吃过午饭,余青青需要午休,就请李康远离开,让他晚些时候过来包饺子,包包子。李康远听到后高兴的离开,感觉跟着小青做饭也是很有趣的。
等李康远离开,余青青就去空间小院把酵母粉找出来,酵母粉存货不多。她准备做一个老面,等以后没有酵母粉,就用老面发酵。
在厨房拿了盆,把面粉倒里面,在厨房舀了一碗热水,把水温调到酵母适合的水温,再把酵母放进去,在放了一点白糖,加了一小勺盐,就空间小院把面粉倒进揉面机里面,设置好后,余青青就去干别的事情,
在楼上找了好久,才找到录音笔,把充电器找出来,给录音笔充上电,等明天再去找王武师,把今天说的那些基础功给记录一下,到时候在誊抄在纸上。
又去屋里找了笔,把时间规划表给制作出来,跟上学的课表差不多,早上六点起床,起床后洗漱,然后出门跑五公里,在吃早饭,吃完早饭就去练习站桩,把识字也写在了计划表上。等弄好后,余青青又删删减减,准备六天休息一天在开始第二轮。
把作息表贴在墙上后,余青青又去把按摩椅插上电,今天站桩太累了,腿肚子现在都在打颤,按摩椅打开坐了上去,余青青虽然没有小厮或着书童,但是她有按摩椅,也能舒缓一下身体的疲劳。
不知不觉余青青在按摩椅上睡着了,醒过来已经是三点多钟。想着要和李少爷一起包包子,还有包饺子,饺子的面还没有和,起身又去和面。
等准备好,余青青就把和好的面放在李府的小厨房,想了想又在厨房拿了碗,准备去后厨拿一点酸菜,去后厨黄婶子不在,是另外一个面生的婶子帮忙抓的酸菜。
回到小院,把酸菜切细碎,混在猪肉里面,芹菜和白菜也是一样好切细碎放在肉馅里,三种馅调好,现在就等李少爷过来开包。
包子和饺子都准备用这三个肉馅,酸菜肉馅,白菜肉馅,芹菜肉馅。
李康远下午学习都心不在焉,就想等下课后去小青那边,长这么大吃过包子,还没有自己动手做过,很期待。
赵夫子看着少爷一下午学习都心不在焉,就想下课找人谈谈心,问问到底怎么了,结果没想到还没叫住人,转眼人都不见了,赵夫子想着明天再找少爷问问发生什么事情了。
阿贵下午看着少爷,他发现自从余青青来了后,少爷好像变得活泼了,以前少爷都留在课堂把今天夫子留的课业做做,今天直接到点开溜。
阿贵把少爷的东西收拾好,又把夫子布置的课业抄写了一份,准备少爷回来的时候拿给少爷让他把夫子布置的课业给完成了。
李康远跑着到余青青这的,到了的时候余青青正砍鸡,李康远想上前帮忙,余青青拒绝了,到时候弄得李少爷一身血渍,李老爷李夫人不得找她啊。
等弄完,余青青又让李少爷帮忙烧火,这次烧火费了一点劲,比第一次好太多,这也让李少爷信心爆棚。水烧开,就把母鸡倒进锅里炖着,把萝卜切块放在那里备用。弄好这一切,余青青把院子的石桌收拾了,安排李少爷帮忙把面团和肉馅搬到院子里,她抽空找了一个圆的棍子,准备当擀面杖用。
和李少爷去把手给洗干净,然后两人就在院子里面包饺子,余青青先擀了一些面皮,包了一个饺子给李少爷做了一个示范,李少爷觉得简单,就上手试,结果肉馅多了,直接让饺子崩馅了,余青青悄悄的偷笑,这就是啥,眼睛会了,手不会。
想当初第一次包饺子,跟现在李少爷差不多,感觉简单,结果发现都是有技巧的,馅多了包不住,馅少不好吃,包了好几个才学会。
李少爷试了三四次才学会,余青青给予肯定“少爷,你包的真好,过会我们把包好的饺子给你爹娘送一份去,他们应该很高兴。”余青青现在还没意识到古代男子不许入厨房。
等两人包好饺子,余青青就把包好的饺子放进厨房,顺带看来一下锅里炖的鸡,两人又在院子里面包包子,等李万和进来的时候,就见少爷在包包子,心一下就咯噔。
“少爷你这是在干嘛,男子是不能做这些事的,青青你怎么能让少爷干事情了,少爷的手是考取功名的,要是让老爷夫人知道那可不得了。”余青青没反应过来,等反应过来脸色发白。
“李叔对不住,是我不对,是我觉得少爷一个人太无聊,就让他跟着我一起学习包饺子,想让少爷跟李老爷李夫人一个惊喜,对不住了李叔,这件事情我会跟李老爷李夫人解释的。”余青青说完就准备去跟李老爷李夫人汇报这件事情。
李康远听懂了,赶忙对着李万和说道“李管家这件事情你们误会小青了,这个是我自己要来学习的,夫子虽说过君子远庖厨,夫子也说过要孝敬父母,我想给爹娘一份惊喜,这些年他们为我操碎了心,我也没什么可以给爹娘的,小青说饺子好吃,我就想给爹娘试试。”
李万和听到很是感动,心里还是担心,老爷夫人发落青青丫头,这丫头也是好心,希望老爷夫人不要怪罪,也怪自己今日事情太多,想着少爷在青青这边认真吃饭,也觉得青青丫头可靠,午膳的时候就没过来,没想到第一天居然就让少爷做上事情了。
说来青青丫头也是有能力,李府花钱请她干活,她让李府少爷干活,这孩子..............
最后剩下的一点包子,是余青青和李万和一起完成的,李康远很想上手包包子,李万和不允许,不知道还好,知道了肯定不能放任他这么任性。
余青青做了汤饺,做了蒸饺,分别给李老夫人,李老爷,李夫人送去,当然是李万和安排的人。
余青青还给李万和准备了一份,又请李万和给王武师和赵夫子送了一份。