酱煎肉,用调料和酱油腌制过的肉,放到炭火上一烤,就是很正宗的烤肉的香味儿。
虽然无串可撸,也没有小啤酒,烤肉就酸梨汤也很像样儿。
齐正彦和齐正山把一斤煎肉都干掉了,还吃了半只烧鸡。
齐正彦拍拍肚子,这才是真正的肚子!不是一肚子草料。
桌子上面还剩了一些东西,两块炙羊骨头和两个烧馒打包,带回去,晚上坐在院子里面啃骨头玩。
齐正彦掏出来一个小银疙瘩结了账。
两钱银子,折合成铜钱,二百文。
二百文铜钱是齐正山他爹打零工七天的工钱。
这要是齐正山他爹知道了,非的认真的羡慕齐正山一顿不可。
“三哥,怎么办呐?”
齐正山的小脸儿揪揪着。
刚才他吃烤肉的时候,小嘴儿吧唧吧唧,两只眼睛乐的眯缝着。
现在他肉疼。
齐正彦说:“还能怎么办?吃都吃了。再说咱们也不是天天吃烤肉。
这不是到京城的第一顿饭嘛,还不得庆祝一下。
从明天开始,咱们俩天天吃包子、喝稀粥。”
对!
齐正山点头,今天是第一天,下不为例。明天开始他就吃包子、喝稀粥。
吃包子、喝白米粥也不错,他家以前过年的时候才能吃包子。
齐正彦把打包好的油纸包拎着:“走吧!咱们去给先生准备饭食。”
齐承大现在也到了吃晚饭的时间,再耽搁下去,齐承大好担心了。
齐正彦和齐正山拎着油纸包过了马路。
马路对面有一个名字叫做惠元食肆的饭馆子。
煎肉摊子的东家说,许多进京赶考的考生都喜欢在那里吃饭。
惠元食肆的价钱很公道,菜量也很大。还提供送餐服务。只是需要提前预约。
齐正彦认为这个送餐服务很不错。
像齐承大这样闭门读书的人,如果兜里银钱充足,提前预约好了,一日两餐送到客栈,还不用刷碗。
齐承大以后还会进京赶考的,齐正彦不可能每次都跟着他来。
有这样的送餐服务,齐正彦只要帮助齐承大解决费用问题就可以了。
齐承大能把自己照顾的很好,用不着他操心。
惠元食肆名义上是一个小食肆,其实规模不算小,和武清县的德悦楼有的一拼。
同样是三间房那么长的门脸,同样是二层小楼。
德悦楼在武清县,就可以叫酒楼,惠元食肆在京城,就只能叫食肆,不上数。
齐正彦和齐正山走到惠元食肆门前。
食肆的伙计满面笑容迎了上来,“二位小郎君,可是来订餐的?”
齐正彦道:“何以见得?”
伙计笑道:“二位小郎君刚在对面那里吃过煎肉,手里还拎着富裕的菜肴。
到我们食肆来自然不是为了自己吃饭。
应该是为家里亲朋好友回带饭菜。”
此言有理。
人家看着自己吃肉了。
齐正彦和齐正山被伙计让进了食肆。
哥俩儿站在门口处,左右张望一下。
大堂里面大概有十五六张桌子,每张桌子都有客人。
伙计引导齐正彦和齐正山:“二位小郎君请往这边来。”
在大堂的右侧,有一张八仙桌。
这张桌子可以坐八位客人,现在只有四位客人坐在这里。
伙计把搭在肩膀上的毛巾拿下来,划拉两下凳子意思意思。
“二位小郎君请坐。”
齐正彦和齐正山坐下。
伙计大概给介绍一下情况,“二位小郎君,这几位小郎君也是在等餐。”
大家都一样,互相迁就一下。
伙计又冲着那几个年轻人点点头,“各位不要心急,各位点的餐,马上就备好了!”
那几个年轻人也是读书人,大概和齐正彦到京城来的目的一样。
都是来给自己家先生跑腿儿的。
富贵人家的读书人进京赶考,带书童、带仆人。
贫寒人家的读书人只能带弟子,或者是弟子也带不起,一个人进京赶考。
伙计转身拿过来一份菜谱,放在齐正彦的面前:“二位小郎君,需要什么吃食?”
“我看看!”
齐正山现在认识不少字,不放过一切认字的机会。
“三哥,点什么?”
“熘肉段。”
熘肉段,齐正山再菜谱上巡视。
“三哥!是这个吧!”
肉字在中间,后面的字好像是绸缎的缎。
伙计吸了一口气,就说咱们能不能,不在食肆教认字啊?
齐正山成功的找到了熘肉段。
两只眼睛亮晶晶的看着齐正彦,“三哥,还有什么?”
齐正彦不好意思了,不是被齐正山看的,是伙计吸气吸的。伙计忙得很,都喘粗气了。
齐正彦说:“一盘炒青菜,两眼白米饭。”
齐正山还在菜谱上找字,伙计已经答应一声:“熘肉段一份,炒青菜一份,白米饭两碗,装食盒带走!”
伙计走了,把菜谱留下了。
“三哥,这个菜是什么?什么鱼?”
齐正山开启识字模式,孜孜不倦。齐正彦烦的不行。
坐在一起的那几个青年书生,都笑呵呵的看着齐正彦和齐正山他俩。
这哥俩儿有意思。差不多的年龄,一个像学童,一个像先生。
一个青年书生开口道:“在下是安次县人氏,听两位学弟的口音似乎是武清县的?”
齐正彦点头,大家都是出门在外的读书人,人家开口搭讪,自己不好不回应一下。山高水长,以后大家说不定还会遇见。
齐正彦道:“在下兄弟是武清县人氏,敢问学兄可是陪同先生进京赶考的?”
青年书生笑着点头道:“正是!两位学弟也是随同先生进京赶考的吧?请问学弟住在那个客栈?”
聊天玩呗,干坐着挺不得劲儿。
几个人都参与进来,一说,大家都是住在春风客栈。好家伙,春风客栈很大嘛!
哈哈哈哈,大家欢笑一番,都道有缘。
“六号桌,蒸鱼一份,炒青菜一份,米饭一碗,出餐了!”
一个后厨管出餐的伙计,提着食盒站在那里喊。
跑堂儿的伙计快步走过去,把食盒提道齐正彦这桌,交给了一个年轻人。
“刘小郎君,你的餐齐了!”
“告辞,告辞!咱们回见!”
刘小郎君提着食盒走了。
陆续的大家都走了,轮到齐正彦了。
伙计提着一个食盒放在齐正彦面前的桌子上。
齐正彦打开食盒看看,食盒分为三层,下面一层放着一盘熘肉段,中间一层放着一盘炒青菜,最上面一层放着两碗米饭。
齐正彦把盒盖盖上,挺好,食盒封闭很严实,保温效果应该不错。饭菜带回去不会怎么凉。
齐正彦结算了餐费。问了一句:“食盒押金是多少?”
伙计笑着摇摇头,说道:“小郎君,你是第一次来,不知道我们食肆的规矩。
你把食盒带回去,用餐过后再送回来就可以了。”
读书人信誉好,商家自然信得过。