“姐，你让我跟你一起去吧，我听说京城很大的，我能在你身边照应你。”
翠儿担忧地抓着林薇薇的袖子，眼圈微红。
林薇薇反握住她的手，摇了摇头：
“不用，翠儿，这次我是因为公事和萧将军一起进京的，我和萧将军在一起能出什么事呢？他会保护好我的。”
京城那地方水太深，远比边城复杂危险，她这次回去，绝不能让翠儿跟着她去冒险。
她抬头环顾食肆四周，放低了声音语重心长地说：
“你才是姐最大的底气和保障，开心食肆是咱姐俩立足边关的根。
我把前厅和人手交给你，是让你想培养你成为开心食肆的另一位女掌柜。
你留在边城帮我守住这份基业，我在京城那边的消息我会想法子给你传信。”
翠儿听着林薇薇说想让她成为开心食肆的另一位女掌柜，心里的失落感渐渐被使命感取代。
林薇薇看着又长高了点的翠儿说道：
“明日一早，我会让大牛去把李婶接来栖竹院，让她先和你住在一起。
你俩作伴，互相照应，比你一个人要安全得多。”
听到有李婶作伴，翠儿点点头：“好，姐，你去吧，我一定守好开心食肆，等你平安回来！”
林薇薇紧紧抱住翠儿：“等姐回来，给你带京城最漂亮的衣裳和首饰！”
“我不要那些，我只要姐！”
翠儿闷声说道。
“好啦，别难受，我又不是不回来了，喏，萧将军下来了，别哭鼻子了。”
林薇薇一句话让萧天翊正在下楼的脚步停住了，往下走也不是，再退回去也不是。
翠儿松开抱住林薇薇的手，背过身擦了擦眼泪。
这个年龄的女孩子是最在乎面子的。
萧天翊这才从楼梯上走了下来，他手里还拿着喂完图图的空碗。
林薇薇走过去，自然地从他手中接过空碗，笑道：“将军稍等片刻，我先去洗碗，翠儿，你先回栖竹院帮我收拾一下行李，只带些贴身和必备的外穿衣服就好。”
萧天翊听到“贴身”二字，原本平静下来的脸色又微微泛红，他轻咳一声，说道：“翠儿，不必给你姐准备外穿衣物了，我已经为她准备好了。”
林薇薇听完一愣，随即抬头。
“看来将军是料定我会进京了。”
她笑着调侃道。
萧天翊看着她眼里露出笑意。
他还能不知道她？
她之所以敢如此果断地答应进京，最大的底气不是身边的萧天翊，而是她现在手里有钱。
光是那一份卤味秘方，就为她换来了足以让普通家庭好几辈子都衣食无忧几十年的巨额银两，更别提开心食肆开业后每日稳定的流水进账。
她脑子里的现代菜谱多得很，不怕不够卖。
在京城，无论是干什么都要钱。
她现在有了足够的财力支撑，可以从容地离开边关，去京城打一场硬仗。
“对了，翠儿。”
林薇薇凑到翠儿耳朵边，交待她：
“记得把咱俩做的那些姨妈巾多带些，我路上用。”
翠儿点了点头，直接拿上披风就走出了开心食肆帮林薇薇收拾东西去了。
林薇薇拿着空碗去了后院，在水池边单独将图图的专用食碗洗净，小心地倒扣在院子里的窗台上晾干。
等她回来时，萧天翊站起身：“我送你回去。”
林薇薇摇摇头：“我还得去顾老和孙老头那里走一趟，交待他们几句。”
“走，我跟你一起去。”
萧天翊熟练地拿起开心食肆门外的大锁往外走。
两人先是来到了顾老头位于城南的清幽小院。
顾老见两人亲自深夜到访，知道事关重大，立刻将两人迎进书房说话。
俩人落座后，林薇薇没有绕弯子，开门见山道：
“顾老，明日我将随将军一同进京，此行少则三月，多则半年，您能否帮我照看些开心食肆，当然，我也不会让您白费心思，除了翻倍的银钱外，有什么新菜我第一个让李煜他们给您吃。”
顾老头听到后面那句有什么新菜他先吃，点头表态：“林掌柜放心，老朽自会照看好您的食肆。”
“此次进京，我要处理的事务复杂，花销必然不小，边关城这边的银票我需要您提前做好安排，确保我在京城能随时动用，到时候，可能要麻烦您和京城的大钱庄那边多周旋一二了。”
顾老闻言，脸上露出了然的笑意，带着十足的底气说道：
“你就只管放心去，京城里的几家大钱庄老朽都有些交情，你需要的银两老朽会以最稳妥、最快捷的方式将凭证转到京城一家名为通达钱庄的钱庄名下，您抵达京城后，只需亮出信物，随时可以支取。”
顾老递给她一枚铜币样式的黄色玉佩。
林薇薇收好玉佩，继续说：
“好，如果开心食肆缺钱，也要及时传递消息给我，我好在京城给食肆汇钱。
另外，我不在的这段时间，您作为总账房，不仅要负责财务大权，更要行使食肆各项工作的最终定夺权。”
她语气放缓，
“所有大额银子的采买必须由您亲自签字画押。
还有，边境互市开启在即，商队往来会增多，食肆的客源和利润都会暴涨。
顾老，您要盯紧这股势头，不可盲目扩充，但要稳步增加食材储备和人手调度，确保食肆的口碑不会因生意太好而下降。”
顾老认真地听着，不断点头，这些他都明白。
比开心食肆生意规模大个几百倍的账务他都处理过。
她说的那些经商手段，他不是全然不知。
“最后，也是最重要的一点。”
林薇薇改了交待工作的寻常语气，以一个小辈的姿态请求道：，
“顾老，翠儿虽然是食肆的前厅掌事，但年纪尚轻，性子单纯。
她是我唯一的妹妹，是我最不放心的。
我希望您能将她视作晚辈，多费心照顾。
我走后，翠儿若有在待人接物、处理突发事件上拿不准主意的地方，恳请顾老能从旁点拨，引导她一下。”
林薇薇郑重地朝顾老头拱了拱手。
“放心，老朽定当视翠儿姑娘如自家孙女一般看护，凡事有老朽在，绝不让她受半分委屈。”
得了顾老这番郑重承诺，林薇薇心中的重担卸下了大半。
有顾老这个定海神针坐镇开心食肆，一切都有了保障。
告别顾老头，两人又赶紧去孙老头家里。
“......事情就是这样，孙老哥，您能过来帮几个月忙吗？”
林薇薇简单明了讲了一下，孙老头一听激动地不得了，
“别说几个月了，你让老头子我干到死都没问题......”
“哎哎哎，呸呸呸！”
林薇薇赶紧打断孙老头的话。
“行了行了，你们赶紧回去吧，明天不是就走了吗？”
孙老头把两人“撵”了出去。
看到两人走远，孙老头在门口久久没动，他喃喃着：
“老婆子，看到没，老头我就算老了也是有用的，我可没有像你说的一样，老了躺在屋里没人管......
你啊，就在天上好好看着我大展厨艺吧......”