情、友情在这一方小小的跨院里交织,绘就一幅温馨而动人的画卷。
肖镇也知道他幺爸这一大群杀才来京开会是为啥了,一是裁军,吹风说是裁150万,然后是合并军区由11个合并成8个,再一个就是军队严禁经商问题。
这哪一件都是大事啊,有得扯皮的,不过当晚送走各位叔伯阿姨后,肖征跟一菲家父母约定后天晚上在京西百货那边会亲家定两人结婚的日子。
他们的结婚报告,上级组织已经通过了。
晚上洗碗收拾这些活,都由四个小的承包了,做完后肖镇一视同仁一人发了10块钱“小工资”给四个小子们。