刘莹也赶紧跟上,一脸期待地说道:“是啊,夏小姐,真没想到您还会做饭,我们都迫不及待想尝尝您的手艺了。”
两人一唱一和,直接把夏琴捧到了一个下不来的高台上。
苏清月和王静则是眉头微蹙。
她们自然看得出这两个丫头没安好心。
以夏琴的身份,怎么可能会做饭?
这不明摆着是等着看她出丑吗?
王静刚想开口说点什么,比如“家里有阿姨,不用你辛苦”之类的话来解围。
但夏琴,却微笑着,接受了这份“挑战”。
“好啊。”她点点头,语气平静,“那就要麻烦大家,多担待了。我的手艺,可能不太好。”
她越是这样云淡风轻,萧青鱼和刘莹心里就越是得意。
装!
你就继续装!
看你待会儿怎么收场!
……
下午五点。
江城公馆的厨房,正式成为了新的“战场”。
这个堪比五星级酒店后厨的超大厨房里,此刻,正上演着一出精彩的“默剧”。
夏琴穿着一身临时找来的围裙,站在那套价值不菲的顶级厨具面前,一脸的茫然。
她这辈子,进厨房的次数,一个巴掌都数的过来。
什么葱姜蒜,什么油盐酱醋,在她眼里,长得都差不多。
她打开那个巨大的双开门冰箱,看着里面琳琅满目的,由专业营养师搭配好的顶级食材,感觉自己像是在逛一个不认识的超市。
这个长得像菜花的,是什么?
这个红色的,是辣椒还是甜椒?
牛肉……要怎么切?横着切还是竖着切?
夏琴的大脑,一片空白。
而厨房门口,两个“监工”,正抱着手臂,靠在门框上,一脸幸灾乐祸地看着她。
“哎呀,琴琴姐,你发什么呆呀?快做呀,我们都饿了!”萧青鱼故意大声喊道。
“是啊,夏小姐,需要我帮您把菜谱念一遍吗?”刘莹假惺惺地问道。
夏琴回头,看了她们一眼,没有说话。
她深吸一口气,从冰箱里,拿出了一颗看起来最顺眼的……西红柿。
然后,她又拿了几个鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋,这道国民菜,总该……不会太难吧?
她凭着自己看美食节目得来的,那点可怜的记忆,开始了她的“厨艺首秀”。
第一步,洗西红柿。
这个简单。
第二步,切西红柿。
夏琴拿起那把锋利的德国进口厨刀,对着砧板上的西红柿,比划了半天,然后,小心翼翼地,一刀切了下去。
“噗嗤!”
汁水四溅。
她竟然,把西红柿,像切西瓜一样,从中间一分为二了。
门口,传来了萧青鱼和刘莹压抑不住的笑声。
夏琴的脸,微微一红。
她假装没听见,继续把那两半西红柿,切成了一块块大小不一,形状各异的……番茄块。
第三步,打鸡蛋。
她拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕。
“咔。”
蛋壳裂了,但蛋液没流出来。
她又用力一磕。
“啪!”
用力过猛,半个蛋壳都掉进了碗里。
夏-琴手忙脚乱地想用手指把蛋壳捞出来,结果越弄越糟,蛋黄都被她戳破了。
“哈哈哈哈!”萧青鱼终于忍不住了,扶着门框,笑得花枝乱颤,“不行了,不行了,我要笑死了!她连鸡蛋都不会打!”
刘莹也是笑得肩膀一抖一抖的。
夏琴的脸,已经红得能滴出血来。
她长这么大,还从没这么丢人过。
她咬着牙,把那碗混着蛋壳的蛋液放到一边,又拿了几个鸡蛋,深吸一口气,准备再来一次。
就在这时,一个清冷的声音,从她身后响起。
“我来吧。”
苏清月不知道什么时候,走了进来。
她脱下外套,露出里面贴身的羊绒衫,熟练地系上一条和夏琴同款的围裙。
那身居家的打扮,让她少了几分商场女强人的凌厉,多了几分温柔的烟火气。
“你……”夏琴回头,有些惊讶地看着她。
“你不是要做西红柿炒蛋吗?”苏清月没有看她,径直走到冰箱前,又拿了几个西红柿和一盒鸡蛋,“你那份,已经不能用了。”
她说着,拿起厨刀,开始在砧板上,给西红柿顶部划十字。
那动作,行云流水,充满了美感。
然后,她烧了一锅开水,把划好口的西红柿丢进去,烫了几十秒,捞出来,轻易地就剥掉了外皮。
再去蒂,切块,大小均匀,整整齐齐。
整个过程,不过一分多钟。
门口的萧青鱼和刘莹,都看傻了。
夏琴也是一脸的震惊和……佩服。
“你……你怎么会……”
“我以前一个人住,总要自己做饭。”苏清月淡淡地解释了一句。
她拿起一个碗,磕鸡蛋,手腕轻轻一抖,完美的蛋液就落入了碗中,没有一丝多余的蛋壳。
她一边用筷子搅动着蛋液,一边头也不抬地对夏琴说:“看好了,西红柿炒蛋,想要好吃,有几个诀窍。”
“第一,西红柿一定要去皮,这样炒出来的汤汁才够浓郁。”
“第二,炒鸡蛋的时候,油要多,要热,这样炒出来的鸡蛋才够蓬松,够香。”
“第三,也是最关键的。先炒鸡蛋,盛出来。再炒西红柿,等西红柿炒出沙,再把鸡蛋倒回去,放盐和一点点糖提鲜,翻炒均匀,立刻出锅。”
苏清月一边说,一边演示。
开火,倒油,热锅,下蛋液……
“刺啦”一声,金黄色的蛋液在锅里迅速膨胀,香气四溢。
她快速翻炒几下,盛出。
再倒油,下番茄块,翻炒,用锅铲按压,直到炒出红亮亮的汤汁。
最后,倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒。
一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,就这么出锅了。
整个过程,不超过五分钟。
夏琴站在一旁,从头到尾,看得目瞪口呆。
她感觉,自己不是在看人做菜,而是在欣赏一场完美的艺术表演。
这个平时看起来清冷高傲,执掌着上亿资本的女总裁,在厨房里,竟然是如此的……迷人。
“学会了吗?”苏清月把菜盛入盘中,回头问她。
夏琴下意识地点了点头。
“那剩下的菜,你来试试。”苏清月把锅铲,递到了她的面前。