隔日。
两辆马车一前一后驶出齐家村。
楚澧昨日来的匆忙没有细看，今早发现，整个齐家村再无以前的模样。
不像个村子，也不像个小区，而像个忙碌的大工厂。
“对了，西瓜籽带来了吗？”
齐薏之所以到现在还没准备种西瓜，就是因为楚澧还没来。
“带了，但西瓜籽并没有太多，年前年后都不是吃西瓜的季节。”
收到齐薏的信后，楚澧第一时间就安排了下属在神都城收集西瓜籽。
说起这件事，楚澧还闹了个大笑话。
不知道楚夫人是从谁的嘴里得知自己的儿子竟然收集别人吃过的西瓜籽，还以为是缺了楚澧的钱花，待楚澧下职回家后，还关起门来把楚澧教育了一顿。
经过楚澧的再三解释，楚夫人得知是儿媳妇需要西瓜籽来培育新品种西瓜，这才又多安排了一些人帮助楚澧收集。
还没说，像他们这些大户人家，收集吃过的西瓜籽，还挺难为情的。
“噗~~~。”
齐薏笑出了声：“娘真这么说你的呀！”
“不然呢，她以为我穷的要嗦别人吃过的西瓜籽。”
楚澧想想这事就觉得好笑。
虽然齐薏买地盖酒楼的确他也支撑了不少，但零花钱还是有的。
“如果西瓜能成功的培育出来，我一定先给府中送上一筐。”
“希望能成功。”
楚澧也有些期待了。
对于两个爱吃西瓜的现代人来说，夏天没有冰西瓜，就像待在家里手机没网一样。
一个时辰后。
两辆马车停在了新街路口。
”小柒，妹夫，里面还在修路，马车进不去，你们只能下来步行了。“
秦大泽开口说道，前方有不少碎石，马车是过不去的。
自从这边开工后，齐薏就来过一次，她掀开车帘看去，果然，道路上有不少砸下来的碎石。
“大泽哥，你可以先回店里去，我们一时半会还不回西街。”
楚澧先行跳了下来，小心的将齐薏抱下了马车，之后便是丢丢，丢丢直接站在车架上，跳进了楚澧的怀里。
“行，我先回去将后车厢里的货拉回去，等你们忙完了我在过来。”
“不着急，午时前过来就行。”
“好。”
后面马车里的三个人也跟着走了下来。
季管家看着还在开发的新街，又看向了还在建设的酒楼，脑子里不禁回想起楚夫人说过的话。
“季海，你和季茹虽都是家生子，但不管在季家还是楚家你们都略显普通了。”
“不过，你要知道，你虽然在我们这里显得普通，但对于外面的人来说，你们的生活，是很多人求都求不来的。”
季管家明白楚夫人的意思，像他们这种在大户人家得到过严格且统一培训管理过的人，是外面很难得的管家人员。
或许来到这里，才是他们可以发挥能力并创造出财富的地方。
就像大家常说的那种，从大厂出来的人，可以独当一面。
“齐东家，你来啦！”
新街这边一般很少有人过来，从两辆马车停在路口的时候，负责监工的李县丞就过来了。
“李县丞，你怎么在这里？”
看到李县丞朝自己走了过来，齐薏还挺惊讶的。
“楚大人安好！”
一开始李县丞不确定站在齐薏的身边的人是不是楚澧，但他的直觉告诉他，应该是。
“李县丞客气了，出门在外，不必这么拘束。”
楚澧想说，他喊大人喊得有点大声了。
“属下不敢，远远看到是大人得身影，这才前来打扰。”
李县丞又说道：“楚大人和齐东家应该是来查看酒楼的进程吧，道路上碎石多，齐东家这身子要小心点。”
随后，李县丞示意干活的工人赶紧将碍事的大碎石都想办法挪开。
“不要紧的李县丞，我小心点便是。”
简单问候过后，大人都该干嘛干嘛，不过李县丞还是时刻注意着齐薏这边的动态。
“东家，不知这酒楼面积有多少？”
季管家大致看了一下，面积还不小。
“大概有三千平方米，我们现在站的地方是大厅。”
之后，楚澧一手抱着丢丢一手扶着齐薏，一群人将还在建设的酒楼大致逛了一下。
“季管家，这酒楼建设完成还需要七到八个月的样子，这条新街估计年底才会完工，所以我打算今年年底才准备开业。”
“这....”
季海有些诧异了，觉得他们一家人过来早了。
“东家，那这一年中，需要我们做些什么吗？”
来都来了，肯定不可能再离开了。
“当然，需要你们做的事情太多了，这酒楼开业后需要的人员可不少，这人员的招收和管理，要多多仰仗季管家了。”
听到齐薏说先招人，季海更诧异了。
“东家，人员方面不等开业前夕在准备吗？”
“不，那样就来不及了。”
来不及，为什么会来不及，季海不解。
不过，他的不解，在午时便被齐薏解开了。
午时一刻。
一群人回到了美颜坊的院子里，院中的膳厅也已经摆上了诸多吃食。
除了年前吃烧烤那次，美颜坊的小院是第二次有这么多人吃饭。
”什么，酒楼后面那两排房子是员工宿舍！”
虽然季海不太懂这个词，但他读过书，能理解员工宿舍是什么意思。
“对，但凡是在酒楼上职的人，酒楼全部包食宿，但前提是，他们需要跟酒楼签劳动合同。”
齐薏的嘴里总是会出现奇奇怪怪的词语，大家都已经习惯了，除了季海一家三口。
“这劳动合同又是什么，类似卖身契之类的契约吗？”
“不，跟卖身契不一样，卖身契是死契，这是活契，只是到了时间，双方都可以选择去或留。”
齐薏这样一解释，季海就懂了。
“但这似乎有些不妥，万一离开的人涉及到一些重要之事，放他们离开，不是给自己留了隐患。”
“这个问题，是在一开始签约的劳动合同中注明清楚，所以，酒楼的员工需先以识字的为主。”
因为酒楼挨着书院，酒楼的氛围一定是需要一些文化熏陶的。
“东家大概需要多少人员？”
“八十到一百人。”
“这么多。”
不止季海他们，连楚澧等人都惊讶了。
大家以后酒楼顶多只需要个三五十人。
“东家，这样一来，酒楼的开支就太多了，万一营生不好，这么多人，怎么可能养活的起。”
季海想说，这人员数量都抵得上三位一品官员家中的奴婢了。