“她，负责吃饱吃好，制造健康的热量缺口。”
陈品摊了摊手，一脸的理所当然。
“而我们，负责品尝当地特色，拉动本地餐饮业的Gdp。”
这话说的，冠冕堂皇，无懈可击。
直播间的弹幕瞬间炸开了锅。
【哈哈哈，我从未见过如此厚颜无耻之人！】
【品哥：我的快乐，建立在小晴的‘痛苦’之上！】
【这理由我给满分，下次我减肥让我朋友用这个理由请我吃饭！】
看着对面小晴那敢怒不敢言，气鼓鼓地像只小河豚的模样，陈品嘴角的笑意更浓了。
就在这“其乐融融”的氛围中，烧烤店老板娘爽朗的嗓音划破了空气。
“小姑娘的烤鱼，来咯！”
一条金黄焦香的罗非鱼，被剖开平铺在盘中，鱼皮在灯光下闪烁着诱人的油脂光泽。
鱼身上覆盖着一层厚厚的、切得细碎的香料，其中最显眼的就是翠绿的香茅草和鲜红的小米辣。
一股混合着香茅清冽、辣椒霸道和鱼肉焦香的复杂香气，瞬间钻入鼻腔。
小晴的眼睛，一下子就亮了。
刚才那点委屈，瞬间被这股扑面而来的香气冲散了一大半。
这……这就是我的减脂餐？
看起来……好像……还不错？
陈品拿起筷子，在小晴那“你敢动我鱼试试”的警惕目光中，淡定地从鱼背上夹了一小块肉。
鱼肉雪白细腻，入口的瞬间，陈品就挑了挑眉。
烤得火候刚好，外皮焦脆，内里却依旧鲜嫩多汁。
香茅草独特的柠檬香气完全渗透了进去，压住了罗非鱼可能存在的土腥味，而小米辣和各种秘制香料则提供了热烈而富有层次的咸香辣。
【叮！】
【检测到美食：滇南香茅草烤罗非鱼】
【综合评分：84分】
【食材新鲜度：88%（本地鲜活罗非鱼，当日宰杀）】
【制作工艺评级：85分（炭火温度控制得当，香料腌制入味，完美去腥增香）】
【添加剂分析：无】
【获得美食能量：+84点】
【食神辣评：哼，还算聪明的凡人手艺。用植物的锐利能量（香茅）中和了淡水鱼的沉闷能量（土腥），再以火焰（炭火）作为桥梁，构建了一个基础但稳定的能量循环。味道嘛……勉强能让本神回忆起在河边打牙祭的感觉。】
【食物热量分析（整条，约400克可食部分）：总热量约420大卡。蛋白质约75克，脂肪约12克，碳水化合物低于5克。】
【哇！这个能量好直接！像一束被点燃的绿色火焰，在舌头上烧！有点辣，但是好爽！】
【凡人！这个鱼不错！虽然能量结构简单，但是很纯粹！本神批准了，你可以多吃几口！】
脑海里，小馋猫兴奋地嚷嚷着。
陈品咽下鱼肉，无视了小馋猫的怂恿，将筷子放下。
他看向镜头，也看向一脸期待的小晴。
“这鱼，84分。”
“味道不错，更重要的是，非常适合当减脂餐。”
他慢悠悠地开始点评。
“首先，蛋白质含量爆炸。这一整条鱼吃下去，你今天的蛋白质摄入妥妥超标，这对于保护你那点可怜的肌肉至关重要。”
“其次，烹饪方式健康。它是烤的，不是炸的，大部分油脂在炭烤过程中都滴落下去了。你们看到的这点油光，更多是鱼皮本身的胶质和少量刷上去的植物油，热量可控。”
“最后，也是最妙的一点，就是这些香料。”
他指了指鱼身上的香茅草和辣椒。
“香茅草、辣椒、花椒……这些东西，不仅能提供丰富的味道，让你吃得爽，它们本身还能在一定程度上，促进你的新陈代谢。这叫‘食物热效应’的额外加成。”
他看着已经忍不住开始动筷子的小晴，笑着摇了摇头。
“吃吧，别客气，这一整条，都是你的。吃完它，你今天的晚餐热量，刚好就在400大卡左右，完美达标。”
小晴闻言，再无顾忌，夹起一大块鱼肉塞进嘴里，幸福得眼睛都眯了起来。
直播间里，画风再一次被带偏。
【我靠！这一整条鱼才400大卡？蛋白质75克？】
【完了，我口水流下来了，这真的是减脂餐吗？我感觉比我平时吃的外卖还丰盛！】
【品哥，求求了，把这家店的地址发出来！我明天就去吃！】
就在这时，一条弹幕飘过。
【品哥，我有个问题。这个16+8我之前也试过，感觉就是少吃了一顿晚饭，短期内是瘦了点，但会不会时间长了身体就习惯了，然后就不掉了？】
这个问题，瞬间引来了无数附和。
“问得好。”
陈品脸上的笑容收敛了几分，变得严肃起来。
“看来你们还是没理解‘爽瘦派’和‘16+8’的精髓。”
“你们以为，这只是单纯的少吃一顿饭？”
“错！”
他竖起一根手指。
“16小时的禁食，不是为了让你‘少吃’，而是为了给你的身体，创造一个启动‘燃脂模式’的黄金窗口。这是一个从底层改变你身体代谢逻辑的过程。”
“短期效果，确实是体重下降。但如果，你能把这个习惯坚持下去，比如三到四个月，你的身体，会发生一些你意想不到的‘恐怖’变化。”
陈品的声音不大，却带着一种不容置疑的说服力。
“有科学研究追踪过长期坚持16+8饮食法的人群，我给你们念几个数据，你们自己体会一下。”
“第一，坚持四个月，在没有刻意节食的情况下，受试者肝脏的脂肪含量，平均减少了23.7%。什么概念？就是你的脂肪肝，在不知不觉中就被逆转了。”
“第二，同样是四个月，体重平均减轻4.6%，注意，这是在吃饱吃好的前提下。而且另一项研究发现，这种模式下，腹部皮下脂肪的减少，会更明显。”
“第三，你的血糖会变得更稳定。空腹血糖水平会显着改善，这让你白天精力更充沛，不容易犯困，也大大降低了你得糖尿病的风险。”
“第四，你的血压，尤其是高压，会有明显的降低。对于很多压力大、饮食不规律的上班族来说，这等于随身带了个降压药。”
陈品每说一条，直播间就安静一分。
减肥，在他们的认知里，一直是一种痛苦的、反人性的、需要巨大意志力才能维持的短期行为。
但现在，陈品告诉他们，有一种方法，不仅能吃饱吃好，还能在享受美食的同时，从内到外地改善你的健康，逆转你的脂肪肝，稳定你的血糖和血压。
这已经不是减肥了。
这是在优化自己的生命系统。
陈品看着弹幕的反应，知道这堂课上到份上了。
他靠在椅背上，语气缓和下来。
“所以，我一直强调，‘爽瘦派’的核心，不是教你们怎么十天瘦二十斤。那是自残。”
“我教的，是一种可以让你舒服地坚持一辈子的生活方式。是让你和你的身体和解，找到一个能让你既享受美食，又能保持健康的平衡点。”
“你不需要天天坚持16+8，一周做个四五天，给身体一个适应的窗口，就已经足够了。”
“减肥是一场漫长的马拉松，不是一百米的冲刺。能让你跑到终点的，永远不是爆发力，而是续航能力。”
一番话，掷地有声。
直播间里，之前那些喧闹的、插科打诨的弹幕消失了。
取而代之的，是满屏的“受教了”、“格局大了”、“品哥我的老师”。
就在这时，老板又端着一个用锡纸包裹得严严实实，还在滋滋作响的方块走了过来。
他将锡纸包放在小晴面前。
“小姑娘，你的包烧金针菇。”