杜念青道:“难得你们这么齐的来一趟,不用替我省的。”
说完,拉着杜念平到走廊上,指给他看,自己家的鸡在后山那个位置放,让他不要抓错了。后山被杜念青简单的圈了一下,但有的时候别家的鸡也会钻进来放。
安排好杜念平抓鸡,杜念青就对大嫂说:“大嫂,今天中午可得辛苦你给我帮忙哈!”
大嫂笑道:“不然呢,你以为我跟上来是干啥的?”
杜念青笑道:“那你帮我把火先烧上,我来烧水,等下念平抓了鸡,我好烫鸡毛。”
杜念青把锅里添满了水,让大嫂帮忙烧着。她自己则是搭梯子,在墙上够下一块熏腊肉和一块熏腊鱼。张家二哥见杜念青执意要弄得丰盛些,也没再阻止,毕竟伺候好这些人的嘴,等下才会肯帮忙出力气说好话。
张家二哥把买的那块新鲜猪肉拿出来递给杜念青,杜念青问道:“多少钱啊?”
张家二哥眼睛一瞪,生气道:“问的都是屁话?问多少钱干啥?我还跟你要钱啊?”
杜念青道:“好端端的,我可不收你的肉。”
张家二哥道:“我不能买给我自己的外甥吃啊!你别给我紧扯这没用的,有这功夫好好想想,那些是要重新分的,可就这一次机会哈,后面,不管好不好,都不能重新闹分家了。”
张家那边来的几个帮忙的人也说道:“和你二哥客气啥,他买了你就收着。你啊还是好好想想,那些地方需要重新分的,就像你二哥说的,你可就这一次机会,别等事后又有不满意的地方。”
杜念青说:“放心吧,我都想好了。”
张家二哥道:“你到时候可不能胡乱说话,说话做事要有依据,就算是重新分家,也不能过分。你公公子女众多,难免会一碗水端不平,你有的事情差不多就可以了,见好就收,可不能太过分,那样只会坏了你自己的名声,我也不会由着你的。”
杜念青笑道:“放心吧,二哥,我的要求都是合情合理的。要是瞎搞,还怎么指望你给我撑腰。”
张家二哥点点头,说道:“你知道分寸就好!太过了,我们也会跟着没脸的。”
这时在湾子里闲溜达的杜念山,走进来问道:“谁家的蚕还没摘?”
杜念青道:“我的,他们的早卖了。”
杜念山道:“还说你能干得很,能干个啥?秧苗一棵没插,蚕到现在还没卖?你现在搞了去卖,也卖不起价格了。”
大嫂惊讶道:“你咋现在还没去卖?”
杜念青道:“之前不是在床上躺了一个多星期么,蚕被饿到了,就比他们的要晚上一周才老。”
张家二哥道:“那你这得赶紧的给摘了,明天最好就能去卖掉,再耽搁,收购站都不得收了。”
说着,张家二哥就搬着凳子招呼着这些男人们去蚕房帮着摘蚕茧。杜念青也没和他们客气,就想着要把家里能拿的出来的好吃的都做上。
杜念青先在灶台里面的那一口大锅里煮上米饭,再用淘米水把腊肉和腊鱼泡着。做好这些,就对大嫂说:“我先去菜地里搞点素菜,等下念平抓了鸡回来,你就让他顺手给杀了,再用锅里的开水烫烫,把鸡毛给拔了。”
大嫂道:“你去吧,家里我看着就行。”
菜园子里这会儿有点青黄不接,除了莴笋和蒜苔、韭菜、小青菜之外,其他的菜,例如黄瓜、茄子、豆角等都还是秧苗。她这会儿也没空去搞野菜的,别家的没菜吃,就去山上找点野菜,挖点竹笋,或者是找点菌菇换换口味。
杜念青想了想,中午至少得准备两桌饭,娘家来的人加上老许家的爷们怎么也得两桌才坐的下,她和大嫂还有孩子不上桌,但大嫂是客人,也得给她留一份菜,那就得按照三桌准备。
杜念青拔了好几颗大莴笋,抽了超大一把的蒜苔,再割了一大把的韭菜和掐了一大把菜苔,还拔了一些小香葱,就急匆匆的往家里赶。
杜念青到家的时候,停停换好了豆腐回来,一起来的还有谢家大嫂子。
谢家大嫂子见杜念青回来了,笑道:“你家今天这么热闹啊!停停和我说要换三块豆腐,五张豆皮子。今天豆腐切的块头大,我说两块就够了。她还不干,非说你让换三块,换三块豆子就不够了。我看她也端不动,索性就跟着送上来了。”
杜念青心想这谢家大嫂子肯定是过来看热闹的,当然豆子差一点也是真的。
杜念青看着放在桌子上的豆腐,说道:“乖乖,你今天这豆腐确实是切的大,两块就够了。”
谢家大嫂子说:“是的呀,你家停停还不干,非得说你要换三块,说是你家今天来了不少人,早上我上地里了,没见家门口有人路过啊?”
杜念青说道:“是的,我娘家人今天过来了。我没想到你今天的豆腐切的这么大,以为和平常一样大。对了,差多少豆子啊,我来舀给你。”
谢家大嫂子有点尴尬的笑道:“我不是来要豆子的,我是怕你家停停拿不动,路上要打翻了。”
杜念青笑道:“我知道,今天她肯定是拿不动的,得亏你上来一趟。你既然来了,就顺便带回去,省的我回头还给你送不是。”
听杜念青这样说,谢家大嫂子才说道:“没差多少,就差半斤。”
杜念青听后,就拿着钵子去舀豆子,然后倒在谢家大嫂带的布兜子里,拿杆秤称了一下,把秤递过去给谢家大嫂看一下。
谢家大嫂笑道:“你的手咋这么准,刚好是半斤。”
杜念青笑道:“是这个钵子准,就是半斤的量。”
谢家大嫂子提着豆子准备告辞,杜念青笑着假意挽留了一下,说道:“正在做饭呢,就在这里吃一口再回呗!”
谢家大嫂子摆摆手道:“你这有客人,我就先走了。”
谢家大嫂子刚走,杜念平就抓着两只鸡从后山上下来了,问道:“姐,这人是谁啊?”
杜念青回道:“下面老谢家的大儿媳妇。”
说完,杜念青就打量了一下杜念平手上的两只老母鸡,确认了是自己家的,就说道:“我去给你拿刀和碗,你顺手给杀了。”
杜念平不确定道:“我没抓到公鸡,两只老母鸡都杀啊,好像还在下蛋呢!”
杜念青毫不犹豫的说道:“杀,干嘛不杀,给你们吃,还怕我不舍得啊?”
这要是搁以往的杜念青,怎么说也是舍不得杀正在下蛋的老母鸡的。但是现在,她对这些很是看得开,这些家禽养着就是为了吃的。她都不知道自己上一世养了那么多鸡,却没有为自己杀过一只鸡吃,都不知道养那么多鸡图啥?
安排好杜念平杀鸡,杜念青就回厨房开始做午饭了。
杜念青对着大嫂说道:“小葱拌豆腐、煎鱼块、腊肉炒蒜苔、莴笋炒猪肉、鸡肉、韭菜炒蛋、青菜配豆皮子、切一盘自己腌制的咸鸭蛋,再炒一个咸菜、搞个花生米下酒,十个菜,差不多了吧!”
大嫂道:“要那样,这还不够丰盛啊!你就是太爱好,准备这么多菜,恨不得把家给掏空了。”
杜念青笑道:“哪有,你们一年到头的,难得来一次,何况这次还是为了我的事情,怎么也不能让你们饿肚子的。”
杜念青和大嫂说话间,就动手收拾着从菜园子里弄回来的菜。里面那口锅的米饭,已经被大嫂捞起来了一大筐,剩下的正在就着米汤熬煮稀饭的。淘米水泡着的腊肉和腊鱼也被大嫂给清洗干净了。
现在等鸡收拾出来,再把这些蔬菜收拾出来,就可以起锅烧油开始炒了。
杜念青和大嫂两个人分工,一个负责切菜配菜,一个负责炒,杜念平收拾好鸡,就过来帮忙添柴烧火。
三个人配合着,很快湾子里就飘出了一阵阵香味,馋的人肚子忍不住的咕咕叫。