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大雪节气的狂风怒吼持续了将近十日,终于在大雪过后,渐渐显露出疲态。风势渐歇,海浪虽依旧澎湃,却失去了那股毁天灭地的狂暴,恢复了它原本富有节奏的、永不停歇的吟唱。

天空的铅灰色云层仿佛被一只无形的大手撕开了些许缝隙,偶尔会有一缕苍白无力的阳光,勉力穿透下来,在墨蓝色的海面上投下转瞬即逝的光斑。气温依旧低迷,但那刺骨的、夹杂着水汽的湿冷感,似乎被一种更加干爽的清冷所取代。

就在这严寒抵达顶峰、万物闭藏至极之时,冬至,带着它“阴极之至,阳气始生”的古老寓意,悄然降临望归岛。

清晨,解雨臣站在书房的日历前,指尖拂过“冬至”二字,语气带着一种洞察天地的了然:“冬至,日短之至,日影长之至。自今日起,白昼渐长,阳气初萌。所谓‘冬至一阳生’,正是阴阳转换、万物复苏的起点。”

他转过身,目光扫过窗外略显疲惫的海面,继续道:“《后汉书》有载,‘冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。’民间亦有‘冬至大如年’之说。此日,当贺冬祭祖,团聚食宴,静候春归。”

“大如年?那必须得好好过!”黑瞎子立刻响应,搓着手,眼里闪着光,“别的咱可能简化,但这吃食绝对不能含糊!北方饺子南方汤圆,咱们岛上南北融合,今年是不是……两样都来点?再来个滋补羊肉锅,从里到外都暖透!”

周舟闻言,眼睛一亮:“包饺子我喜欢!我可以帮忙擀皮儿!” 他想起了另一个世界家里过年包饺子的热闹场景,心中涌起一股暖流。

白玛也微笑着点头:“团圆……好。饺子,汤圆,都好。” 对她而言,任何象征着“团圆”的食物,都带着美好的寓意。

张起灵开始检查面粉、肉类和各类馅料材料的储备情况,以行动做支持。

于是,冬至日的活动,便围绕着“食”与“聚”二字,在别墅里温馨地铺展开来。

厨房再次成为了家庭活动的中心。黑瞎子自然是总指挥,他将厨房分成了“饺子区”和“汤圆区”。

饺子区,他准备了两种馅料:一种是空间产出的新鲜羊肉,搭配胡萝卜和洋葱,剁成细腻的肉糜,加入花椒水搅拌上劲,味道鲜美醇厚,是北方冬至的经典风味;另一种则是海岛特色的鱼肉馅,选用张起灵近日钓回的、肉质紧实的海鱼,剔骨取肉,混合少许肥猪肉和荠菜,清鲜别致。

汤圆区则准备了黑芝麻花生和红豆沙两种经典甜馅。

周舟果然跃跃欲试地占据了擀皮的工作。他集中精神,控制着小小的擀面杖,起初还有些生疏,皮子厚薄不均,但很快便掌握了诀窍,擀出的饺子皮中间厚边缘薄,圆润均匀,速度也越来越快,引得黑瞎子连连称赞:“小周舟,行啊!这手艺,以后咱们家擀皮的活儿就归你了!”

解雨臣负责技术指导和品质把控,他包饺子的手法异常娴熟优雅,捏出的饺子个个形如元宝,褶子均匀漂亮,如同精致的工艺品。他还能同时指导周舟如何控制馅料的量,确保饺子煮时不破。

黑瞎子则负责调制馅料和煮制,他力道足,搅拌馅料快速均匀,确保每一口都滋味十足。

张起灵依旧是那个沉默的基石,他负责处理所有前期准备工作:清洗蔬菜,剁肉馅,和面,将包好的饺子和汤圆整齐码放。他的动作高效而精准,确保了整个流程的顺畅。

白玛也饶有兴致地参与了进来。她坐在桌边,面前放着一小团面和馅料,在周舟的鼓励和帮助下,学着包了几个小巧的、形状不算完美却充满心意的饺子。看着自己亲手包出的“作品”,她脸上露出了如同孩童完成手工作品般的满足笑容。

傍晚,华灯初上。餐厅里热气蒸腾,弥漫着羊肉汤锅的浓郁香气、饺子出锅的麦香和汤圆的甜糯气息。长长的餐桌中央,摆着一个咕嘟咕嘟翻滚着的红泥小火炉,上面煨着一锅奶白色的羊肉萝卜汤,汤里翻滚着酥烂的带皮羊肉、清甜的萝卜块以及红枣、枸杞等温补食材。

周围则摆满了刚出锅的、白胖胖的饺子,分列两盘,一荤一素;以及一碗碗在红糖姜水中浮沉的、圆润可爱的汤圆。

“来喽!冬至团圆宴,开动!”黑瞎子端着最后一盘煎饺上桌,声音洪亮地宣布。

大家围桌而坐,先共同举杯,以温热的黄酒或清茶,庆祝这白昼渐长的转折之日。

“祝冬至安康,来年顺遂。”解雨臣举杯道。

“愿咱们一家子,永远这么热热闹闹,团团圆圆!”黑瞎子接口。

白玛慈祥地看着孩子们,轻声道:“平安……喜乐。”

张起灵默默举杯。

周舟也用力点头:“嗯!团团圆圆!”

随后,宴席正式开始。蘸着香醋和油泼辣子,咬开一个汁水丰盈的羊肉饺子,满口鲜香;品尝一个清甜的荠菜鱼肉饺,则别有一番海岛风味;再舀起一勺软糯香甜的黑芝麻汤圆,甜滋滋的味道一直暖到心里。而那碗热腾腾的羊肉汤,更是驱散了一切寒意,让人从胃里暖到四肢百骸。

“这羊肉炖得,绝了!一点膻味都没有,又烂又香!”黑瞎子吃得鼻尖冒汗,赞不绝口。

“饺子皮筋道,馅料调味恰到好处。”解雨臣细细品味后评价。

张起灵安静而迅速地吃着,用实际行动表达着对美味的认可。

白玛小口喝着羊肉汤,又尝了一个周舟帮她夹的、小巧的饺子,连连点头:“暖和……好吃。”

周舟更是每种口味都不放过,吃得心满意足,感觉这个冬至,比他记忆中度过的任何一个都要温暖和圆满。

‘系统签到第……天(2001年12月22日,冬至)!奖励:【传承食谱集·冬之卷(记录多种南北冬至传统美食及养生药膳制作方法)】。’

这份应景的奖励,让黑瞎子如获至宝,立刻翻阅起来,嘴里念叨着:“明年冬至咱们可以试试这个……或者那个……”

餐后,大家并未立刻散去。收拾完碗筷,众人移步到书房。壁炉里的火焰燃烧正旺,将房间烘得暖洋洋的。解雨臣拿出了一本崭新的、皮质封面的厚册子,放在了书桌中央。

“这是我们来到望归岛后,即将度过的第二个新年。”解雨臣的声音在温暖的空气中显得格外清晰,“我想,或许我们可以开始一项新的传统——共同撰写我们的‘海岛年轮’。”

他翻开册子的第一页,上面已经用清隽的毛笔字写下了年份和一段简短的引言。

“不需要每日记录,只需在岁末年初,或者遇到特别值得纪念的事情时,每个人都可以写下几句话,记录下当时的感悟、收获,或者画下一幅小画,贴上一张照片。”解雨臣解释道,“让这本册子,成为我们共同记忆的载体,记录下时光在我们身上和海岛上留下的痕迹。”

这个充满仪式感的提议,立刻得到了大家的认同。

黑瞎子第一个拿起笔,龙飞凤舞地写下了几句:“今年最大成就:成功复刻灰水粽!眼疾痊愈,重见光明!以及,厨艺貌似又精进了那么一丢丢~”

周舟也认真地写下:“今年,我终于能完全控制自己的身体了!和大家一起过了好多节日,学会了包饺子、做月饼,还开始学雕刻和能量控制。每一天都很开心,很幸福。”

张起灵沉默片刻,接过笔,在纸上留下了极其简洁却力透纸背的两个字:“心安。”

白玛在周舟的帮助下,用藏文写下了一句祈福的短语,寓意“家人安康,岁月静好”。

最后,解雨臣提笔,以一句富有哲理的话作为今年的结语:“逝者如斯,而未尝往也;盈虚者如彼,而卒莫消长也。盖将自其变者而观之,则天地曾不能以一瞬;自其不变者而观之,则物与我皆无尽也。幸甚至哉,与尔同舟。”

写完,他轻轻合上册子,那厚重的皮质封面,仿佛承载了过去一年所有的阳光、风雨、收获与温情。

窗外,冬至的夜晚深沉而宁静,寒风似乎也收敛了它的锋芒。书房内,炉火噼啪,茶香袅袅。一家人围坐在一起,偶尔低声交谈,更多的是享受着这份彼此陪伴的静谧。

冬至阳生,否极泰来。在这年轮即将新增一圈的时刻,于他们而言,最珍贵的并非外界气候的循环往复,而是身边这方寸之地、这几人之间,那恒定不变、且日益深厚的温暖与羁绊。旧岁将尽,而属于望归岛和他们的故事,还很长,很长。

(第226章 完)

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