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忙完家务,林晓系着围裙进入到了厨房。

排骨洗得干干净净,放进锅里添上冷水,林晓还顺手丢了两片姜两段葱:“这样能去点腥味,不然肉吃着发腻。”林晓自言道。

水烧开后,表面浮起一层灰褐色的血沫子,她拿着勺子一点点撇干净。

嘴里还碎碎念:“焯水就得仔细撇沫,不然炖出来的汤浑得很,肉也不香。”

撇完浮沫又煮了两分钟,才把排骨捞出来,用温水冲掉表面的残留,沥干水分放在一边。

鸡翅她也处理得仔细,用刀背轻轻拍了拍,再顺着骨头缝划了两刀,这样腌料能渗进去,吃着才够味。

倒上料酒,铺上姜片,用手抓匀了,放在碗里静置,就腌十分钟,时间长了料酒味重,反而盖过肉香。

土豆去皮后,切成滚刀块泡在清水里去淀粉,青菜摘去老叶,冲洗得干干净净。

林晓把处理好的食材分门别类摆装在盘子里,看着整整齐齐的食材,心里别提多舒坦了。

厨房里很快响起滋滋的炒菜声。先做糖醋排骨,冰糖放进无油的锅里,熬糖色,然后赶紧倒进排骨翻炒,排骨裹满糖色,红亮诱人,她又加了生抽提鲜、陈醋增酸、料酒去味,翻炒均匀后倒入开水,刚好没过排骨,盖上锅盖转小火慢炖。

接着做可乐鸡翅,把腌制好的鸡翅放进锅里,不用倒油,煎到两面金黄,逼出里面的油脂,然后倒入一听可乐,再加点生抽调味,大火烧开后转小火慢焖。

浓郁的香味从厨房里飘出来,弥漫在整个屋子里,勾得人食欲大动。

林晓守在灶台边,时不时掀开锅盖翻炒一下,嘴角始终挂着笑,心里盘算着张俊回来吃到这些菜时的开心模样——肯定会眼睛发亮,跟个馋猫似的。

中午十二点多,门锁传来轻微的转动声。

张俊刚推开门,就被扑面而来的香味裹住了,嗓门亮堂得很:“老婆,我回来了!这味儿也太香了,勾起我的馋虫了。”

他换了鞋直奔厨房,从后面轻轻抱住正在摆盘的林晓,下巴在她颈窝里蹭了蹭,还故意用胡茬扎了扎她:“老婆辛苦啦,这忙活一上午,是不是想我想得都没心思休息啊?”

林晓被他扎得咯咯笑,身子一软靠在他怀里:“别闹!刚做好就等你了,快洗手去,不然菜都凉了。你这鼻子也太灵了吧,跟小狗似的,闻着味儿就回来了。”

“那可不,我老婆做的饭香味儿,就是我的导航!”张俊在她脸蛋上吧唧亲了一口。

手上还不忘捏了捏她丰满的双峰:“哟,忙活一上午还没瘦,还这么坚挺饱满。”说完赶紧溜去洗手,生怕林晓追着打他。

洗好手回来,他凑到餐桌前一看,眼睛都直了:“哇,糖醋排骨、可乐鸡翅,还有清炒青菜和土豆丝,全是我爱吃的!老婆,你也太懂我了!”

“赶紧坐,别站着了,菜都要凉了。”林晓把筷子递给他,又给他盛了碗米饭,还特意多舀了点汤汁:“你爱吃汤泡饭,多浇点汁。”

张俊拿起筷子就夹了一块糖醋排骨,塞进嘴里嚼了嚼,眼睛瞬间亮了,竖起大拇指含糊不清地说:“好吃!太好吃了!老婆,你这手艺不比饭店差,酸甜口刚好,肉质还这么软烂,一咬就脱骨!比上次那家网红店的好吃多了,那家店还死贵,不如我老婆亲手做的。”

“慢点吃,没人跟你抢,小心噎着。”林晓看着他吃得狼吞虎咽的样子,眼里满是笑意,夹了一块可乐鸡翅放进他碗里:“尝尝这个,看看味道怎么样,是不是你喜欢的甜口。”

张俊咬了一口鸡翅,可乐的甜味和鸡翅的香味在嘴里交织,越吃越香,忍不住眯起眼睛:“绝了!老婆,你这厨艺超棒,等结了婚以后,我再也不用点外卖了,天天在家吃老婆做的饭,估计用不了多久就能胖十斤!”他说着,又夹了一筷子青菜。

“荤素搭配,营养均衡,我老婆太知道养生了,娶到你真是我八辈子修来的福气。”

林晓被他夸得脸微微泛红,低头吃着饭,嘴角却忍不住往上扬:“好吃你就多吃点,不够还有呢,锅里还炖着几块排骨。”

“老婆,你也吃啊,别光看着我。”张俊夹了一块最大的排骨放进她碗里,“你忙活一上午,也得补补,不然累着你,我心疼。”

林晓咬了一口排骨,甜酸的味道在嘴里散开,心里也甜甜的:“我自己做的,想吃随时能夹,你多吃点,上班辛苦。”

“辛苦啥,一想到家里有你等着我,还有热乎饭吃,就浑身是劲儿。”张俊扒了一大口饭。

又说:“对了老婆,今晚上别做饭了,我带你出去吃。咱们小区不远有家国营老字号饭馆,做的酱肘子和溜肥肠特别地道,我之前跟同事吃过一次,一直想带你来尝尝。”

林晓眼睛一亮:“真的?那家店我好像听人说过,排队老长了。”

“可不是嘛,不过我下午提前在美团上取个号,下班咱们直接过去,不用等太久。”张俊笑着说,

“而且我看美团上还说,最近有部新电影上映,好评老高了,是个喜剧爱情片,吃完饭正好去看一场,放松放松。”

林晓笑得眉眼弯弯,往他身边凑了凑,肩膀挨着他的肩膀:“好啊!这才是我想要的生活,恩恩爱爱,有说有笑,还能歪在老公肩膀上看电影,想想都幸福。”

“那必须的,我老婆想要的,我都得满足。”张俊伸手捏了捏她的脸。

“到时候你就负责吃好、看好,啥也不用管,有我呢。”

“你呀,就会说好听的。”林晓娇嗔地拍了他一下,心里却甜得像蜜。

阳光透过餐厅的窗户照进来,落在两人身上,暖洋洋的。

饭菜的香气、彼此的笑声,还有电视里传来的剧情声,交织成一幅温暖的画面。

张俊一边吃,一边跟林晓唠着上班的趣事,说同事今天闹的笑话。

林晓听得咯咯直笑,时不时也跟他说自己上午收拾房间、洗衣服时的小插曲,两人你一言我一语,吃得热热闹闹,心里暖乎乎的。

这种平淡又温馨的日子,没有轰轰烈烈的浪漫,却有细水长流的爱意,才是最让人向往的烟火人间。

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