一、合作初尝甜,筹备新展忙
与餐饮集团合作的消息一经传出,林晚星的“晚星食味坊”便迎来了前所未有的机遇。集团提供了充足的资金和优质食材,助力他们研发更多创新菜品。与此同时,集团还计划举办一场盛大的美食文化展,旨在将各地传统美食与现代创新风味相融合,林晚星和伙伴们也受邀参与筹备。
筹备期间,林晚星整日埋首在厨房与资料室,翻阅大量古籍与美食杂志,寻找灵感。阿圆则穿梭于京城的大街小巷,探访各类传统小吃摊,学习地道做法。周明负责食材采购,他总是天不亮就赶到菜市场,挑选最新鲜的食材,为新菜品的研发打下坚实基础。苏念凭借自己对母亲菜谱的熟悉,为新菜品的口味调配提供了许多宝贵建议。
二、新品灵感现,创新巧融合
一天,林晚星在古籍中看到一道古代宫廷点心“藕粉桂花糕”的记载,这给了她灵感。她决定将现代的网红食材芋泥与传统藕粉、桂花相结合,制作出“芋泥藕粉桂花冻”。她先将细腻的芋泥铺在模具底部,再倒入精心熬制的藕粉,撒上新鲜的桂花,放入冰箱冷藏凝固。成品口感软糯,既有芋泥的香甜,又有藕粉的爽滑,桂花的香气更是锦上添花,让人回味无穷。
阿圆受到街头煎饼果子的启发,研发出“芝士肉松煎饼卷”。她把酥脆的煎饼皮铺上厚厚的芝士、喷香的肉松和新鲜蔬菜,再挤上特制的酱料,卷成紧实的卷状。咬下去,丰富的口感在口腔中碰撞,芝士的拉丝、肉松的咸香、蔬菜的清爽,搭配得恰到好处,深受年轻食客喜爱。
周明则将目光投向海鲜,他把鲜嫩的鲍鱼和饱满的虾仁与软糯的糯米一起蒸煮,制作出“鲍鱼虾仁海鲜饭”。每一粒糯米都吸收了海鲜的鲜美汤汁,鲍鱼和虾仁的鲜嫩弹牙与糯米的软糯香甜完美融合,成为餐桌上的新宠。
三、展会遇危机,对手暗使绊
美食文化展的日子越来越近,林晚星和伙伴们日夜赶工,准备在展会上大放异彩。然而,就在展会前几天,意外接踵而至。他们精心准备的食材被人蓄意破坏,许多已经做好的样品也莫名失踪。更糟糕的是,网上突然出现大量对“晚星食味坊”的负面评价,指责他们抄袭菜品、卫生不达标,这让他们的声誉受到了极大影响。
林晚星心急如焚,她和谢景渊四处寻找证据,试图找出幕后黑手。经过一番调查,他们发现竟是餐饮集团内部的一名高管在捣鬼。原来,这名高管一直嫉妒林晚星他们的才华,担心他们在展会上出尽风头,影响自己的地位,所以才暗中使坏。
四、危机巧化解,真相终大白
林晚星和伙伴们没有被困难打倒,他们决定正面应对危机。林晚星在社交媒体上发布视频,详细介绍新菜品的研发过程,展示食材的采购渠道和制作环境,用事实回应负面评价。同时,谢景渊通过法律途径,收集证据,准备起诉那名高管。
展会当天,尽管困难重重,林晚星他们还是按时摆出了精心准备的菜品。“芋泥藕粉桂花冻”“芝士肉松煎饼卷”“鲍鱼虾仁海鲜饭”等新品一亮相,就吸引了众多食客的目光。大家被这些创新菜品的独特口味和精致造型所折服,纷纷排队品尝,之前的负面舆论也在这一刻被彻底扭转。
随着调查的深入,那名高管的恶行被一一揭露。餐饮集团得知真相后,立刻对其进行了严厉处罚,并向林晚星他们公开道歉。
五、展会大获成,未来展宏图
美食文化展圆满结束,“晚星食味坊”凭借出色的表现成为了展会的焦点。他们的创新菜品不仅获得了食客们的一致好评,还得到了许多业内人士的认可和赞赏。
展会结束后,林晚星和伙伴们收到了来自全国各地的合作邀请,他们的美食事业迎来了新的高峰。这天晚上,大家再次围坐在摊位前,看着热闹的餐厅和熙熙攘攘的人群,心中满是感慨。
林晚星望着眼前的一切,眼中闪烁着光芒:“这一路走来,虽然充满了艰辛,但我们从未放弃对美食的热爱和对味脉传承的执着。未来,我们要带着这份热爱,走向更远的地方。”
谢景渊握住她的手,坚定地说:“无论遇到什么困难,我们都一起面对,把‘晚星食味坊’的招牌越做越亮。”月光洒在他们身上,映照着他们充满希望的笑容。在京城的繁华街巷中,“晚星食味坊”的故事仍在继续,他们将用美食续写属于自己的传奇 。