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回到家里,李轩跟苏恒一起,整理在大集上搜集的照片。

李轩的红薯账号持续在更新,不过因为最近忙碌的很,所以更新的也不怎么频繁。

最近自家师父外出看病,李轩也稍微闲了一些,所以趁着有时间,就准备把自己最近搜集的这些照片给整理一下分享分享。

苏恒也准备更新新的视频了,这段时间他因为要养伤,所以空闲时间比较多,以至于他的效率也高上不少。不过他没啥存货了,最多再发两个视频也就见底了。

夕阳的余晖将主屋的轮廓拉得很长,廊檐下,李轩和苏恒并排坐着。

苏恒的腿上盖着一条薄毯,再往上是一个小桌子,上边放着他那台轻便的笔记本电脑。

此刻屏幕亮着,里面是大集上拍摄的零碎素材:热气腾腾的漏鱼儿摊子,吹糖人老人专注的侧脸,周砚秋速写本上馄饨摊大娘的爽朗笑容,还有陈清源和杜凌挤在酒摊前品评的背影。

“素材挺鲜活,”苏恒的手指在触控板上滑动着,嘴角带着笑意,“就是……有点散。小轩,我的素材已经快用完了,后需再剪辑视频,我想换换思路,以鹰山庄园以及相关的日常作为主要素材来源进行创作了。”

李轩正拿着一把小刀,慢悠悠地削着一个皮色深红的脆甜苹果,闻言动作一顿,将削好的苹果递了一半给苏恒:“那不挺好吗?鹰山庄园的日常也挺有意思的,或许没有那些风景那样震撼,但是也一定有足够的受众的。”

“至于你说的换思路到鹰山庄园的日常?你有什么计划吗?”

苏恒接过苹果,咬了一口:“你看啊,咱们鹰山庄园,现在是卧虎藏龙!周老的画,王姨的绣,赵伯伯的各种工艺品,陈伯伯的菜,杜伯伯的酒……哪一个不是顶级的艺术?

以前我拍山野,现在我拍食材,拍生活。尤其是这几位大师的日常创作,现在本身就是最独特、最有价值的‘鹰山风景’啊!

只要把握好分寸,不涉及隐私,多拍拍他们的作品,聊聊创作背后的故事,我觉得……这可能是条新路,也能让更多人感受华夏传统文化的底蕴和魅力。”

苏恒的话让李轩的眼前一亮,他三两口啃完自己那半苹果,把果核精准地投进廊檐下的竹编小篓里:“好主意啊恒哥!这哪是新路,这简直是条金光大道!守着这么一群国宝级的大师,你的素材库简直是无底洞!小天!小天!”

他冲着屋里喊。

“来了来了!”方天趿拉着拖鞋从屋里跑出来,手里还捏着半块芝麻烧饼,“咋了轩哥?”

李轩一把将他拉过来坐下,“恒哥后边不能拍探险了,但是他又有好点子!”

他把苏恒的想法飞快地说了一遍。

方天听完,猛地一拍大腿:“妙啊!我早就觉得只拍花花草草委屈我偶像们了!周老那画,上次就瞄了一眼,啧啧,跟活的一样!王姨绣的那只金雕,我每次去给他们送东西,都想多看两眼!干!咱们这就干起来!恒哥最近要拍的话,我正好最近有空,给你当腿!”

听到方天的话,苏恒开心的笑了笑。

随即,说干就干。

考虑到几位大佬的创作习惯,苏恒决定采取“预约+抓拍自然状态”相结合的方式,每次拍摄前都先征得本人同意,绝不打扰对方的创作时刻。

第一站,自然是日常在鹰山庄园作画的周砚秋。

周砚秋除非画特写,不然一般都会一直在露台上作画,这可以将鹰山山脉的四季变幻尽收眼底。

苏恒约了周砚秋第二天上午在露台上交流。

次日,苏恒在方天的帮助下来到二楼露台上时,周砚秋已经站在画案前开始作画了。

他们俩人到达露台的时候,首先看到的是周砚秋穿着一身得体好看的休闲装站在画案前。

走进之后,一股淡淡的竹墨香气传来,配着宣纸特有的气息和四周的秋景,十分雅致。

周砚秋面前的画案上铺着一张丈二匹的巨幅宣纸,墨迹淋漓,鹰山主峰雄浑苍劲的轮廓已跃然纸上,山间云雾蒸腾,气势磅礴。

他手握一支竹笔,饱蘸浓墨,正凝神于远处一片苍翠松林进行勾勒。笔锋或提或按,或皴或擦,墨色浓淡枯湿变化万千,松林的起伏层次感就在那看似随意却精准无比的笔触中逐渐显现,充满了力与美的韵律。

苏恒示意方天将三脚架在稍远的、不打扰作画的角落支好,调整好相机角度。

然后,方天又轻手轻脚地找了个能看到周老侧影和画作局部的位置支起手机,开启静音录制。

此时此刻,除了毛笔在宣纸上摩擦的沙沙声,只有偶尔响起的虫鸣。

周老完全沉浸在笔墨的世界里,对镜头浑然不觉。苏恒手里的镜头,静静地对准了那只在巨幅宣纸上舞动、仿佛蕴含着千钧之力的手。

直到周老放下笔,活动了下手腕,目光落在苏恒的相机上后对他们笑着说:“拍的好看一些啊,不好看我可是要生气的。哈哈哈哈哈哈。不过能有人记录下这山与笔交融的瞬间,也是一桩美事。”

然后,他指着画上云雾缭绕的峰顶,“看,那里,像不像大集上那位卖馄饨的老妇人?笑容爽朗。”

苏恒和方天走近仔细看去,那云雾的走势和山石的轮廓,竟真有几分神似!周老哈哈大笑,露台上的气氛轻松起来。

花了一上午时间,聊了聊,搜集了足够的素材之后,下午苏恒安排去看王瑾的苏绣工作室。

工作室随着王瑾的继续改进,现在已经布置得十分雅致而温馨。

苏恒和方天推门进去的时候,王瑾正坐在明亮的窗前,低头专注于手中的绣缎。她面前绷着一幅不大的素绉缎底料,上面已用极细的丝线绣出了一只正在虎啸的幼虎轮廓。

此刻,她正用比头发丝还细的彩色丝线,运用极其繁复的套针、施针等技法,一点点地绣着虎的斑纹。随着针线的起落,那虎纹的层次、光影、质感,竟如同实物般呈现出来,纤毫毕现。

苏恒的镜头,聚焦在王瑾那稳定得没有一丝颤抖的指尖,聚焦在绣花针尖上缠绕的、细如毫芒的各色丝线,聚焦在绣缎上那只逐渐被赋予神韵的幼虎。

方天看得眼都直了,小声嘀咕:“我的天……这得绣多少年啊……”

王瑾听到了方天的嘀咕,抬起头温婉一笑:“熟能生巧罢了。这只老虎是咱们虎贲呀。天天看着它在庄园里玩闹,那份随性的姿态让人喜欢,我就想把它留下来。”

她轻轻抚摸着绣面上刚完成的一小片虎纹,眼神温柔,“一针一线,都是经年累月的沉淀,熟能生巧啊。”

于是在这里,苏恒的镜头记录下的不仅是那巧夺天工的技艺,更是那份专注沉静、将时光与情感都绣入方寸之间的动人姿态。

赵修远的陶瓷工作室里面有一个他自建的小柴窑。苏恒他们去的时候,赵修远正挽着袖子,围着一台电动拉坯机忙碌。一团湿润的、深褐色的陶泥在他灵巧的双手间不断旋转、变化形状。

他神情专注,双手沾着水,时而用力挤压,时而轻柔提拉,时而用薄薄的钢片精准地刮削。泥土在他手中仿佛有了生命,从混沌一团,渐渐被驯服成一个线条极其流畅、比例完美无瑕的修长梅瓶初胚。瓶身还带着旋转时留下的、充满韵律感的螺旋纹路,充满力量感。

苏恒的镜头,捕捉着泥土在旋转中升腾变幻的形态,捕捉着赵修远那双沾满泥浆却无比稳定的手,捕捉着泥胚在瞬间定格的美感。

“赵老,您这手,神了!”方天由衷赞叹。

赵修远完成这个初胚之后就停下机器,笑了笑对俩人说:“熟能生巧罢了。这拉坯是第一步,后面还有利坯、上釉、烧窑……火候才是关键。差一分都不行!”

说着,他拿起旁边一个已经素烧过、等待上釉的小茶盏半成品,盏壁薄如蛋壳,对着光几乎透明,“看,这泥料,是特意从庄园后边山上选的土,经过反复淘洗澄练,才有了这样的细腻和韧性。鹰山山脉的土壤能孕育出这么多美味的食材,也同样是上好的陶瓷原料。一方水土不仅养一方人,也养一方器。”

“一方水土养一方人,也养一方器。”

苏恒的镜头记录了顶级大师手里陶瓷的生成过程,记录了从一捧土到一件艺术品的华丽蜕变。

对于陈清源和杜凌的作品,拍摄方式则更偏向于“记录成果”和捕捉那些充满生活气的瞬间。

拍摄陈清源是在一个傍晚。陈清源在厨房里,用几样最新鲜的时令小菜,随手做了几个小菜:碧绿生青的清炒鸡毛菜,一盘雪白的葱油芋艿,一碗清澈见底、点缀着几粒鲜红枸杞的菊花豆腐羹......

整个过程,展现了陈清源对全流程精准的掌控和惊艳的刀工。

那些翠绿的青菜在炒制过程中也被陈清源控制火候基本保持了原本的色彩,豆腐被切成细如发丝的菊花状在清汤中悠然绽放。

最后,菜品倒入盘子里时那迸发的热气让人看着垂涎欲滴。

摄像机忠实地记录下菜肴出锅时那氤氲的热气和诱人的色泽。

背景音是陈清源的话:“菜无定式,适口者珍。用最好的食材,最简单的方法,做出食材本来的味道,让人吃得舒服,吃得熨帖,这就是厨师的本分。”

拍摄杜凌的酒是在庄园的酒窖里。

酒窖中弥漫着浓郁而复杂的酒香,混合着橡木桶、谷物的气息。这股气息绝对会让每一个嗜酒之人疯狂。

镜头里是杜凌的背影,他手里拿着一个取酒器,正从一个半人高的橡木桶中取酒。他将取出的酒注入几个小巧可爱的杯子。

随后,镜头拉近转向杯子,背景音响起杜凌的声音:“尝尝看,这是用庄园里的青葡酿的,在桶里睡了快两个月了,刚好可以适当品尝一下。”

苏恒的镜头捕捉到了酒液在杯中挂壁的油润感,看着十分可口美味。

一旁的李轩小心地抿了一口,只觉得有一股温润醇厚的热流从喉咙滑下,随即是协调的果香在口腔中层层铺开,回味悠长。

“好酒!”方天忍不住赞道。

杜凌笑笑:“酒是时间的艺术,也是土地的心意。急不得,躁不得。就像鹰山的四季,该发芽时发芽,该抽穗时抽穗,该沉淀时沉淀。酒酿好了就要封存起来,交给时间去打磨、融合。时候到了,自然醇香满溢。”

“这杯酒里,有咱们庄园的阳光,山风,还有……等待的耐心。”

......

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