《人间至味》决赛现场,空气仿佛凝固成了透明的琥珀,将鼎沸的人声、炫目的灯光、还有弥漫在空气中的极致鲜香都封存在其中。林晚晚站在属于自己的料理台后,耳边却奇异地寂静,只有自己平稳的心跳声,以及意识深处,那个与她灵魂相连的仙界直播间里,潺潺流淌的、唯有她能感知的浓郁道韵。
决赛题目——“至味”。一个简单到极致,也难到极致的题目。
她的对手,是来自意大利的星厨马克,他正以华丽的手法烹饪着顶级白松露意面,浓郁的菌香和黄油气息霸道地占据着赛场一角。而林晚晚面前,却只有一锅清汤,清澈见底,汤底是她用决赛前夜,借助玄宸跨界送来的一缕“太初清气”,辅以上百斤老母鸡、火腿、干贝等珍贵食材,历经整整十二个小时,反复扫汤、过滤,才得到的一锅看似清水,实则凝聚了万千精华的“开水白菜”的汤底。
是的,她选择的菜品,正是看似返璞归真,实则极致繁复的——开水白菜。
此刻,那棵精心培育、嫩黄如玉的白菜心,正静静地沉在清澈的汤底中,等待着最后的蜕变。而林晚晚要做的,就是将仙界直播间里,因玄宸与众仙联手稳固通道而弥漫出的、比平日浓郁数倍的道韵,引导出来,融入这最后的步骤之中。
这并非烹饪技巧,而是近乎于“道”的运用。是她这段时间,在玄宸的指点下,对自身灵觉和厨心掌控的终极考验。她闭上眼,纤长的手指轻轻拂过温热的汤碗边缘,意念沉入识海,尝试着去捕捉、去引导那玄之又玄的气息。
“……她又在做什么?”观众席上,有细微的议论声传来。在旁人看来,林晚晚只是闭目凝神,对着那碗清汤,姿态莫名,与旁边马克行云流水、极具观赏性的操作形成了鲜明对比。
“故弄玄虚吧?”王栋坐在特邀嘉宾席上,嘴角撇了撇,声音不大不小,刚好能让周围几个人听到。他如今虽然不敢再明着打压林晚晚,但心底的嫉恨却从未消散。“一碗清水煮白菜,还能玩出花来?”
直播间里,她的黑粉也活跃起来:
【笑死,别人都在煎炒烹炸,她在那里冥想?】
【这是放弃了吧?知道自己赢不了马克大师。】
【装神弄鬼,看她等会儿怎么收场!】
然而,评委席上,几位真正顶尖的美食家,包括那位一向严苛的食评泰斗,却微微坐直了身体,目光锐利地聚焦在林晚晚和她面前那碗“清汤”上。到了他们这个层次,已经不仅仅是用舌头品尝,更是用“心”去感受。他们隐约察觉到,林晚晚周围的气场,似乎有些不同。那不是故弄玄虚,而是一种极致的专注,一种与食材、与烹饪本身融为一体的状态。
马克完成了他的意面,撒上最后一点帕玛森芝士,香气达到顶峰,他自信地将餐盘端上评委席。
轮到林晚晚了。
她缓缓睁开眼,眸中一片清明,仿佛刚才的闭目,已完成了与另一个世界的沟通。她端起那碗依旧清澈见底的汤,将中央的白菜心小心地放入一个精致的白瓷小盅内。然后,她拿起一个小巧的白银汤壶,里面盛放着一直用温水保持最佳温度的清汤。
就在她提起汤壶,准备将滚烫的清汤淋在白菜心上的一刹那——
异变陡生!
不是来自赛场,而是来自她的识海深处!仙界直播间内,原本稳定流转的道韵光带,突然剧烈震荡,一股阴冷、混乱、充满破坏欲的异种气息,如同黑色的毒蛇,猛地从通道的某个薄弱点窜出,试图污染甚至撕裂那纯净的道韵流!
是那个一直潜伏在暗处的魔尊!他竟然选择在这个关键时刻发动了袭击!
“唔……”林晚晚闷哼一声,脸色瞬间煞白,提着汤壶的手不受控制地微微颤抖。那股阴冷的气息不仅冲击着直播间的通道,更顺着她与直播间的心神连接,直刺她的灵魂!剧痛、混乱、各种负面情绪如同冰锥般刺入她的意识。
“晚晚!”玄宸焦急的声音在她脑中响起,带着前所未有的凝重,“守住心神!是心魔煞气!他想毁掉你的菜,更想污染你的厨心!”
赛场内,所有人都看到了林晚晚的异常。她僵立在原地,额角渗出细密的冷汗,眼神出现了瞬间的涣散,那壶滚烫的汤眼看就要拿不稳了。
“怎么回事?”
“她好像不舒服?”
“手在抖!天哪,要洒了!”
王栋的眼中闪过一丝难以掩饰的幸灾乐祸。
完了吗?就要在这最后一步功亏一篑?
不!
林晚晚猛地一咬舌尖,尖锐的痛楚让她瞬间清醒了半分。她不能输!不仅仅是为了这场比赛,更是为了守护她的“道”!她的厨心,是连接两界的桥梁,是带给人们温暖和幸福的力量,绝不能被这种污秽的东西污染!
她强行集中几乎要溃散的精神力,不再去试图“引导”道韵,而是用尽全部的心神,去“拥抱”那些因魔气冲击而变得躁动不安的道韵光点。她没有对抗,而是像安抚受惊的孩子,像包容奔腾的江河,将自己的意志、自己对烹饪最纯粹的热爱、对食材的尊重、对品尝者的祝福,全部融入了进去。
她的眼神重新变得坚定,甚至比之前更加深邃、宁静。那股阴冷的魔气在她这般“以柔克刚”、“以心融道”的奇异状态下,竟如同冰雪遇阳,被那纯粹而温暖的厨心之光缓缓消融、逼退。
仙界直播间内,玄宸与众仙合力,金色的仙力化作牢笼,将最后一丝负隅顽抗的魔气彻底绞碎。
外界看来,只是短短一两秒的停顿。但在林晚晚的世界里,却仿佛经历了一场惊心动魄的灵魂之战。
她深吸一口气,手腕重新变得稳定如山。滚烫的清汤如同一条银亮的瀑布,从壶嘴倾泻而下,精准地浇淋在那棵嫩黄的白菜心上。
奇迹就在这一刻发生。
那棵原本有些蔫软的白菜心,在接触到高温清汤的瞬间,仿佛被注入了生命!每一片叶子都以肉眼可见的速度舒展开来,层层绽放,色泽变得更加鲜亮、通透,宛如一朵用最上等的黄玉雕刻而成的、正在盛放的绝美莲花!
而更神奇的是,那原本清澈如水的汤,在浸润了白菜之后,竟然隐隐散发出一种难以形容的、温暖而纯净的光晕?不,或许不是光,而是一种“意”,一种让看到它的人,从心底感到宁静、祥和、甚至隐隐有所感悟的“意境”!
一股无法用言语描述的极致清香,如同水波般悄然荡漾开来。这香气并不浓烈,却极具穿透力,瞬间盖过了场上所有的味道。它不像是人间任何一种香料或食材的气味,更像雨后的森林、雪后的松涛、晨曦中的远山……是自然本源的味道,是生命绽放的味道。
全场寂静无声。
所有人都瞪大了眼睛,难以置信地看着那盅仿佛被赋予了灵魂的“开水白菜”,鼻腔被那奇异的清香占据,大脑一片空白。
林晚晚脸色依旧有些苍白,但眼神清亮。她双手捧着那盅仿佛凝聚了她所有心力与一场无声战役成果的菜品,步履平稳地走向评委席。
她将白瓷小盅轻轻放在主评委——那位食评泰斗的面前。
“开水白菜,请品尝。”
她的声音不大,却清晰地传入了每一个人的耳中,带着一种难以言喻的平静与力量。
老泰斗颤抖着手,拿起了汤匙。他的目光死死盯住盅内那朵盛放的“莲花”,呼吸不由自主地屏住了。他知道,这已经不仅仅是一道菜了。这或许是他一生中,所能见到的,最接近“道”的……至味。