他们几家的土豆和红薯半个月前就挖了,地里如今种下了一批玉米和土豆。今天是来地里除草的,新开荒的地容易长杂草,需把草根给清出去,这是个大工程。
想要地里不容易长草,就得跟小枣儿一样,定期打除草剂。
当然,他们并不知道小枣儿地里定期打除草剂,只以为小枣儿地里不长草,是因为草根清除得干净的原因。
几人上山后,率先去跟贺骁两口子打了招呼,见他们在挖土豆便提出来帮忙。
小枣儿摆手道:“不必了,我们两人力气大,这点活要不了多久。你们那边除草的活更急些,那些草再不除,下周来就长到膝盖了。”
众人笑着回到各自的地里去干活了。王丽娜和卢少梅的地不多,一人也就两三亩左右。
段桂华那边差不多也有十亩地了。没办法,家里孩子多,几个大的正是长身体的时候。老话说得好,半大小子吃穷老子。
段桂华跟季崇远有六个孩子,第一胎是一对双胞胎女儿,14岁读初二。老三也是个女儿,12岁,读六年级。老四老五是对两胞胎儿子,9岁,最小的儿子,今年五岁。
几个大点的孩子虽然是女孩,可目前正是长身体的时候,饭量也比以前大。9岁的老四和老五如今的饭量也是蹭蹭涨。
要不是小枣儿去年让他们来开点荒,他们家如今怕是要饿肚子。今年3月份,粮食开始限购。公社食堂都开始限量打饭了。不再跟去年一样敞开肚皮吃了。
由此可见,市面上的粮食有多紧张了。所以,对于这片新开荒的地,几家人都格外的珍惜,都想伺弄好。一有休息他们就会来地里干活。
众人各自去忙活着自家地里的活计。
贺骁今天没有让手下的人过来帮忙,没想到9点半钟左右,有一个排的人直接列队跑步上山了。
他们知道小枣儿地里的土豆早就该挖了,两人过年回家了。前些日子忙得没时间来挖。
这些士兵们今天特意过来帮忙干活的。
有了众人的帮忙,新开荒的十几亩地今天能收完。
小枣儿看着这么多来干活的人,挠了挠头问贺骁:“午餐怎么弄?”
贺骁抬头看了看地里的一片人头。“烧开水泡面吧!再弄几个青菜。我去陷阱里看看能不能弄点猎物,给他们加个餐。”
小枣儿:“行,那我再去洗些刚出土的蜜薯煮熟给大家尝尝。”
“你看着安排。”
小枣儿这一季种了些小个头的蜜薯,适合整个的蒸着吃或是煮着吃。去年种的那种大个头的红薯,刚出土的不太甜,需要放上一段时间才会慢慢转甜。
而这种蜜薯的甜度比去年的那个品种更软糯香甜,只是个头要小很多,但产量并不比那种大个头的少。这种小蜜薯结的果实都是成串成串的。
她去小溪边,取出两袋蜜薯洗干净用木屋里的大灶煮上三锅。
小枣儿跟贺骁过年回家了,手下的人休息时,轮流来山上帮他们照看地里的庄稼。
有几个擅长做灶的士兵帮他们在木屋的厨房里做了一排灶,共有五口灶眼,可以同时架上五口大锅做饭。
他们还用台锯做了几个大小一样的长桌和不少的长凳。小枣儿新盖的木屋大得像个仓库, 几个桌子摆开能坐下百来人。
这些士兵还给灶房里还做了一排的置物架。他们的这番细心操作,让小枣儿相当感动。
这会,小枣儿烧了三个灶眼煮红薯。再取出十几袋子方便面放在墙角的置物架上。又在厨房里的篮子里放了一篮子鸡蛋,又从空间里取出三坛咸蛋和一坛皮蛋。
这些物资就放在这里,以后随时来了都有得吃。
最近,厨房里的用具是越来越多。
时不时的会多出些竹篮子,或是筲箕、簸箕、盖帘类的厨房用具。不用猜也知道是段桂华做好拿来的。
这间木屋,小枣儿藏了一把备用钥匙在屋前。他们这几家人来地里干活,中午就可以在厨房里做饭吃。她菜地里的菜随他们采摘。
她跟贺骁回家的那段时间,段桂华全家人休息的时候时常会过来地里干活。
他们用厨房的时间最多,她也最细心。发现厨房里缺篮子簸箕类的物品,她就在家里利用空余时间做好就带过来。
灶里架好柴禾煮着红薯,小枣儿又提着篮子去地里摘蔬菜和番茄了。
她打算做一道凉拌菜,再炒个青菜。煮一锅番茄鸡蛋面。搭配煮的红薯,中午就这样简单吃一顿。
贺骁带了两个人进林子里去陷阱里搜索, 也不知能不能有收获。
小枣儿这边把菜备好后,没有急着做饭。打算等贺骁回来再开火。
她又去地里挖了一会土豆,十一点的时候,贺骁他们三人提着十几只野鸡野兔回来了。
小枣儿这才回了厨房里。
她问贺骁:“这野鸡野兔是中午吃,还是晚上吃?”
贺骁:“我让江潮洪和李福祥把这些现在处理出来,晚上再吃吧!今天这些活估计要做到半下午。让大家吃了晚餐再回军营。”
“好,那我现在把面煮出来。”
“我来炒菜。”贺骁做了一道凉拌生菜,再做了一道茄子炒辣椒。
小枣儿这边的面下锅的时候,贺骁去地头喊大家回来吃饭。王丽娜他们几人也都一起过来吃饭了。
大家如今都成了一种习惯,但凡是上山来干活都是一起吃饭。
小枣儿也不收王丽娜几人的粮票,众人有时会带点自家的粮食,或是小枣儿这里没有的干菜,咸菜过来放在木屋里。
卢少梅今天带了一碗自制的酸芋禾过来。
这是年前从小枣儿地里采的芋禾,她带回去腌制好。大家都喜欢吃,她今天就带了一大碗过来。
待所有人回来洗完手,面条也出锅了。
屋子里弥漫着食物的香味,让大家闻着肚子都饿了。
小枣儿用大陶碗把面盛出来摆在灶台上,众人自己过来端面。贺骁则是把大锅里煮好的红薯拿出来让大家品尝。
“这是今年的红薯新品种,叫做蜜薯,大家都尝尝。”
小蜜薯的表皮是红色的,煮熟后,表皮像薄膜一样薄。芯子是金黄色的。大家品尝一口,又软又糯,甜滋滋的。
段桂华道:“这蜜薯口感真是绝了,跟以前吃的红薯完全不一样。我婆婆很喜欢吃这个红薯。我们家里这个品种种得不多,当时觉得这个品种没有那种大的红薯产量高就种得少。”
卢少梅也跟着点头:“我以前也没有吃过这么甜的红薯。入口即化,我们家老刘听说这个红薯甜,全部找小枣儿要的这种秧苗。我们也就两个人吃,就没有要高产量的。”
士兵们也吃得津津有味,有人还打趣道:“这蜜薯要是能多吃几个,干活都更有劲儿了。”
小枣儿笑着说:“这蜜薯虽然不如大个头的红薯产量高,但也不会低很多。大家要是喜欢吃,我以后多种点。”
王丽娜问小枣儿:“你这种子是哪里来的?”
小枣儿睁着眼睛说瞎话,“在林子里追野猪时找到的。发现这个野生的红薯比我们自己种的还要甜,就留了些种。”
众人听了小枣儿这话都笑了。追野猪,不仅打到了肉,还有意外的收获。都夸她运气好!
吃饭时,战士们都很喜欢吃酸芋禾。小枣儿平时会拿些腌黄瓜出来,大家都喜欢吃。
今天有芋禾,她就没拿自己的酸菜出来,只对大家道:“你们之前带回去的萝卜干和腌黄瓜吃完没?今天再带点回去。我刚才已经炒好用罐头瓶子装上了。”
众士兵一听,高兴极了。都说晚上回去的时候要带点。
段桂华做的这些酸菜很受众人的喜欢。食堂里的大锅饭最近的油水是越来越少了。大家都靠这些酸菜下饭。
小枣儿:“都放在厨房里的置物架上了。你们回去的时候记得拿。”
吃完饭后,大家在木屋里稍作休息,又下地干活了。
小枣儿跟贺骁把厨房里收拾好,也一起下地了。地里的红薯和土豆快挖完的时候,贺骁用手扶耕地机把空地翻出来并起好垄。
之前种土豆的地留起来过段时间种红薯。刚挖完红薯的地,直接把催好芽的土豆种子给种下去。
同一块地,尽量的不连续种植相同的农作物,也减少病虫害。
洪涛按早上约好的时间直接开了两台卡车过来,把土豆和红薯各拉走了一车。
小枣儿对这些战士们道:“今年的红薯产量不错,我跟贺骁打算给大家做一批红薯干。等做好了再通知大家去家属院取。”
众人都高兴的应承着。
他们知道贺副团跟嫂子不缺粮食,才答应得这般干脆。
小枣儿跟贺骁计划好了,打算给贺骁团的战士们每人发二十斤红薯干。一种是直接晒干的,可以加水煮熟吃,也可生吃。另一种就是倒蒸红薯干,这种可以直接当干粮能饱腹。