打算两条整着下锅煎,外皮煎得金黄酥脆。
另外两条则切成均匀的薄片,用来煮汤。
交代完这些细节后,她转身,穿过天井,脚步轻快地去了后院。
后院菜畦里绿意盎然,她蹲下身子,仔细挑了几根长得鲜嫩的姜苗。
又顺手掐了一把葱。
这些姜苗和葱都是前阵子她从山上挖回来的野种。
如今已经能派上大用场了。
这也是她今天敢大胆抓鱼的重要原因之一。
鱼有了,佐料也齐了,万事俱备,只等开火下锅。
李氏三妯娌要第二天才能回来,家里没人回来吃饭。
这样一来,做四条鱼正正好,既不会浪费,也能让邻里尝个新鲜。
她心里盘算着,脸上不自觉地浮起一丝笑意。
苏眠眠踮起脚,从碗柜的最上层取下几个厚实的大号菜盘。
她抱着盘子走回厨房,犹豫了一下,还是开口问道。
“祖母,待会儿煎好的鱼和鱼汤,我想送去大姑姑家、村长家,还有您那位老姐妹何婆婆家,您看行不?他们平日里对我们家都挺照顾的。”
苏老太听到这话,笑呵呵地说。
“你这小机灵鬼,心思早就转好了,还特地来问我一声,装模作样。你啊,从小就知道人情往来,懂分寸。就是可惜了,没法送到你小姑姑那边……山路远,送过去鱼都凉透了,吃着也不香。”
“有什么关系嘛,又不是不送了。下次小姑姑回来,我多做两道她爱吃的,补上就是了。她肯定理解您的心意。”
苏眠眠摆摆手。
苏老太正要说话,忽然目光一转。
“哎,这个虾米咋整?放着可惜了,可一时半会儿又没想好怎么用。”
“简单,下油锅炸一下就行。炸到焦黄酥脆,既能当小菜,又能拌饭,香得很。我现在就去叫桃桃姐过来帮忙洗洗,顺道也让她学学做法。”
话音刚落,苏眠眠已经转身跑了出去。
不过一盏茶的工夫,她就和苏云桃手挽着手回来了。
姐妹俩在井边摆上木盆,把虾米倒进去,一遍遍淘洗。
等苏老太把最后一条鱼煎好,苏眠眠也刚好洗完了虾米。
她从柜子里拿出一个最大的圆盘,小心翼翼地把整条煎鱼挪了上去。
剩下的那条鱼,则被苏老太亲自分成了三份。
苏眠眠用大汤勺将汤均匀分成三份。
随后,苏云鸿、苏云河、苏云辉三兄弟各自领了一份鱼和一罐鱼汤,背上竹篓,整装待发。
临出门前,苏老太特意交代他们。
“去的时候客客气气的,送到就说‘这是眠眠做的,感谢平日照顾’,再补一句……明天下午欢迎大家来家里,我手把手教大家做这道鱼,免费教,不限人数。”
三兄弟齐声应下。
一路上,鱼香随着热气缓缓飘散。
不少人闻到这诱人的香味,纷纷从屋里探出头来。
“哎哟,这是哪家做的?这么香!是煎鱼吗?我隔着三条巷子都闻到了!”
苏云鸿他们便停下脚步,笑着回答。
“是我们家做的,苏眠眠下厨,祖母在旁边指点。明天下午来我家,就能学做法,免费教,管饭都行!”
听到这话的村民顿时眼前一亮,纷纷点头称赞。
“哎哟,苏家人真是实在!大方!有本事还不藏着掖着,难得啊!”
“那明天下午我一定去,可得学学这手艺,我家那口子最爱吃鱼了!”
“不光学,我还带我家娃一块去,从小耳濡目染嘛!”
只有一个人小声嘀咕。
“哼,他们自己吃了那么多次才肯说,谁知道是不是真的愿意教。再说了,要是真这么好,怎么早不说?偏偏现在才拿出来分享,指不定是敷衍我们呢。”
旁边的大婶一听就不乐意了。
“人家苏家能告诉你已经够好了!不管人家吃了几回,愿意分享就是情分,懂不懂?你倒好,不但不感激,还在背后嘀咕,良心过得去吗?你还想人家把饭喂到嘴里啊?别做梦了!天下哪有那么多免费的恩惠给你占?”
那人被说得脸红耳赤。
“你说这朱美,整天不干活,就爱说风凉话。”
有个热心肠的嫂子站在井边,摇头叹气。
“成天东家长西家短,别人辛辛苦苦做事她倒清闲,张口就是挑刺的话。”
……
“行了行了,回去吃饭吧,凉了就不好吃了。”
其中一人抬头看了看天色,催促道。
“再站着聊下去,孩子回家该喊饿了。”
这些话苏家人根本不知道。
此时他们正围坐在堂屋的小方桌旁,吃得津津有味。
“你们慢点吃啊。”
苏眠眠夹起一块炖得软烂的鱼肉,轻声提醒道。
“我师父特别叮嘱过,这种鱼刺多,尤其是小刺藏在肉里,容易卡喉咙。喝汤也别急,一小口一小口来,先吹一吹,别烫着舌头。”
大家听了都纷纷放慢动作。
“兮儿,你师父懂的东西真多啊。”
苏云辉忍不住感叹。
“光是做条鱼都有这么多讲究,更别说别的手艺了。我也好想拜个师父学点本事,将来也能靠手艺吃饭,不拖累家里。”
“哥,你想学啥,我回头帮我师父问问他,学会了我就教你。”
苏眠眠笑着回应,眼里闪着光。
“只要你想学,我就不会藏着掖着。咱们是一家人,谁会嫌弃谁呢?”
她心里还挺高兴的,二哥愿意学,说明他有上进心。
而且她想到自己好久没看系统了,得赶紧上去看看有没有新任务。
一顿饭吃完,大家都觉得没吃够,碗底刮得干干净净。
苏眠眠回到房间,关上门,打开了脑海中的系统界面。
屏幕缓缓浮现,泛着淡淡的蓝光,一行行任务清晰排列在眼前。
待领取任务:
1、分享美食:教别人做鱼,积分未定;
2、传递温暖:传授蚕丝被的做法,积分未定;
3、丰富餐桌:让更多能吃的野菜上桌,积分未定;
4、实现心愿:给苏云鸿找个师父,积分未定。
苏眠眠眉头立刻皱了起来,低声质问道。
“喜悦,怎么回事?怎么所有任务都不给积分了?之前每完成一项都有奖励,现在全都变成‘积分未定’,这是什么情况?”
系统立刻蹦出声音。
“宿主,现在可不一样啦!积分不再是完成任务就能随便拿的了,而是要看你任务完成的质量和影响力哦。