顾昭之去主帐更衣,河滩上的人群也渐渐彻底散去,各自回到帐篷休息,但空气中弥漫的那种兴奋与暧昧的气息,却久久未散。篝火只剩下暗红色的余烬,如同众人激动未平的心绪,在夜色中默默燃烧。
林晚昭却没有立刻回自己的小帐篷。她怀里抱着那包用新鲜荷叶包裹着的、还带着河水微腥与顾昭之掌心温度的鱼虾,如同捧着什么稀世奇珍。月光下,那几条小鱼银光闪烁,几只小河虾透明活泼,虽然分量不多,却是那位金尊玉贵的侯爷,生平第一次、或许也是唯一一次,为她(或者说,因她而起的游戏)亲手捕获的。
这份“心意”,价值连城。
“小姐,这些鱼虾……现在做吗?”小桃凑过来,小声问道,脸上还带着未褪的红晕和兴奋。她怀里抱着被动静吵醒、正慵懒打着哈欠的雪儿。
“嗯!”林晚昭用力点头,眼睛在月光下亮得惊人,“现在就做!趁着最新鲜的时候!侯爷方才涉水,吃点热乎的驱驱寒气和湿气最好!”
她说着,便行动起来。让亲兵将那个便携的红泥小火炉再次点燃,添上几块上好的银炭。又让小桃去旁边的食材车上,取来她那个小巧却沉甸甸的玄铁锅,以及一些必备的调料:姜、野葱(刚才做焖饭剩的)、盐、还有一小罐她视若珍宝的陈氏头抽和一点点黄酒。
她没有选择复杂的烹饪方法。这些来自山涧溪流、纯净无比的小鱼小虾,本身的味道就是最极致的鲜美,任何繁复的加工都是暴殄天物。
她蹲在河边,就着清冽的河水,动作麻利地将三条小鱼刮鳞、去鳃、剖腹洗净。那两条小白条实在太小,她便保留了完整的形态;那条小鲫鱼稍大些,则在鱼身两侧划了几道浅痕,便于入味。几只小河虾则简单地剪去长须和脚,冲洗干净备用。
火炉上的玄铁锅已经烧热。她舀入一小勺随身携带的、雪白的猪油。油脂在锅中融化,发出细微的“滋滋”声,在寂静的夜里格外清晰。待油温升高,冒出缕缕青烟时,她先将洗净的小河虾倒入锅中。
“刺啦——!”
一声悦耳的脆响,伴随着一股极其霸道、鲜甜诱人的香气瞬间炸开!那香气仿佛带着山野河川的灵秀,直冲天灵盖,连趴在林晚昭脚边打盹的雪儿都忍不住抬起头,碧绿的眼睛好奇地望向锅子。
林晚昭快速翻炒,看着透明的虾身迅速变得粉红卷曲,如同熟透的果实。她撒入一点点盐花,又淋入少许黄酒去腥增香,继续翻炒几下,待酒气挥发,虾壳变得酥脆,便立刻盛出,放在一个白瓷小碟里。这便是最简单的盐水爆河虾,吃的就是那口原汁原味的极致鲜甜与爽脆口感。
接着,她往锅里又加了点猪油,放入几片薄薄的姜片和切段的野葱白,煸炒出香味。然后,她将三条处理好的小鱼,小心翼翼地放入锅中。小鱼遇到热油,鱼皮瞬间收紧,发出欢快的“滋滋”声,香气也随之转变,从虾的鲜甜转为鱼类的醇香。
她耐心地将小鱼两面煎至微黄定型,然后淋入约莫一汤匙的陈氏头抽。那深褐色的酱油接触到滚烫的锅壁和鱼身,立刻爆发出更加浓郁醇厚的复合香气,与鱼香、姜葱香猛烈碰撞,融合成一种令人垂涎欲滴的、温暖踏实的气息。她轻轻晃动锅子,让酱油均匀包裹鱼身,然后注入小半碗烧开的河水,水量刚好与鱼身齐平。
盖上锅盖,将炉火调到最小,任由其慢慢煨煮。在这个过程中,她不再添加任何其他调料,连盐都省了,全靠头抽的咸鲜味来提味。她要做一道极致的头抽煨小鱼,让顶级酱油的醇厚与山溪野鱼的鲜嫩在慢火中完美交融。
在等待鱼儿入味的间隙,她又用小锅烧了半锅开水,撒入几粒盐,将剩下的、最嫩的野葱叶切成的葱花放入一个大汤碗中。待水沸腾,她将锅中煎煨小鱼产生的、浓缩了鱼鲜和酱香的汤汁,小心地舀出几勺,冲入放了葱花的汤碗中,瞬间,一股清澈而鲜香的气息弥漫开来——一碗简单的头抽鱼汤便成了。这汤看似清淡,实则滋味醇厚,是精华所在。
不过一刻多钟的功夫,一顿充满野趣和“心意”的夜宵便准备好了:一碟粉红油亮的盐水爆河虾,三条酱色红亮、香气扑鼻的头抽煨小鱼,一碗清冽鲜香的头抽鱼汤。
林晚昭将这几样小菜放在一个托盘里,正准备端去主帐,却见顾昭之已换了一身干净的月白色常服,墨发用一根简单的玉簪束起,正负手站在不远处,静静地望着她这边。显然,他已更衣完毕,或许……一直都在看着她在灶边忙碌。
月光如水,倾泻在他身上,为他镀上了一层清辉,与不远处跳跃的炉火微光形成了奇妙的对比。他刚刚沐浴过(用亲兵打来的热水),周身散发着清爽的气息,与方才河中摸鱼的落拓模样又自不同,恢复了平日里的清贵,但那眼神,却比往日柔和了太多。
林晚昭心跳微快,端着托盘走过去,仰起脸笑道:“侯爷,夜宵做好了,趁热吃吧?”
顾昭之目光扫过托盘里那几样看似简单、却香气四溢的小菜,点了点头。他并未回主帐,而是走到篝火余烬旁,那里还摆着两个马扎。他很自然地在一个马扎上坐下,然后示意林晚昭将托盘放在中间那个临时充当桌子的大树桩上。
林晚昭愣了一下,随即明白过来,侯爷这是要……在这露天河滩上用夜宵?她心中微暖,从善如流地将托盘放下,自己则坐在了另一个马扎上。
墨砚不知何时已悄然退到了更远处的阴影里,如同融入了夜色,既保持着警戒,又给了两人足够的空间。小桃也识趣地抱着雪儿,远远地坐在溪边一块大石头上,看着满天繁星,不敢打扰。
于是,在这初夏的河滩之上,皎洁的月光与即将熄灭的篝火余晖共同编织的光影中,尊贵的安远侯爷与他的小厨娘,相对而坐,分享着一顿由他亲手捕获、由她精心烹制的、简单却无比鲜美的夜宵。
顾昭之执起林晚昭递过来的、用溪水反复冲洗干净的竹筷,先夹起一只爆河虾。那虾壳酥脆,几乎无需剥壳,放入口中轻轻一嚼,咸鲜q弹,极致的鲜甜滋味瞬间在口中爆开,带着锅气的焦香,美味无比。
他又尝了一口头抽煨小鱼。小鱼经过慢火煨煮,肉质极其细嫩,几乎入口即化,而那浓缩了头抽醇香的酱汁,完美地渗入了鱼肉每一丝纤维之中,咸鲜适口,回味带着一丝甘甜,将小鱼本身的鲜美衬托得淋漓尽致。
最后,他端起那碗清汤,喝了一口。汤汁清澈,却融合了鱼肉的鲜和头抽的醇,暖意从喉咙一直蔓延到胃里,驱散了方才河水带来的最后一丝凉意,熨帖无比。
他吃得慢,却吃得很干净。三条小鱼,一碟河虾,一碗汤,竟被他吃得七七八八。
林晚昭自己也盛了一小碗汤,小口喝着,看着顾昭之优雅却认真地享用着她做的食物,心里充满了巨大的满足感和……一种难以言喻的宁静与幸福。
两人都没有说话。
耳边只有晚风吹过柳梢的沙沙声,溪水潺潺的流动声,以及不知名夏虫的唧唧鸣叫。头顶,是浩瀚无垠的墨蓝色天幕,繁星璀璨,银河迢迢,仿佛一条发光的纱带横贯天际。月光温柔地洒落,将两人的身影拉长,投在柔软的河滩上。
篝火的余烬偶尔爆出一两点火星,旋即湮灭在夜色中。
一种无声的默契在两人之间流淌。不需要言语,不需要确认,方才游戏中的真心话,河中摸鱼的笨拙与坚持,此刻灶边共享的烟火气息……所有的一切,都已将彼此的心意昭然若揭。
顾昭之放下汤碗,抬眸望向星空。他素来心思深沉,忙于政务权谋,已经很久没有像这样,静静地、什么都不想地,只是看着星空,感受着夏夜的微风和……身边人带来的宁静与温暖。
林晚昭也仰头看着星空,现代都市的霓虹灯早已让她忘记了星空原本的模样。此刻看着这纯净、璀璨、仿佛触手可及的银河,她只觉得心胸豁然开朗,所有穿越以来的彷徨、挣扎、小心翼翼,似乎都在这一刻被这浩瀚的星空所包容、所抚慰。
“这里的星星,真亮啊。”她忍不住轻声感叹,像是自言自语,又像是在对身边的人说。
顾昭之闻言,收回望向星空的目光,转而落在她仰起的、被月光勾勒出柔和轮廓的侧脸上。她的眼睛映着星光,亮得惊人,带着一种纯粹的、对自然之美的惊叹。
“嗯。”他低低地应了一声,声音在寂静的夜里显得格外清晰而温和。
又是一阵沉默。但这次的沉默,不再带有任何尴尬或试探,只有一种彼此心照不宣的安宁与惬意。
良久,顾昭之才再次开口,声音低沉平稳,却仿佛带着千钧重量,落在这静谧的河滩之夜:
“今日之言,本侯记下了。”
他没头没尾的一句话,林晚昭却瞬间听懂了。他说的是她游戏中的那句“真心话”。
她的脸颊再次不受控制地微微发烫,心跳也漏跳了一拍。她不敢看他,目光依旧望着星空,嘴角却忍不住悄悄上扬,带着一丝羞涩,更多的却是甜蜜与勇敢。
“奴婢……从不妄言。”她轻声回应,声音虽轻,却带着不容置疑的坚定。
顾昭之没有再说话。但他放在膝上的手,几不可查地动了一下,似乎想要抬起,最终却还是按捺住了。只是那落在她侧脸上的目光,越发深邃柔和。
星光闪烁,月色温柔,溪流潺潺,夜风送爽。
这简陋的河滩,这简单的夜宵,这静谧的夜空,共同构成了一幅远比任何繁华盛宴都更动人心魄的画卷。
烟火人间,星河共影。
有些心意,无需赘言,早已在目光交汇处,在心照不宣的默契里,悄然生根,静待花开。
这一夜,还很长。而他们的路,也还很长。