在程桂珍的吩咐下,何青芝捞出4颗酸菜,开始剁起来乒乒乓乓一阵忙活,酸菜这时候已经全都剁碎,锅里水已经烧开,用开水把这些酸菜末断生,再用提布子把这些水分挤压出来,留着备用,终于忙活完,厨房也收拾完了,家里人没顾得上几个小的,只见哥几个穿的暖烘烘的,捂着溜严儿,拿着爬犁,小哥仨已经跑外边儿打呲溜滑去了,在 这年月,孩子都不用叫大人操心,只要给他们吃饱穿暖,就不会让大人操心。 可不像后世的孩子,10来岁穿衣服还得让家大人帮忙,吃饭,还得让大人哄着喂,这时候你想让人喂,那除非是你饿的轻,都乖乖的自己老老实实的吃饭, 自理能力特别强。
而这时候家里陆陆续续来了几个婶子何庆海,只见这些婶子一个个的叼着的烟袋,长短不一,大家都坐在炕上就闲聊着。其中一个婶子把自家洗完的一些湿衣服也都拿来了。毕竟何庆海家烧着炉子,屋里热乎。何义已经把所有的炕都烧完了,所以普遍家里热乎乎的,又没灰尘,不像一般人家冬天都扒着火盆,家里边儿的灰尘大。
只见这婶子毫不客气的,把这些湿衣服搭在了,屋里的两根儿绳子上。 毕竟自家柴火也多,不差那点儿烧的,农村就这样好,守着大山,想烧多少柴火,只要你不懒,冬天就不会冷着。
其中一个婶子说的,哎呀,你家屋里咋这么香呢?今天早上吃啥呀?我咋闻着一股肉味儿呢?其他几个婶子也打趣的说,咋的闻到肉味儿馋了这几天食堂的肉,你还少吃了这几天食堂的饭菜油水多足啊?我这些天觉得肠胃舒服,多了,好几天没有大解肚子胀的特难受,吃了这一回肉,可都拉出去了,别提多舒服了,其他几个婶子也都互相附和着,在这个年月油水少,吃的又都是粗粮,两三天上一次大的很正常,这婶子说有几天一点儿没夸张。这突然吃点儿油水儿,可不就感觉润肠吗?这些婶子也都点头附和着,何庆海听着这些婶子啥都往出说,都已经习惯了。
刚才问话那个婶子也感觉到自己问了不该问的,毕竟现在家家都吃大食堂,你家要是突然炖肉,那肉哪来的?这年头买肉不但用肉票还得有钱,就算何家,有钱有肉票,人家吃肉觉得很正常,你这样问感觉好像查看人家啥事儿了?虽然村子里人说话大大咧咧,没啥坏心眼儿,但是有些话也不能这么明晃晃的说出来,让人家容易多想。
程桂珍这时候委婉的说道,这不是今天早晨削了一盆土豆子,多放了一勺子荤油炖的,你可不就闻出肉香味儿来了。几个婶子说道可不是咋的,猪大油放多了,炖出啥菜里都是肉味儿。其他几个婶子继续打趣儿道,说。队上这些天,天天有肉,咋的?你还馋肉,没吃够?那婶子也不吃亏的说道,咋的?谁不想天天吃肉啊?就是天天吃肉,顿顿给我吃肉,我都吃不够。要是天天有那日子就好了。另一个婶子接着说道,想屁吃呢,那过去的地主老财,天天吃肉,顿顿有吃不完的肉,像咱这劳苦大众想都不敢想。 要是有那样的日子,那咱都得被打倒。
何庆海听着这些婶子的拌嘴说话觉得好笑,心想以后可不都是过这样的日子,天天有肉吃,顿顿有肉吃,吃不完,甚至随便扔掉。 几个婶子又开始互相夸起自己的大姐,水灵灵的大姑娘,白净净的,谁家不稀罕这个时候的小姑娘。正是招人的时候,所以村子里有适婚年的,半大小子家里人,多数都往何庆海家里来坐坐,虽然口风没露出来,但是那意思,大家有眼睛看都知道,每天这些婶子嘻嘻哈哈,在自己家坐着闲聊,互相夸自家儿子。
何庆芝懂事儿,能干又漂亮,性格又好,家里的几个弟弟照顾的都仔仔细细的,这是农村标准找媳妇儿的。手啃目标。 最最让这些村里老娘们儿放心的是,老何家条件好,这样的姑娘娶回家,不怕掏婆家贴补娘家,这也是村里这些老娘们儿紧盯着的原因。说不好还能从娘家,拿东西贴我婆家呢。村子里有这样想法的人不少。
这些婶子在屋里边儿聊天聊的热火朝天的,热闹极了,而这些婶子抽烟袋,也是非常厉害的,家里烟雾缭绕的,何庆海就得把门敞开,换换新鲜空气。虽然知道自己老娘现在怀孕不抽烟了,可是闻着这些婶子烟袋这二手烟,真害怕肚子里的妹子有点儿啥好歹的,说了几次老娘都不相信,那时候的人根本不相信什么二手烟伤害胎儿之类的说法。没有人会信这事儿的,你在这五六十年代跟人家说吸烟有害健康,纯粹是胡说八道,没办法和庆海说几次,老娘都不为所动,只能自己主动点儿给她们换换空气。
这时候何庆海听到大门街外边儿,这些孩子吵吵嚷嚷的。看着围了一堆也不去打滑,刺溜了,何庆海就走过去。 听了一会儿,原来是这么回事儿,几个小的到外边对这些孩子炫耀,今天家里晚上吃酸菜油炸馅儿饺子,这年月要能吃到饺子,那都是过年时候,何况还有的人家都吃不饱,没得吃,只靠大队食堂分的那点儿,肯定不够吃,何况他现在说的是油炸饺子,那得让人多羡慕妒忌恨呐,而且有的孩子不相信,说他们吹牛,瞎显摆,这几个小子就跟人家杠上了,说家里有油渣,昨天晚上家熬的油炸可香了,几个孩子不相信的说道,那你拿出来让我们看看,正在这时候何庆海大吼一声干什么呢?不玩儿都给我滚,死冷寒天的围在这儿干嘛?这时候何庆文感觉坏了,自己没看住两个弟弟把家里不该说的全说了,今天晚上自己的屁股是好不了了,肯定会挨揍,挨揍倒是其次,疼一疼,忍一忍就过了,就害怕今天晚上吃饺子不让自己吃可咋整?
何庆海瞪了何庆文一眼,何庆文低着头不敢说话。几个婶子听到动静也都从屋里出来,听到缘由后,眼神里都多了几分探究。
“哟,何家日子过得不错啊,还有猪油炸饺子吃。”一个婶子阴阳怪气地说道。其他婶子也都跟着附和起来,气氛变得有些微妙。
程桂珍赶紧出来打圆场,“哎呀,就是偶尔改善下伙食,没啥稀奇的。”可婶子们却不依不饶,追问着肉和油的来历。
何庆海眉头紧皱,心里有些烦躁,但还是耐着性子解释,“是之前家里存的一点,没什么特别的。”可婶子们明显不信,小声嘀咕着,说不定是走了什么歪门邪道。 跟程桂珍关系好的人就说道,你放屁,什么歪门邪道,你家没熬过猪油啊,那猪油渣放在油坛子里一年都有呢,那现在拿出来吃不也一样吗?谁家不是这样过来的,也有的婶子说的可不是咋的,我们家那油坛子里到现在还有两块肥肉呢。就是哪天有个啥事儿啥的,留着出来吃,这不很正常吗?几个妒忌恨的婶子们。嘀嘀咕咕的,不知道说着啥,这时候天儿不早了,这些人也不欢而散了。
何庆海懊恼极了,今天早上忘记叮嘱几个小的了,何青芝这时候也感觉挺内疚的,自己早晨在厨房忙,一下,忘了这几个弟弟本身就小,嘴没把门儿的。
程桂珍没管几个小的,和几个相熟要好的,打声招呼就回家了。 何庆海赶紧回家, 还怕老娘真生气。何青芝领着几个小的往回走,几个小的到门口不敢进,被何青芝说道,有本事在外面喊,把自家事儿往外说,就有本事面对家里人挨揍。几个小的硬着头皮进来了,看自己娘手里拿着条疙瘩,几个小的站在那儿低着头说,娘错了以后再不说了,然后趴在炕沿边儿上,屁股撅着,这是让娘揍的意思。都把程桂珍气笑了,说到道,我以前就跟你们说过,家里的事儿,吃什么?不要到外面跟人家说,这回好了,晚上要吃饺子的,是宣传的,半个村子都知道啊,有人到咱家来蹭饭来,上咱家要给还是不给?你们晚上要不要吃?哥仨一直在那儿说错了,再也不说了,小五虽然不懂得啥意思,但是也知道错了。
程桂珍让他们罚站,今天晚上不准吃饭,几个小的面壁对着墙, 这时候何庆还说道,娘,这饺子咱今晚不能吃了。陈桂珍点点头说道,吃啥吃?你看着吧,今天晚上吃饭的时候保准有人到咱家来看啥情况。这时候程桂珍吩咐自己的大闺女,今天晚上正常做高粱米饭。顺便削土豆子,弄点儿茄子干儿,今天晚上就炖就吃这个,多放点儿猪大油。于是忙活起来了, 何庆海也伸手削土豆,米洗好下锅,开始煮上了。 茄子干儿拿回来一些用温水泡上。
还别说,到吃晚饭的时候真来了两拨人,一拨人是何庆喜两口子挺着个大肚子,进门就说,二叔听说你家今天晚上吃酸菜油炸饺子,所以我们来话没说完,看桌子上吃的闭了嘴,而另一拨人竟然是隔壁。桑梁鑫两口子。
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