吉祥胡同的正月十四，风里裹着股混了松墨香和焦虑的味道 —— 老槐树上的 “央视拍摄基地” 红绸被刘梅又缠了两圈（说 “缠紧点能镇住坏运气”），风一吹 “哗啦” 响，跟院里的动静凑成了热锅蚂蚁曲儿：陈阳接国际电话的 “喂喂” 声（信号时断时续）、张大爷翻老工具盒的 “哗啦” 声（找马锡五的木作家伙）、应大妈往酱罐贴 “正版标识” 的 “沙沙” 声（怕海外顾客认错），连周快递的电动三轮车都 “突突” 地载着跨国快递冲进胡同，车斗里的 “国际快递报关单” 掉了四张，正好砸在晓星脚边 —— 她刚帮李建国整理完伦敦店的榫卯样品，手里还攥着块比对木料的麂皮布。
“晓星丫头！可算逮着您了！” 周快递跳下车，裤腿上沾着胡同口的冰碴子，从兜儿里掏出个皱巴巴的海外信封，“伦敦装修队刚发的照片！那伪非遗店把机器做的榫卯当‘手工’卖，还印着‘吉祥院同款’，顾客都快认错了！我瞅着报关单上写‘清代木料可做鉴别样本’，就顺了几张给你们，赶紧想想辙！”
这话刚出口，刘梅 “嗖” 地从酱罐堆里钻出来，手里攥着瓶爆肚酱（想当 “鉴别道具”），头发上还沾着点酱渍，衣服上别着个歪歪扭扭的 “打假先锋” 胸牌：“打假？我会！我昨儿跟陈阳学了‘看纹路辨真假’，还练了用放大镜 —— 就是把放大镜拿反了，看啥都模糊！不过晓星丫头跟我一组，她运气好，就算我看反了也能找着破绽！”
“您可别介！” 孙剃头匠扛着剃头挑子从屋里出来，铜盆里的热水冒着白气，“您上回把‘榫卯’说成‘笋毛’，这次拿爆肚酱当鉴别道具，一会儿外国顾客还以为咱是来卖酱的！上回帮萌萌打包海外订单，您把‘真空’贴成‘真心’，客户还问是不是加了感情，您这手哪是‘打假’，是‘添乱’！”
刘梅脸一红，赶紧把爆肚酱藏在身后，嘴硬道：“那是以前！我昨儿跟赵大夫学了‘尝味辨真假’—— 手工酱有老味儿，机器酱没魂儿！晓星丫头帮我盯着，准能戳穿那假货！”
晓星刚想接话，院门口突然传来 “嘀嘀” 两声 —— 王老板推着三轮车过来，车斗里装着两袋 “清代榆木样本”，还有个小盒子：“晓星丫头，听说要鉴别伪品，我把爷爷传的‘木料对比卡’带来了，手工榫卯的纹路是‘水波纹’，机器做的是‘直愣愣的印儿’，一对比就显形！”
李建国也跟着进来，手里拎着个红木盒：“我把爷爷的老工具盒翻出来了，里面有马锡五当年的‘手工榫卯鉴别手册’，写着‘看榫头、摸包浆、听声音’三招，正好能用来打假！”
“太好了！” 陈阳赶紧放下国际电话，从帆布包里掏出 “国际非遗打假申请表”，“我刚跟国际非遗协会对接，他们说要是能提供权威鉴别方法，能发‘正版认证标识’，还能帮着在伦敦当地宣传！晓星，您帮着看看手册，上次您找的适配方案就帮了大忙！”
晓星刚接过红木盒，刘梅突然凑过来想帮忙递工具，没注意脚下的报关单，“哎哟” 一声摔了个 “屁股墩”，手里的爆肚酱飞出去，正好泼在老工具盒上 —— 盒盖被砸开，里面掉出张泛黄的纸，是 “清代木料鉴别样本卡”，上面用朱砂画着手工与机器榫卯的纹路对比，还有行小字：“机器榫卯无‘包浆光泽’，敲着声脆，手工的声沉”！
“我的娘哎！这是马锡五的鉴别卡！” 李建国激动得直拍大腿，赶紧捡起卡片，“我爷爷说马锡五当年就怕有人仿冒手工榫卯，特意做了这卡！有了这个，伪品一戳就破！”
刘梅爬起来，拍了拍裤子上的酱渍，也顾不上疼了，凑过去指着卡片：“你看！我就说我锦鲤体质吧！摔一跤都能摔出鉴别卡！陈阳，咱赶紧把这卡寄去伦敦，让那伪店老板傻眼！”
“先别急！” 晓星笑着拿起卡片，“还得做个‘鉴别演示视频’，让伦敦的顾客也能看懂 —— 刘姨，您刚才说‘尝味辨真假’，要不咱用应大妈的正版酱和伪品的机器酱做对比？”
应大妈赶紧端来两罐酱，一罐是手工熬的（印着 “吉祥院非遗”），一罐是周快递从伦敦寄回的伪品酱：“您尝尝！咱的酱有花生碎的香，机器酱是甜齁的糖水味儿！”
刘梅赶紧拧开伪品酱，舀了一勺尝，刚嚼两下就 “噗” 地吐出来，脸皱成了包子：“我的娘哎！这啥玩意儿！比我姥姥熬的糖水还甜，一点酱味儿都没有！这要是卖给外国人，还以为咱老北京酱是这破味儿！”
全院都笑了，陈阳赶紧掏出手机拍视频：“就拍这个！刘姨这反应，比啥鉴别都管用！外国人一看就知道哪个是正版！”
接下来的两天，院里忙得脚不沾地：晓星照着鉴别手册，和李建国一起拍 “三招鉴别法” 视频 —— 第一招 “看纹路”，手工榫卯的水波纹 vs 机器的直纹；第二招 “摸包浆”，手工的温润感 vs 机器的毛刺；第三招 “听声音”，手工敲着 “咚咚沉” vs 机器 “当当脆”（锦鲤触发，每个镜头都一次过，还意外拍出乾隆铁牌的反光，成了点睛之笔）；陈阳对接国际非遗协会，把视频和鉴别卡发过去，协会当场回复 “认证通过”，还承诺派专家去伦敦站台；王老板把清代木料样本寄去伦敦，供顾客现场对比；赵大夫把养生茶包做成 “鉴别伴手礼”，买正版榫卯送茶包，吸引顾客。
刘梅也没闲着，帮着剪视频，却把 “纹路对比” 剪成了 “爆肚吃播”，陈阳本来想重剪，结果国际协会的专家看了，笑着说 “这视频接地气，外国人喜欢”，直接用在了伦敦的宣传页上。
出发去伦敦前一天，周快递突然跑进来，手里拿着个海外包裹：“晓星丫头！伦敦伪非遗店的老板发消息，说想跟你们‘谈谈’，还说要是你们撤视频，他愿意给‘好处费’！”
“想给钱封口？没门！” 张大爷急得直拍桌子，“咱的老手艺不能让这假货糟践！咱得去伦敦，当面戳穿他！”
晓星刚想说话，手机突然响了 —— 是国际非遗协会的琼斯先生：“晓星，我们刚收到伦敦顾客的反馈，看了你们的鉴别视频，都在问哪里能买正版！我们已经帮你们联系了伦敦的‘中国文化节’，要是你们能去打假，还能在文化节设个正版摊位！”
“耶！” 全院都欢呼起来，刘梅激动得直拍手：“太好了！咱不仅能打假，还能卖货！我跟你们去伦敦，帮着卖榫卯，还帮着演示‘尝酱辨真假’，准能让外国人抢着买！”
陈阳赶紧掏出 “蹭运笔记”，笔都快握不住了：“蹭运第 33 次：晓星整理老工具盒发现马锡五鉴别卡，刘梅尝酱吐成表情包成鉴别名场面，国际协会发正版认证 + 文化节摊位，王老板捐木料样本 + 赵大夫送茶包，好运值 + 1300！晓星的锦鲤气连打假都能罩着，太神了！”
晓星凑过来看，忍不住笑：“陈阳哥，您这笔记连‘刘梅吐酱’都记下来了，比我记得还细！”
陈阳不好意思地挠了挠头，从帆布包里拿出个小盒子，递给晓星：“晓星，这是我给您做的‘榫卯鉴别样本盒’，里面装了手工和机器的小样，还有中英对照的鉴别卡 —— 去伦敦打假，拿着这个方便！我还在盒底刻了‘正品守护’。”
晓星打开盒子，里面是个小巧的木盒，阳光一照，手工榫卯的包浆泛着暖光。她抬头看着陈阳，眼睛亮晶晶的：“谢谢陈阳哥，咱一起去伦敦，让外国人知道啥是真正的老北京手艺！”
刘梅眼尖，凑过来看了一眼：“陈阳，你这盒子真好看！要是做成海外版周边卖，准能赚钱！我帮您卖，提成给我一成就行！”
大家都笑了，院门口突然传来 “吱呀” 一声 —— 央视王导领着摄像团队过来，手里拎着设备箱：“听说你们要去伦敦打假，我们想跟着拍‘非遗守护’专题，还能帮你们在海外电视台播，让更多人知道正版！”
“太好了！” 晓星激动得直点头，“有王导跟着，咱的打假更有底气了！”
出发去伦敦那天，院里挤满了邻居 —— 李婶端着刚炒的五香花生，胡同口的小吃摊老板送来了两斤糖炒栗子，吴书记拿着 “胡同非遗联盟推荐信”：“你们这趟去，不仅是为四合院，更是为全胡同的手艺人！联盟给你们凑了点‘打假经费’，不够再跟我说！”
刘梅主动给大家分花生，还特意给王导递了颗：“王导，您去伦敦可得多拍我，我保证摔得自然、吐得真实，帮咱的正版火遍海外！”
王导接过花生，笑着说：“一定拍！你这‘锦鲤打假’，比啥剧情都好看！”
飞机上，晓星看着窗外的云，陈阳递过来一杯赵大夫配的解腻茶：“别紧张，有鉴别卡和样本，还有这么多人支持，咱肯定能成功！”
晓星点头，手里攥着鉴别样本盒：“嗯！咱不仅要打假，还要让老北京的手艺在伦敦扎根，让外国人知道，真正的非遗，是有温度、有匠心的！”
刘梅在旁边啃着糖炒栗子，含糊不清地说：“我已经想好了，到了伦敦，先去伪品店尝酱，再摔他们的样品，准能让顾客都来买咱的正版！”
大家都笑了，笑声飘在机舱里，裹着花生的香味、茶的清香，还有对伦敦打假的期待，飘向远方。
到了伦敦，刚下飞机，装修队的负责人就跑过来：“太好了！你们可来了！伪品店的顾客看了你们的视频，都在闹着要退货，老板正着急呢！”
晓星赶紧拿出鉴别样本盒，和李建国一起去伪品店 —— 店老板是个金发男人，看见他们，赶紧笑脸相迎：“你们是吉祥院的？我这也是‘手工’的，就是…… 就是工艺不一样！”
刘梅赶紧拧开伪品酱，舀了一勺递过去：“老板，您尝尝您的酱，再尝尝咱的 —— 您这酱甜得像糖水，咱的酱有花生碎的香，这能一样吗？”
店老板尝了尝，脸一下子红了，刚想辩解，晓星拿出鉴别卡和样本：“您再看纹路 —— 您这是机器压的直纹，咱的是手工凿的水波纹；您这榫卯敲着脆，咱的敲着沉，这就是真假的区别！”
周围的顾客都围过来看，有人拿起样本对比，点头说：“Yes！this one is warmer！”（对！这个更有温度！）
这时，琼斯先生带着国际非遗协会的专家过来，手里拿着正版认证标识：“先生，您的产品不符合手工榫卯标准，必须下架！吉祥院的产品才是真正的非遗传承，我们已经给他们发了正版认证！”
店老板没办法，只能下架伪品，还当场道歉：“对不起，我不该仿冒你们的手艺！以后我想跟你们合作，卖正版的吉祥院产品，行吗？”
“当然行！” 晓星笑着说，“只要您尊重老手艺，我们欢迎合作！”
接下来的几天，晓星他们在伦敦文化节设了摊位，演示手工榫卯鉴别法，刘梅的 “尝酱辨真假” 成了爆款节目，外国人排着队买正版榫卯和爆肚酱，订单一下子多了 500 套；央视的专题片在海外电视台播出，“吉祥院非遗” 成了热搜词，还有三家伦敦的商场想邀请他们设长期摊位。
打假成功那天，他们在伦敦的中国餐馆办了庆功宴，陈阳掏出 “蹭运笔记”，在上面写：“蹭运第 33 次追加：伦敦打假成功 + 500 套追加订单 + 3 家商场合作意向，国际非遗协会发‘非遗守护奖’，刘梅成‘海外打假网红’，好运值再 + 800！晓星的锦鲤气连国外都罩着，太神了！”
晓星凑过来看，忍不住笑：“陈阳哥，您这笔记连‘外国顾客夸刘梅可爱’都记下来了，比我记得还细！”
刘梅也凑过来看，笑着说：“我现在在伦敦都有粉丝了！他们还问我下次啥时候来‘锦鲤摔’，我跟他们说，等咱的体验店开业，我摔给他们看！”
大家都笑了，笑声飘在餐馆里，裹着中餐的香味、老手艺的温度，飘向远方。
庆功宴结束，琼斯先生突然说：“下个月的国际非遗峰会，我们想请你们做‘非遗打假’主旨演讲，还想让刘梅演示鉴别方法 —— 你们的故事，能让更多人尊重真正的非遗！”
晓星眼睛一亮：“真的？那咱得好好准备！李老板，您爷爷的鉴别手册还能借我们用用吗？还得麻烦您多准备点样本！”
李建国赶紧点头：“当然能！我还能帮你们联系伦敦的木作匠人，给演讲做技术支持；萌萌的爆肚也能做成‘伦敦限定款’，带到峰会上当伴手礼！”
刘梅赶紧说：“我也帮着准备！我背演讲词，还帮着演示‘尝酱辨真假’，保证让外国人都记住咱的正版！”
大家都笑着点头，窗外的伦敦夜景亮着暖光，像是在为他们祝福，也像是在为这院里的非遗守护喝彩。