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烤箱“咔嗒”一声合上,玻璃门内的模具里,乳白的蛋糕糊安静地卧在焦糖色的饼干底上,仿佛正等待着一场华丽的蜕变。

温月眠几乎是立刻就凑了过去,双手轻轻贴在烤箱外壁,指尖能感受到逐渐攀升的温度,目光却一瞬不瞬地盯着门内,像是怕错过蛋糕膨胀的每一个瞬间。

“小心烫。”沈衣川刚摘下隔热手套,转头就见她鼻尖几乎要贴在玻璃上,连忙走过去,从身后轻轻握住她的手腕,将人往后带了带。

他掌心的温度透过薄薄的家居服传来,带着刚接触过烤箱的微热,刚好驱散了空气中的微凉,“烤箱刚预热,外壁会越来越烫,别靠这么近。”

温月眠却没怎么听进去,眼睛依旧黏在烤箱上,连说话都带着点雀跃的尾音:“你看它会不会成功啊?刚才蛋清好像没打发到你说的‘直立尖角’,万一烤出来是塌的怎么办?”话里带着点担忧,可嘴角却忍不住往上扬。

沈衣川无奈地笑了笑,指尖轻轻刮了下她的脸颊,沾到一点刚才没擦干净的面粉:“放心,就算真塌了,也照样好吃。”

他低头看了眼烤箱上的计时器,显示还有四十分钟,“现在才刚预热,至少要等二十分钟,蛋糕才会开始明显膨胀,你再盯下去,眼睛该酸了。”

说着,他指了指旁边操作台上还没收拾的材料:“我去把行李整理一下,早上搬进来的时候太急,衣服还堆在行李箱里没挂。你要是觉得无聊,要么去客厅和他们聊会儿,要么回房间看会儿书,等时间差不多了我叫你?”

温月眠却摇了摇头,往后退了半步,依旧没离开烤箱旁,只是拉了把小椅子坐下,手肘撑在膝盖上,下巴抵着掌心:“我不无聊,我就在这儿等。你看它现在虽然没变化,可我总觉得下一秒就能看到它鼓起来。”

她像个守着糖果罐的小孩,眼神亮晶晶的,连落在烤箱玻璃上的灯光都像是碎了的星星。

沈衣川看着她这副模样,实在没忍心再劝。

他记得小的时候,因为他小学放学晚,每天晚上回家都会在家门口看见一个奶团子,在等他。

“那好吧,你别靠太近,有事随时叫我。”他又叮嘱了一句,才转身往门口走。

路过操作台时,他顺手把刚才用过的玻璃碗、打蛋器、橡皮刮刀都收进洗碗池,又将散落的面粉袋、糖粉罐一一归位,动作熟练又利落。

烤箱里的温度越来越高,玻璃门上渐渐蒙上一层薄雾,模糊了里面蛋糕的模样。

沈衣川收拾完行李,又去浴室把早上没来得及晾的毛巾挂好,再回到烘焙间时,就见温月眠依旧维持着刚才的姿势,只是头微微歪着,眼神虽然还落在烤箱上,却多了点放空的迷茫,显然是盯着太久,有点走神了。

他悄悄走过去,在她身后轻轻俯身,下巴抵在她的发顶,声音放得很柔:“在想什么呢?”

温月眠被他吓了一跳,回过神才发现自己的肩膀已经被他的手臂圈住,后背贴着他的胸膛,能清晰地感受到他的心跳。

她连忙指了指烤箱:“没、没什么,就是在想,等会儿蛋糕烤好,要不要在上面淋点巧克力酱?刚才好像看到冰箱里有。”

“可以啊,”沈衣川顺着她的话接下去,指尖轻轻揉了揉她的头发,“等会儿我去拿,不过现在……”他低头看了眼她的眼睛,发现眼尾有点泛红,显然是盯烤箱太久累的,“我们先去洗把脸,你看你眼睛都红了,再盯下去该不舒服了。”

说着,他不等温月眠反驳,就拉着她的手站起来,往洗手间走。

洗完脸回来,温月眠果然觉得眼睛舒服多了。

沈衣川给她倒了杯温水,又拿了块小饼干递到她手里:“先垫垫肚子,别等会儿蛋糕好了,你反而饿过头了。”

温月眠咬着饼干,又坐回烤箱旁的小椅子上,只是这次没再死死盯着玻璃门,而是靠在沈衣川的身侧,听他讲下午和张昊他们聊的趣事。

烤箱里偶尔传来轻微的“滋滋”声,像是蛋糕在努力膨胀,空气里渐渐弥漫开黄油和蔓越莓的甜香,混杂着沈衣川身上淡淡的雪松味,让人觉得格外安心。

“叮——”

计时器的声音突然响起,打破了烘焙间的安静。

温月眠立刻直起身,眼睛瞬间亮了起来,抓着沈衣川的手就想往烤箱那边走:“好了!蛋糕好了!”

沈衣川连忙拉住她,无奈地笑了笑:“别急,刚烤好的蛋糕很烫,我先戴手套。”

他起身去拿隔热手套,回来时就见温月眠已经站在烤箱旁,双手背在身后,像个等待老师发糖果的小孩,眼神里满是期待。

沈衣川戴上手套,小心翼翼地打开烤箱门。

一股热气瞬间涌了出来,带着浓郁的甜香,让整个房间都充满了温暖的气息。

模具里的蛋糕已经完全膨胀起来,金黄色的表面微微泛着光泽,边缘和饼干底完美地融合在一起,看起来格外诱人。

“哇!真的成功了!”温月眠忍不住欢呼出声,伸手想去碰,又被沈衣川及时拦住。

“小心烫,”沈衣川将蛋糕模具放在冷却架上,摘下手套,揉了揉她的头发,“等它冷却十分钟,我们就切块,到时候让你吃最中间的那块。”

温月眠点点头,却还是没离开,依旧站在冷却架旁,眼睛盯着蛋糕,嘴角的笑意就没停过。

沈衣川看着她的模样,无奈的摇了摇头。

他走到操作台旁,拿出一个精致的瓷盘,又从冰箱里取出之前看到的巧克力酱,放在旁边。

等会儿蛋糕切好,淋上一点巧克力酱。

十分钟很快就过去了。沈衣川走过来,拿起刀,对温月眠笑了笑:“好了,现在可以切了,你要的中间那块,我帮你留着。”

温月眠点点头,眼睛紧紧盯着他的动作。

刀落下,蛋糕被切成大小均匀的小块,饼干底的酥脆和蛋糕胚的柔软清晰可见,里面的蔓越莓干点缀其间,看起来格外有食欲。

沈衣川将最中间的那块放进瓷盘里,淋上一点巧克力酱,递到温月眠面前:“尝尝看,是不是你喜欢的味道。”

温月眠拿起叉子,叉了一小块放进嘴里。

蛋糕的柔软、饼干的酥脆、蔓越莓的酸甜,还有巧克力酱的浓郁,在口腔里完美融合,味道比她想象中还要好。

她忍不住眼睛一亮,抬头看着沈衣川:“好吃!太好吃了!沈衣川,你也尝尝!”

沈衣川笑着拿起叉子,叉了一块放进嘴里。

其实他对甜食没那么热衷,可因为是和温月眠一起做的,他觉得这是他吃过最好吃的蛋糕。

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