何雨柱点了点头,脸上露出一丝严肃,说道:“行了,现在可以把你背上和垫着的砖去掉了,再切一遍我看看。”
马华听到这话,微微一怔,但旋即便反应过来师傅的用意。
之前为了练习刀工的稳定性,他按照何雨柱的要求,背上背着砖,脚下还垫着砖练习,这样能极大地增加身体的平衡难度,对提升刀工帮助很大。
只见马华迅速解下背上的砖块,又挪开脚下垫着的砖,活动了一下有些发酸的肩膀和腰背。
再次站定在案板前,他深吸一口气,调整好状态,重新拿起菜刀。这一次,没有了砖块的束缚,他的动作更加轻盈流畅,但神情依旧专注认真。
菜刀与土豆碰撞,发出有节奏的“哒哒”声,不一会儿,又一盘土豆丝呈现在众人眼前。
这盘土豆丝,相较于之前那盘,似乎更加整齐均匀,每一根都仿佛是用尺子量过一般。
周围的工友们再次发出惊叹:“马华,好样的!”
“这去掉砖块还能切得这么好,看来是真有本事!”
何雨柱俯下身,仔细端详着这盘土豆丝,眼中露出满意的神色。
他直起身子,拍了拍马华的肩膀,笑着说道:“不错,你刀工算是过关了。晚上就去我家跟着我学炒菜。”
马华激动得差点跳起来,脸上满是抑制不住的喜悦:“谢谢师父!我一定好好学!”
一旁的于丽见则好奇地伸手拿起那块砖,转头看向何雨柱,满脸疑惑地问道:“这是什么意思呀?”
此时的何雨柱,因为于丽之前的种种“捣乱”行为,心里正烦着,对她全然没了之前的好态度,没好气地说道:“这是炒菜练习用的,你又不炒菜,问了也白问。”
于丽撇了撇嘴,不甘心地说道:“你不说我怎么知道呀,说不定我以后也想学炒菜呢。”说着,她将砖轻轻放回原处,眼睛却还盯着何雨柱,似乎在等着他进一步解释。
何雨柱无奈地叹了口气,心想这于丽怎么就这么缠人,但又不好对她太凶,只得耐着性子说道:
“这背砖和垫砖啊,是练刀工稳定性的法子。背着砖,人就不好保持平衡,在这种情况下还能把刀工练稳,上了灶,手里的锅铲、菜刀就能拿得稳,炒菜、切菜都能更稳当。这下你懂了吧?”
于丽眼睛一亮,恍然大悟道:“哦,原来是这样啊!听起来还挺有意思的。没想到炒菜还有这么多门道呢。”
她一边说着,一边又打量起案板和菜刀,仿佛对炒菜这门手艺突然来了浓厚的兴趣。
这时,马华在一旁笑着说道:“这位同志,炒菜的门道可多着呢。师父教的这些方法,可都是多年的经验,对练手艺帮助可大了。”
于丽听了,不住地点头,看向何雨柱的眼神里多了几分敬佩。
而何雨柱看着于丽这模样,心里暗暗想着,希望她别再给自己整出什么幺蛾子才好。
可何雨柱这刚松口气的想法还没在脑海里停留多久,就见闫解成在外面气喘吁吁地跑了进来。
闫解成今儿个原本是要去相亲的,特意请了半天假。
他在约定的地方,左等右等,那相亲对象却迟迟不来。
最后实在没辙,他只好跑到媒婆家里,这才知道相亲对象今儿压根儿就没露面。
闫阜贵一看眼瞅着就要到饭点了,心里一合计,急忙催促闫解成回食堂。
他心里打着小算盘,回食堂既能省下一顿饭钱,说不定还能捞几个饭盒带回去,也不至于太耽误时间,下午正好能赶上上班。
闫解成一路小跑冲进食堂,满脸的晦气。
闫解成一眼就看见站在那里的何雨柱,一见到这个家伙,他心里的火“噌”地一下就冒了上来。
回想起之前,这个家伙可是害得自己背砖头背了足足有半个月之久。那半个月,每天都腰酸背痛,走路都打晃。
当时也不知道何雨柱从哪想出这么个损招,非说让他背砖头能锻炼厨艺,他就这么傻乎乎地信了。
天天背着那沉甸甸的砖头,累得半死。后来还是三大妈实在看不下去了,心疼儿子,才出面让他不用再背。
想到这些,闫解成更是气不打一处来,几步冲到何雨柱面前,手指几乎戳到何雨柱脸上,怒喝道:
“傻柱,你还有脸来这儿!你看看你之前给我出的什么馊主意,让我背砖头,我这半个月遭的罪,你得给我个说法!”
何雨柱皱了皱眉头,往后退了一步,躲开闫解成的手指,无奈地说道:“闫解成,我那是为你好,想让你练练稳劲,对厨艺有帮助。谁知道你这小子吃不了苦,没坚持下来,跟我又有些什么关系?”
闫解成一听,更是火冒三丈,大声嚷嚷道:“还没关系?自从你让我背砖头,我干啥都不顺!现在相亲也黄了,你说怎么办吧!”
周围的工友们都被这两人的争吵吸引过来,围成一圈,有的在一旁偷笑
于丽一听何雨柱说眼前这人就是闫解成,不禁好奇地上下打量起来。
只见闫解成那模样,说不上难看,但也着实没什么出众之处。
她心里暗自嘀咕,就这,自己之前怎么会答应跟他相亲?想着想着,她下意识地一把挡在何雨柱身前。
“哦,你就是闫解成啊。”于丽语气中带着一丝审视。
闫解成看着面前这个漂亮的姑娘,总觉得有些眼熟,脑海里拼命搜索着关于她的记忆,却又一时半会儿想不起来。
他皱着眉头,疑惑地问道:“你是谁?为什么要帮着傻柱?”
于丽听了,嘴角微微上扬,得意地一把抓住何雨柱的胳膊,说道:“哦,我是何雨柱的对象,我叫于丽。”
说完,还示威似的看了闫解成一眼。
何雨柱被于丽这突如其来的举动弄得有些尴尬,想要挣脱却又怕在众人面前太明显,只得无奈地笑了笑,解释道:“闫解成,你别听她瞎说,我们不是那种关系。”
闫解成听于丽这么说,又看看何雨柱的反应,先是一愣,随即恍然大悟般地冷笑道:“哼,我说呢,原来是这么回事儿。合着你们俩早就勾搭上了,故意耍我是吧?傻柱,你可真行啊!”
闫解成气得脸都红了,双手握拳,一副随时要冲上来动手的架势。
周围的工友们听到于丽这惊人的“自曝”,都忍不住交头接耳起来。“哎呀,没想到还有这一出呢。”
“是啊,这事儿可越来越热闹了。”食堂里的气氛瞬间变得更加紧张又充满了八卦的味道,所有人都盯着这三人,想看看接下来还会发生什么。