张老爷子这边刚感慨完,一股让人无法想象的浓郁面香以张然所在的料理台为中心,像炸弹爆开产生的冲击波一样瞬间弥漫了整个会场,一圈圈的气浪不断冲击着在场观众们的鼻腔,失态者数不胜数,全场响起无数吞咽口水的声音。
“好香啊,好想吃”
“我想吃馒头了”
“这面香味也太浓郁了比自家新粮现磨的面粉都香”。
直播间中众人不解“怎么了,为什么会听到吞咽的声音.
”楼上的不废话吗?肯定是香的呗,就是不知道是什么东西发出的香味“。
”可恶啊只能看闻不到好急啊“。
”嘿嘿又是我,人在现场首先说明不是卤煮的香味,是火烧的味道,就是刚刚那妹子锤的那团面做的火烧“。
“楼上好人能不能形容下味道”
“可以可以,我在好好闻闻,这个香味怎么说呢?你们就想象吃过最好吃的馒头那种香味在乘10倍就差不多了”。
“啊,想了一下口水就下来了”
“同流”
“同流”
“想要去现场,呜呜呜”
“楼上睡吧梦里全都有”
“呜呜呜不睡我要看直播”
一个小时过后“叮叮叮”计时器的声音响起。
“时间到了,林会长不知道你的大饼包一切做没做好,用不用我坏坏规矩在给你一点时间呢”。
“大可不必我这已经完成,可以开始评审”。
“好”说完张然对着身后的观众席鞠躬说到“请暗黑美食评审团的各位元老充当本次厨斗的评审。
”可“随着一声可字响起11位身穿黑袍,兜帽遮面的人从观众席的后方走了出来,11人很快站在了展示台前,就见黑袍上绣有一株金色麦穗的人示意,剩余的10人立刻围着展示台分散站立,评审正式开始。
”这就是评审团吗?黑袍遮面有点小帅呢“。
”看场直播这下是开眼了,没想到厨艺比赛还有这种花活,这些黑袍人是什么秘密组织的吗”?
“厨师这个行当历史可是相当久远的,说他们没有什么秘密组织你们会信吗”?
“昨天我还骂了我家厨子不会有事吧”?
“楼上放心,我会去接手你家的生意”。
“那我可“谢谢”你了”。
直播间中的讨论仍在继续,对于张然料理的评审也正式开始。
卤煮入口,11位评审的表情肉眼可见的发生了变化,内脏软烂卤汁浓郁,没有一丝一毫内脏独有的腥臊气味,火烧吸满汤汁口口爆浆口感软嫩的同时又富有嚼劲,配合内脏一起食用口感十分丰富。
正当评审们要进行点评时,突然听到一个庄重的声音在耳边响起,一花一世界一叶一菩提今天我猪天帝身化卤煮得证大道。啪11人的脑海中万星升腾,光芒万丈,内脏油脂化为苍茫宇宙。
肺为行星,肠为星河,肉为无限尘星,一口卤煮便是一片宇宙星河,忽见一烧饼镇压环宇庄严声再起,天不生我一张饼,饼道万古如长夜,今我一饼开天,开一方饼道世界,就看烧饼划破卤煮宇宙,二者发生了巨大的爆炸,口腔中更加浓郁的醇香气息爆裂开来。11位评审端着的小碗纷纷从手中滑落,汤汁洒落满地溅到几人的黑袍上边不过几人对此置若罔闻,只是嘴中不停的说道“好吃,太好吃了,完美的卤煮火烧简直是人间美味”。
看到评审如此失态,张然满意一笑接着看向林海“林会长你要如何应对”?
“正常应对,我对我的作品有信心,我相信我的大饼包一切肯定不会让评委们失望”。
当11份被塞的鼓鼓囊囊的卷饼放在评审们的面前时惊诧的表情瞬间浮上他们的面颊,11人竟一时之间不知道如何下嘴。
“吃”为首的黑袍人再次下令,剩余的10人也顾不得吃相是否优雅纷纷低头对着卷饼咬了下去。
“嗯”,“嗯嗯”,“啊”声音此起彼伏的响起,可以看到11位评审的头顶有股股的热气升腾,身上的黑袍隐隐可以看到渗出的汗迹,咀嚼的速度越来越快卷饼在11人的手中瞬间消失。
一口口浊气呼出,为首的黑袍人来到林海面前,沙哑的嗓音从黑色兜帽下传出“你是如何做到的”?
“不急等下我会详细介绍我这道料理,评审大人这会不如先公布厨斗的结果如何”。
他深深看了一眼林海,经过片刻的商议为首的黑袍人说道”我宣布本次厨斗的胜者为林海“。
听到评审的结果张然瞬间感到天塌了,她完蛋了。
”我不信,我不服这怎么可能“。
一时性急张然对着评审喊了出来,不过回应她的是11道冰冷的眼神和一声冷漠的话语”你是在怀疑我等的决定吗“?
张然也马上意识到自己刚刚的失态”不,不敢“。
为首之人将目光转向林海”解释吧“。
”我这道料理只是遵循了五行相生的规律罢了,这五行相生是我们华国医学自古遵从的核心理论。
最近这段时间天气渐凉秋意渐浓,秋天五行属金,金气日渐浓郁。秋季五脏主肺,颜色主白,所以应多吃白色补肺润肺的食物。
又因五行金木水火土五行相生,土行生金气所以还要多吃一些土属性的食物,因此我选取山药做为面饼的主要材料。
将山药打成泥混合面粉清水做成面糊摊成薄饼用于包裹食材,其余被包裹的食材也是利用了这个原理,不过略有不同。
选食材前我有仔细看过各位评委的状态,其中几位隐隐有揉腹部的动作,其余几位也有打嗝情绪不佳的表现,我又结合各位的评审工作想来平时肝脏和胃部的负担会比较重,于是我猜测诸位的肝脏和胃部需要进补,所以在调味时我又加入了一些开胃护肝的香料。
食也药也,药食同源也是华国悠久文化的一部分。
林海解释完毕料理的创作思路后便安静的站在一边,等待看张然接下来会如何表现。在这期间观众席和直播间里却格外的热闹。
“竟然利用华医的五行相生和药食同源理论做菜,主播真的太牛逼了”。
“什么药食同源不都是吃的吗?没听说过吃饭还能治病的”。
“就是就是,华医不都是假的吗?哪有西医爸爸可靠”。
“哇楼上发现两个大傻子,老祖宗严选没听过吗”?
“唉,有些人跪久了是站不起来喽”。
观众席上张老爷子自顾自的傻笑,完全没有注意到身边张薇的复杂表情,因为他为林海这个后辈感到高兴,高兴他能勇于尝试敢于结合不同理论路线创新菜品拓宽美食之路。
不过等到这高兴劲一过,张老爷子的脸上还是出现了心疼的表情。
“薇薇啊,爷爷刚刚不应该笑的,你张然姐。。。。。。唉。。。。。。都怪林海谁让他不手下留情”。
“爷爷你怎么能这样说呢,林海和张然姐。。。。。。讨厌,怎么会变成现在这样呢”。
张薇感到了深深的无力,双手死死的握住护栏仿佛一松手整个人就会倒下来一样,她心疼的看着台上的两人,这会她反而更像是一个少女而不是在外人面前那个世家大族的小姐。
要说这会观众席上最不高兴的人那一定就非轩辕诚莫属,这不这会姜雪正在劝说处于发狂状态下的轩辕诚。
“冷静冷静”
“你让我怎么冷静我现在完全冷静不下来啊,这道小吃他一定早就做出来了,他竟然不告诉我也不请我吃,他还有没有当我是兄弟了,啊!我要爆炸了”。
“别炸别炸,都是林海不好等下结束我们就去找他算账,你可千万不能爆炸,不然等下会场里都是碎肉保洁阿姨不好打扫”。
“哦,作为一个有素质的人那我就不爆炸了”。
在观众席的另一边“爸,我老板牛逼坏了吧,要不要让他给你也做个卷饼调理调理,说不定我还能多个弟弟或妹妹呢”。
夏爸盯着夏禾略微思考,眼神坚定的点了点头”有道理,大号基本是废了,是要考虑练个小号了“。
听到老爹的回答夏禾惊的张着小嘴久久没有说出一个字。
所有人中表现最淡定的就是安琦,毕竟在她的认知里,林海做出什么离谱的事情都不过分。
时间过得看似很久其实一切都发生在转瞬之间,张然最终接受了自己的失败。