这次她们聚会人数虽然只有二十几人,但晚上的晚餐是以自助形式来安排的。餐桌上摆满了各式各样的美食,让人眼花缭乱。其中有冬阴功汤、咖喱蟹、芒果糯米饭、椰子冻、青木瓜沙拉、泰式烤鸡、泰式炒面、泰式春卷、海鲜拼盘、烤鱿鱼、炸春卷、烤鸡翅、凤梨牛肉咖喱饭、炭火烤海鲜等等,当然还有各种新鲜的水果和精致的甜品。
安平时很少吃自助餐。这并不是因为她吃不起,虽然她生长在普吉这个海鲜丰富的地方,但是她除了虾以外,其它的海鲜她都不怎么爱吃。
而且她们国家的很多食物都带有甜味和香料味,很多菜都加咖喱,即使是自助餐也不例外。即使自助餐美食种类多,但是她愿意吃的少,一千多泰铢的费用,估计她只能吃一百来泰铢的食物,何必花这个费用。
安想的还很超前,就怕吃太多甜食,她以后会患上糖尿病。不过这也不是危言耸听,事实上,在她们国家,糖尿病的发病率正呈现上升趋势,而且发病年龄也越来越年轻化。她们国家共有六千多万人,其中超过 650 万人正面临着糖尿病的风险,都已经被报道出来啦。
看到这一消息之后,安还特意给家里人特意强调一下,控制甜食,多运动。
还给家人找出调查数据,泰国 35 岁及以上人群的数据调查有高达 9.5%的人被确诊患有糖尿病。达拉看到这个数据之后,也开始重视。其他家庭,稍微控制下就行,她们家可是开饮品店,水果可是特别多,有时候为了创新新饮品,可是跟着店员试过很多次。
虽然吃甜的不会导致得糖尿病,但是长期吃可不就有高风险嘛!
看着眼前各种各种美食,闻起来是很香,但是安食欲不高,最后只选了牛排跟一点儿水果。
安的姐姐静之前常常感慨,如果不是家里经济条件还不错,安恐怕不会被养得这么面色红润。一般家庭孩子这样,家里人不会特意准备,孩子饿了就什么都吃,就不会像现在这样,对食物挑三拣四,这也不吃那也不吃。
其实安也不挑食,她只是不喜欢食材里加香料,加虫子,加糖、生腌罢了。安现在中餐即使做的再难吃,她也会吃。
相比之下,艾米丽则完全不同。她觉得什么食物都很好吃,尤其是那些她平日里不常接触到的食物。她家离海边较远,所以吃海鲜的机会并不多,但她们家却经常食用各种虫子,东北部树丛多,虫子种类多,不要看着难看,营养价值高。
面对琳琅满目的食物,艾米丽兴奋不已,每一样都想要尝一尝。当她品尝到一道裹着咖喱炸的鸡时,立刻赞不绝口,并热情地向安推荐道:“安,这个裹着咖喱炸的鸡太好吃了,你一定要尝一下!”
莎兰雅作为安的同学,虽然与安相识才短短几个月,但因为经常一起吃饭,她对安的饮食习惯了如指掌。她知道安不喜欢吃香料过多的食物,尤其对咖喱更是敬而远之。所以,当她听到艾米丽的推荐时,连忙开口提醒道:“安,她不吃咖喱的。”
然后又加了一句,“只要香料多是食物,安都不怎么喜欢吃,重口味的安也不吃。”
“安,你错过了多少美食啊!”艾米丽感叹道。她来自东北部,那里的美食文化以重口味而闻名,主要特点是酸辣霸道,烹饪方法则以凉拌、烤和油炸为主。
自从来到曼谷上大学后,艾米丽感觉自己仿佛置身于美食天堂。这里汇聚了各种美食,让她应接不暇。尽管生活费用并不高,但学校食堂的餐食已经让她非常满意了,她完全不挑食。
艾米丽又看了一眼安,笑着说:“你家里人把你养得这么好,真是不容易啊!”安的皮肤白皙,脸颊白里透红,看起来非常健康。
安微微一笑,心中也不禁想起了自己的妈妈达拉。为了她的饮食,妈妈确实下了不少功夫。“我家里人对我照顾得很好。”安说道,她想她妈妈,凉季放假她准备回家不在学校呆。
她们学校凉季放假会有两周的时间,这让安感到十分满意。在泰国学生实际到校天数才180多天,其它的都在放假,时间自由,法定节假期放假从不调休,这点安很满意。
几人选好食物,选择稍微安静的地方坐下,刚刚坐下,查侬、帕婉、 Jet、tae和pita也跟了过来。