清晨的第一缕阳光穿过红树林的缝隙，把滩涂染成一片浅金。气根上的露水顺着褐色枝干滴进水里，溅起的小水花刚好落在刚投放的海参苗身边 —— 小家伙们缩着浅褐色的肉刺，慢悠悠钻进防渗膜边缘的泥沙里，偶尔探出头吐个小泡泡，像是在适应新环境。林宇蹲在养殖池边，手里拿着捞网，轻轻拨开水面的浮沫，眼里满是期待：“周博士，这批苗的状态怎么样？”
周博士蹲在旁边，手里的检测仪器正显示着水质数据，镜片上沾着的露水还没擦去：“ph 值 7.8，溶解氧 5mg\/L，都在正常范围，就是……” 他顿了顿，指着捞网里几只不太活跃的小苗，“存活率有点低，刚才抽样查了下，只有 75%，正常得在 90% 以上，再这样下去，这批苗够不上欧盟订单的量。”
林宇心里 “咯噔” 一下 —— 这批海参苗是灾后特意从青岛育苗场订的优质苗，花了近十万，要是存活率上不去，不仅订单要延迟，还得再花钱补苗，资金压力又会上来。他站起身，望着远处忙碌的工人：何寡妇正带着几个妇女蹲在池边，用小筛子筛选个头均匀的小苗；张叔拄着拐杖，帮着把筛选好的苗倒进桶里，裤脚沾着泥水也不在意。“怎么会这样？水质不是已经调好了吗？” 林宇的声音带着几分焦急。
“可能是苗在运输途中受了应激，加上咱们池里的微生物群落还没完全稳定。” 周博士收起仪器，眉头皱得很紧，“我刚才测了，水里的有益菌数量不够，要是能加点 Em 菌种，或许能改善，但咱们仓库里的菌种上个月用完了，订的话要三天才能到。”
“三天？” 林宇掏出手机看了眼日历，欧盟的订单还有五天就要发货，根本等不起。他刚想让孙经理联系加急发货，就看到小李骑着电动车匆匆赶来，车筐里放着一个保温箱，脸上满是喜色：“宇哥！我妈手术成功了！我昨天回了趟家，她让我带了这个！”
小李打开保温箱，里面装着几袋褐色的粉末，还带着淡淡的泥土气息：“这是我老家的 Em 菌种，我妈说在村里用这个养鱼虾，存活率特别高，让我带来试试，说不定能帮上忙。” 周博士赶紧接过一袋，倒出一点放在检测皿里，显微镜下，活跃的菌群正快速游动。“是活的！而且菌株活性比咱们之前用的还高！” 周博士激动地站起来，“小李，你可真是帮了大忙了！”
林宇拍了拍小李的肩膀，心里涌起一阵暖流 —— 之前小李家里困难，合作社帮他垫了手术费，现在他用这种方式回报，这份心意比什么都珍贵。“赶紧按比例稀释，撒进养殖池！” 林宇指挥着，何寡妇和妇女们立刻找来大桶，按周博士说的 “1:100” 比例调配菌种，往池里均匀泼洒。阳光照在水面上，随着菌种的扩散，原本不太活跃的小苗渐渐动了起来，有的甚至开始啃食池边的藻类。
这边养殖池刚有转机，车间那边又传来了赵工程师的喊声：“宇哥！你快来看看！” 林宇赶紧往车间跑，刚进门就闻到一股淡淡的腥味 —— 萃取设备的出液口正流出淡褐色的液体，和正常的淡黄色海参肽明显不同。赵工程师拿着检测报告，脸色凝重：“纯度只有 92%，达不到欧盟的 95% 标准，刚才查了，是设备内部的换热管里有残留的泥沙，之前台风时进水，泥沙堵在管壁上，影响了加热均匀度。”
“能清理吗？” 林宇凑到设备边，看着密密麻麻的换热管，管壁上确实附着一层黑色的泥沙。“得把换热管拆下来，一根一根清理，至少要两天。” 赵工程师叹了口气，“可订单还有五天，拆了设备，这两天就没法生产，肯定赶不上了。”
车间里的空气瞬间安静下来，工人们都停下了手里的活，看着林宇。孙经理匆匆走进来，手里拿着手机：“宇哥，马克刚才发消息，说欧盟的超市催得紧，还问能不能提前两天发货，他们想赶在周末的‘生态食品节’上架咱们的产品。”
“提前两天？” 林宇的手指捏得发白，一边是设备要修，一边是订单提前，两头都赶不上。他走到设备旁，盯着换热管发呆，突然想起张叔之前说过 “老渔民清理渔网，都是用高压水枪冲”，或许换热管也能用类似的办法？他立刻让赵工程师找高压水枪，又让张叔带几个老渔民过来 —— 他们常年清理渔网，手里有细铁丝做的小刷子，刚好能伸进换热管里。
“咱们分两组！” 林宇拍板，“赵工带工人用高压水枪冲粗泥沙，张叔带老渔民拿小刷子清管壁残留，24 小时轮班，争取一天内清完！” 张叔立刻回家取来工具，老渔民们也不含糊，坐在设备旁，把细刷子伸进换热管里，一点一点往外刮泥沙，手指被管子磨得发红也没吭声。何寡妇听说车间赶工，又带着妇女们熬了姜汤和海蓬子饼，送到车间里，让轮班的工人能随时喝上热的。
深夜的车间里，灯光亮如白昼。林宇和苏瑶也加入了帮忙 —— 苏瑶负责记录每根换热管的清理情况，避免漏清；林宇则帮着递工具，偶尔替累得直不起腰的老渔民刷几根管子。赵工程师盯着压力表，突然喊道：“通了！高压水枪能顺利冲到底了！” 大家瞬间来了劲，加快了速度。天快亮时，最后一根换热管清理完毕，赵工程师启动设备，出液口流出了淡黄色的海参肽，检测纯度 ——96%，远超标准！
“成了！” 车间里爆发出欢呼声，工人们互相击掌，眼里满是血丝，却透着掩饰不住的喜悦。苏瑶靠在林宇肩上，声音带着疲惫却很开心：“你看，只要大家一起干，就没有解决不了的问题。” 林宇握住她的手，指尖传来温暖的触感：“是啊，咱们靠的不只是设备和技术，还有这群愿意一起拼的人。”
第二天一早，养殖池传来好消息 —— 周博士测了海参苗的存活率，已经升到 92%，再过两天就能稳定在 95% 以上，完全够订单用量。孙经理也带来了好消息：马克听说他们连夜修设备赶工，不仅同意按原时间发货，还追加了 1000 份订单，说 “蓝湾鲜品的品质和诚意，值得我们信任”。
可就在大家以为一切顺利时，钱秘书匆匆跑进来，手里拿着手机：“宇哥，刘三在镇上散布谣言，说咱们的海参苗是‘病苗’，存活率低，还说咱们的海参肽纯度不达标，想让超市取消订单！”
“他又来捣乱！” 孙经理气得脸通红，“咱们得赶紧澄清，不然影响订单！” 林宇却很平静，他走到合作社门口，看到几个村民正围着刘三，你一言我一语地反驳：“刘三你别瞎说！我昨天还帮着撒菌种，苗好得很！”“合作社的海参肽都检测合格了，你就是嫉妒！” 刘三被说得哑口无言，灰溜溜地走了。
林宇看着这一幕，心里满是感动。他走进办公室，系统面板突然弹出【生产优化提示】：“检测到生产流程可优化，推荐‘错峰生产’（避开每日 10-12 点电压波动时段），并利用本地海草替代部分进口原料，降低成本；同时解锁‘产品组合’功能 —— 将海参肽与海蓬子饼干搭配成‘生态礼盒’，溢价空间提升 15%。”
“这个好！” 林宇立刻召集团队，调整生产计划：上午 8-10 点、下午 2-6 点生产海参肽，避开电压波动；周博士研发 “海蓬子海参肽礼盒”，用本地海草做辅料，降低进口海草的用量。何寡妇带着妇女们负责礼盒包装，她们在礼盒上贴了妞妞画的红树林插画，让礼盒更有特色。
三天后，第一批 “生态礼盒” 下线。检测报告显示，所有指标均符合欧盟标准，“错峰生产” 让设备能耗降低了 8%，本地海草的使用让成本下降了 5%。当孙经理把第一批礼盒装上恒温货车时，马克特意发来视频，镜头里是慕尼黑超市的 “生态食品节” 展台，已经预留出最显眼的位置给 “蓝湾鲜品”。
夕阳西下时，林宇站在合作社的露台上，看着货车驶离码头，消失在远处的公路上。苏瑶走过来，递给他一瓶海蓬子茶：“咱们终于恢复生产了，还比以前做得更好。” 林宇接过茶，望着远处的红树林 —— 夕阳把气根染成金红色，养殖池里的海参苗在水里游弋，车间里还传来工人收拾设备的笑声。
“恢复生产不只是回到过去，更是走向更好的未来。” 林宇的声音带着感慨，“这次灾后重建，我明白了一个道理：真正支撑咱们走下去的，不是先进的设备，也不是系统的帮助，而是蓝湾镇的土地、这里的人，还有大家对生态和品质的坚守。”
夜色渐深，合作社的灯依旧亮着。周博士在整理 “海参苗 + Em 菌种” 的养殖数据，准备写成技术手册；赵工程师在画新的设备维护图，标注了 “每月清理换热管” 的提醒；苏瑶在整理 “生态礼盒” 的订单，脸上带着期待。林宇站在窗边，看着远处红树林里闪烁的手电筒光 —— 那是小李和几个年轻工人在巡查养殖池，他们的身影在夜色里，像守护着蓝湾镇的希望。
风裹着红树林的清香吹进办公室，林宇知道，恢复生产只是一个新的开始。未来还会有新的挑战，但只要这群人还在一起，只要还守着这片海、这片土地，“蓝湾鲜品” 就一定能在风浪里，长得更稳、走得更远。