王佑宗踱到金南身边,给他递眼色。
那意思再直接不过,金南,赶紧邀请为师的留下来吃饭。
金南一脸懵逼。
刚才周执涵吩咐他招呼人,他便和三位教授打了招呼。
但大家都只是朝他微笑点头,没一个开口说下文。
“教授……”他已经考虑起了这环境污染算不算重罪,打算开口求情。
“小周。”李英突然笑吟吟地开了口。
她可是人精,早看穿了这帮老教授的来意。
金南是实验室地主,李维斯不好越庖代徂上去接待。但金南这书呆子情商真不行,只得她李英以长辈身份出马。
李英眉毛一挑,用半开玩笑口吻道:“小周你这香味儿,让实验楼都报警了。既然把教授都惊动了,就应该请几位留下来,尝一下你的手艺。”
这台阶递得太舒服了。
周执涵往最后一只扇贝上泼完油,赶紧道:“当然,抱歉做菜的味道打扰到各位。今天正好做的有多,请几位教授赏脸尝个鲜。”
三位教授进门时,他心里已经做完了数学题。
本来是五个人吃饭,他预留了每人两份。现在多来三位,匀一匀也能吃。
而且,想到此行目的,也算是瞌睡来了送枕头。
三位教授被安排得明明白白,嘴角都翘得老高。
但碍于面子,还是客气了好一番。
苏宴炊的虚拟小厨娘在店铺里为今天的销售收了尾。
虚拟店铺关闭,刘小星和李维斯手脚麻利地打包完食物,送进物流机器人的保温箱。
实验室的会客区。
众人围坐了一圈,等待开饭。
两大盘冒着热气的扇贝被端上桌。
葱蒜的香气和海贝气息混合。贝肉白嫩如玉,蒜蓉金黄油亮,粉丝晶莹剔透吸满了汤汁。
“趁热吃。”周执涵朝大家做出个请用的手势。
众人也不客气。
王宗佑伸出筷子夹起贝肉。莹白的肉在筷尖一颤,上面还堆着蒜。
他连肉带蒜送入口中。
牙齿一合,贝肉很容易被咬开。外表柔嫩如缎,实则藏着三分韧劲。
热烫鲜甜的汁液在嘴里爆开,让他忍不住眯起了眼。
吃扇贝,这口汤汁是灵魂。一但火候过了,不仅肉会变硬,汤汁也会损失。
这口丰沛汁水,就像把大海的鲜浓缩在嘴里。蒜香和海鲜香融合,互相衬托。
“唔,”王佑宗闭目细品,“肉很嫩,纤维感也保留的正好。蒜味够浓又不辣嘴巴,好吃。”
他毫不吝啬地竖起大拇指。
“嗯,这扇贝黄也好吃。”李英吃到的这片扇贝,带着橙色的扇贝黄。
扇贝黄的口感是沙糯的,略带奶油质地。
在舌尖抿开,有种特殊的腥鲜。
作为一个老饕,李英觉得或许不是所有人都能接受这个味道,但她却觉得非常好吃。
就像是蟹黄虾膏一般,原始,野性,和贝肉的柔滑弹润有一种反差美。
李维斯已经吃完了贝肉,开始吃下面那圈粉丝。
他的吃法是直接上手抓着那扇贝壳当碗,把粉丝往嘴里扒。
“吸溜!”
粉丝上挂满了扇贝蒸出来的原汁,以及那些蒜油。
吃在嘴里不仅爽滑,还有种“素不输荤”的感觉。
咕噜。
他把扇贝壳里的汤汁,连带着剩下的一些蒜末和葱花一口倒进嘴里。
“粉丝又滑又鲜,汤也好喝。”李维斯赞道。
“对,这粉丝真的精华。”金南感叹。
张教授吃的豪迈,把粉丝和贝肉一同送入口中。
咀嚼间,蒜蓉的颗粒感、贝肉的弹牙感、粉丝的爽滑感,在口腔混合交织。
“唔,太好吃了。”张教授鼓着腮帮评价。
刘小星吃得沉默,眉眼间不掩惊艳。
“好吃。”李教授把一张干干净净的贝壳放回盘里。
他刚才喝了壳子底部那些汤,还在众人的视线死角,悄悄把贝壳也舔了一遍,一滴蒜末都没放过。
转眼间,盘里多了八只空空的贝壳。
人人都意犹未尽,视线汇聚到桌子中央。那里还静静躺着最后三只扇贝。
八个人,三只扇贝。
金南没意识到问题的复杂程度,直接伸出筷子,去夹离自己最近的那一只。
“咳。”
突然,一声轻咳从他旁边响起。
“金南啊,你那篇关于小麦和高粱传入古华夏考据的论文,资料搜集得怎么样了?”王佑宗笑眯眯看着他问道。
金南伸出的筷子僵在半空。
来自导师的灵魂拷问,让他一时陷入深思。
就在他停顿着一刹那,王佑宗的筷子后发先至,一只扇贝落入了他的手中。
另一边,李维斯则是眼疾手快。
他趁着大家注意力被金南转移,筷子如闪电般伸向第二只。
眼看就要夹住。
“李维斯。”李英筷子尖在虚空中点点他,“你爸说你最近花钱又大手大脚了?”
李维斯的筷子一抖,戳到了一个空贝壳上。
李英得意一笑,把一只珠圆玉润的扇贝肉夹进嘴里。
转眼间,三只扇贝只剩最后一只。
张教授和李教授对视一眼。再不下手就来不及了。
咔哒一声,两双筷子在空中打架。
“你!”
“你!”
两人正要互相吐槽对方碍着自己夹菜。
视线中突然伸出了一只公勺,稳稳铲起了最后一只扇贝。
周执涵把扇贝送进厨师帽未脱的刘小星碗里:“多吃点。一会儿还要辛苦你帮忙备菜。”
“啊,谢……谢谢。”刘小星连忙道。
张教授和李教授眼里的光都灭了。
两人看了看埋头苦吃的刘小星,又不好意思跟一个半大孩子抢食,只好尴尬地放下筷子,掩盖脸上失望之色。
就在这时,实验室里突然飘起了一股米饭香。
加热区的一口小锅发出轻微的噗噗声。是正在煮饭。
扇贝如同最佳前菜,把人的食欲勾引了出来。
现在正好是饭点。闻着饭香,大家的肚子好像比刚来时更饿了。
周执涵收了空盘,笑着开了口:“扇贝只是开胃菜。”
“开胃菜?你的意思是……后面还有?”张教授捕捉到了关键词,忽然精神了。
“嗯,有的。”周执涵点头。
“今天借了金南的实验室,其实是要做一道新菜试吃。刚好三位来了,能不能也给点意见?”
这话真问到三位教授心窝子里了。
这可太能了,王佑宗心里道。
“当然可以。”他正了正神色,脸上已是一派资深学者的严谨,“我们一定会认真品鉴,给出专业意见的。”
“对,我们义不容辞。”张教授和李教授纷纷附和,郑重颔首。
“小周,能不能先揭秘一下,是什么新菜?”李英有些急不可待。
“水煮牛肉。”周执涵不卖关子。
“水煮什么?牛肉?”王佑宗忽然皱眉,“牛肉,水煮,能吃?”