夏冰
（《本草拾遗》）
【释名】凌（读作去声）。李时珍说：冰是太阴的精华、水达到极致而类似土的状态，由柔软变为坚硬，这就是所谓事物发展到极点就会向相反方向转化。因此“冰”字由“水”和“仌”组成。《周礼》记载：凌人掌管藏冰事务，用于祭祀和招待宾客。《左传》记载：古时太阳运行到北陆方位时藏冰，运行到西陆方位时清晨取出。藏冰时选择深山幽谷、阴冷凝固的极寒之地；用冰时则用于记录爵位、招待宾客、丧葬祭祀等场合。
郎??说：按时令藏冰，雷声出现也不会引发震动；废弃冰块不用，则雷声不发反而会震动。如今人们在冬季将冰藏于地窖，并铺撒盐粒（就是这种方法）。《淮南万毕术》记载用凝水石制冰的方法（并非真正的冰）。
【气味】甘、冷、无毒。
【主治】去热烦、熨人乳石发热肿（陈藏器）。解烦渴、消暑毒（吴瑞）。伤寒阳毒、热盛昏迷者、以冰一块置于膻中良、亦解烧酒毒（李时珍）。
【发明】陈藏器说：夏暑盛热食冰、应与气候相反、便非宜人、诚恐入腹冷热相激、却致诸疾也。
【附注】《食谱》云：凡夏用冰、只可稍凉饮食、令气清爽、不可直接食用。虽当时暂觉畅快、久必成疾。李时珍说：宋徽宗因食冰过多、患脾疾。御医治疗无效、召杨介诊治。杨介用大理中丸。徽宗说：此药已服多次。钱乙说：病因食冰所致、臣特以冰煎此药、乃治其病根。服后果愈。如此、可谓深通医理之人。
【附方】新一。灭瘢痕：以冰块频熨患处、效佳。（《千金方》）
神水
（《本草纲目》）
【集解】李时珍说：《金门记》记载：五月五日午时若下雨，迅速砍伐竹竿，其中必藏有神水，可收集竹沥作为药材。【气味】味甘、性寒、无毒。【主治】治疗心腹积聚病症及寄生虫病，与獭肝混合制成药丸服用。亦可直接饮用，功效为清除热邪、化解痰涎、安定惊悸、宁神镇静（李时珍）。
半天河
（《别录》下品）
【释名】上池水。陶弘景说：这是竹篱笆顶端积存的雨水、以及空心树木孔洞中的积水。李时珍说：《战国策》记载：长桑君让扁鹊饮用上池之水，便能透视人体脏腑。注释说：上池水，就是半天河。但另有取用方法。
【气味】甘、微寒、无毒。
【主治】鬼疰、狂证、邪气、恶毒（《名医别录》）。外洗各类疮疡（陶弘景）。主治蛊毒（《日华子本草》）。杀灭鬼魅精怪、治疗神志恍惚胡言乱语，让患者饮用此水，但不要告知其来源（甄权）。槐树间积存的上池水，主治各种风症及恶疮、风疹瘙痒、疥癣（陈藏器）。
【发明】寇宗奭说：半天河是天上降下的甘霖之水，因此能治疗心神疾病、鬼疰、狂邪、恶毒。
【附方】旧方一条，新方一条。预防时疫：饮用半天河水（《医林集要》）。身体白驳风：取树木孔洞中的积水清洗患处，捣碎肉桂末用唾液调和外敷，每日两次（张文仲《备急方》）。
屋漏水
（《本草拾遗》）
【气味】辛、苦、有毒。李廷飞说：屋檐水滴在干肉上、食用后、会形成症瘕、引发恶疮。另外屋檐雨水滴过的菜、也有毒、不可食用。
【主治】清洗狗咬的伤口、再用屋檐滴下的水冲洗、取滴下的泥土敷在伤口上、有效（藏器）。涂抹疣、外敷丹毒（时珍）。
水之二
地水类三十种
流水
（《本草拾遗》）
【集解】李时珍说：流水、包括大的江河、小的溪涧、都属于流动的水。它外表动荡而性质沉静、质地柔软但气势刚强、与湖泊沼泽池塘的静止水不同。然而江河的水浑浊、而溪涧的水清澈、又有区别。观察浑浊流水中的鱼、与清澈静水中的鱼、性情颜色截然不同；用来淬炼刀剑、浸染丝帛、呈现的颜色各不相同；煮粥泡茶、味道也有差异。那么用它入药时、怎能不加以辨别呢。
千里水、东流水、甘澜水（又名劳水）【气味】味甘、性平、无毒。【主治】病后体虚、反复搅动万遍后煎药、安神效果极佳（陈藏器）。主治五劳七伤、肾虚脾弱、阳盛阴虚、失眠、以及霍乱呕吐腹泻、伤寒后欲发奔豚证（李时珍）。
逆流水【主治】中风、猝然昏厥、头风、疟疾、咽喉诸病、能催吐痰饮（李时珍）。
【发明】陈藏器说：千里水、东流水这两种水、都能涤除邪秽、煎煮汤药、镇伏鬼神。即使是低洼处的积水、尚且可以进献给王公贵族、何况这种灵验长久的水呢？《神农本草经》记载、东流水是云母石所畏惧的。炼制云母时使用它、与其他水不同、这就是它的功效。
孙思邈说：江水、流泉经过长途流淌，顺地势归入大海，不会逆流而上，用来治疗头部疾病时，药效必定会向下行。因此治疗五劳七伤、身体羸弱的病症，煎药适宜用陈芦、劳水，是取它们水性不猛烈、火性不旺盛的特点。没有江水时，就用千里东流水代替，例如泾水、渭水之类。李时珍说：劳水就是反复扬起的泛水，张仲景称之为甘澜水。取两斗流水，放在大盆中，用杓子高高舀起扬洒一千遍，看到水珠像沸泡般追逐时，就可用来煎药。因为水的本性是咸而重浊，经过扬洒就会变得甘淡轻扬，这是取它不助长肾气而能补益脾胃的特性。
甘澜水性味甘温而质地柔和，故用于煎煮治疗伤寒阴证等药物。顺流水性质顺趋向下流动，故用于治疗下焦腰膝病症、以及通利大小便类药物。急流水为湍急峻猛之水，其特性迅疾直达下焦，故用于通利二便及治疗风痹类药物。逆流水乃回旋倒涌之水，其性质逆行向上，故用于催吐痰饮类药物。
宗奭说：东流水是取它性质顺流迅疾、能疏通膈下关窍的特性。倒流水是取它回旋停滞、向上而不向下的特性。张从正说：从前有个患小便闭塞的人、众医无法医治、让他用长河急流的水煎煮之前的药、一服下立刻小便通畅、可见水怎能不加以选择呢。
【附方】新三。失眠：因阳气过盛不能入阴、阴气虚弱所致。治法为饮半夏汤、取千里外流动河水八升、反复扬荡后取澄清部分五升煮沸、用芦苇为柴火、加入秫米一升、半夏五合、慢火煎煮至一升半量、去渣后每次饮一小杯、每日三次、以见效为度。详参半夏条。（《灵枢经》）发汗后脐下悸动欲发奔豚证：茯苓桂枝甘草大枣汤、治发汗后脐下跳动、将发奔豚者。茯苓一两、炙甘草二钱半、桂枝三钱、大枣二枚。用甘澜水二升先煮茯苓、再入余药煎服、日三次。（张仲景《金匮要略》）服药过量致烦闷：饮普通流动河水一至二升。（《肘后方》）
井泉水
（宋《嘉佑本草》）
【释名】李时珍说：井字像井的形状、泉字像水在洞穴中流动的形状。
【集解】汪颖说：新打上来的井水、能治病且对人有益。清晨第一次打的水、称为井华水、功效极广、与其他水不同。凡是井水从远处地脉渗透而来的、属上等；从附近江湖渗透而来的、次一等；城市中靠近沟渠有污水混入的、会带咸味、使用时须煮沸、静置一段时间、等咸味沉淀后才能用、否则气味和味道都差、不能用于制药、饮食、泡茶、酿酒。雨后井水浑浊、需捣入桃仁、杏仁澄清。
李时珍说：凡是水井用黑铅铺底、能清洁水质消散结滞、人饮用后不生疾病。加入丹砂镇压水脉、可使人长寿。据麻知几《水解》记载：九畴曾拜访灵台太史、见到铜壶滴漏的水。太史召来管水的官员说：此水已循环三周、水质变滑则滴漏加快、滴漏加快则计时偏差、应当更换新水。我因此领悟到：天下的水、用于灭火时功效相同、浸湿枯木时作用相同、但水性随地域改变、水质因接触物质而变化、从未完全相同。
蜀江濯锦则色鲜、济源烹楮则纸白。南阳潭水浸菊、其地人多长寿；辽东涧水通参、其地人多发密。晋地山产矾石、其泉可愈疮疽；戎地山麓伏硫黄、其汤可洗恶疮。扬子江水宜煎茶、淮水流域宜酿酒；沧州卤水能制盐、阿井水能熬胶。污垢以浊水洗、瘠田以苦水溉。瘿瘤消于藻带水、痰结散于半夏汁。冰水咽服止霍乱、流水饮用通癃闭。雪水洗目退赤肿、咸水擦肌促疮干。菜渍为齑、铁锈化浆、曲酿为酒、蘖酿为醋，千类万种，不可尽述。
至于井中之水本是同源、却仍有多种名称、何况其他水源呢？反覆舀取倾倒的称为倒流水、未离开井壁存放的称为无根水、随时新取的称为新汲水、黎明首次汲取的称为井华水。同一口井的水、因汲取方式不同而功效各异、怎能煎药行散药力时、不慎重选择水呢？从前有人患小便闭塞、众医治疗无效。张子和改用长河急流之水、煎煮先前药方、一服即通。这与《灵枢经》用千里流水煎半夏汤治疗失眠同理。后世用水者、当效仿子和之法。我因此撰写《水解》。
井华水
【气味】甘，平，无毒。
【主治】酒后热痢、洗目中肤翳、治人大惊九窍四肢指歧皆出血（以水噀面）、和朱砂服令人好颜色镇心安神、治口臭、堪炼诸药石、投酒醋令不腐（《嘉佑本草》）、宜煎补阴之药（虞抟）、宜煎一切痰火气血药（时珍）
新汲水
【主治】消渴、反胃、热痢、热淋、小便赤涩、驱邪调中、降热气，皆宜饮用。能消散痈肿、外洗漆疮。治坠伤肠出，以冷水喷其身面，肠自缩回。解闭口椒毒、化鱼骨哽（《嘉佑本草》）。解马刀毒（徐之才）。解砒石、乌喙、烧酒、煤炭毒。治热闷昏瞀烦渴（李时珍）。
【发明】禹锡讲：凡是用饮水治疗疾病、都应取用新汲取的清澈泉水、不可使用积存污浊或温热的水、不但没有疗效、反而会损害人体。虞抟说：新汲取的井华水、因含有天地自然真气、浮于水面、用来煎煮滋补阴液的药剂、以及炼丹煮茶、其性味与雪水相同。
时珍说：井泉是地脉、人的经血与之相似、必须选取那些土层深厚、水源深远、源头悠长且水质洁净的、才能供人饮用使用。《易经》说：井水泥浊不可食用、井水清冽如寒泉方可饮用、就是这个道理。人类是土地所生、其禀赋与山川之气相互流通、而美丑寿夭、也与水土息息相关。金石草木尚且随水土性质而变化、何况万物之灵的人类呢。贪淫之地有贪泉、长寿之乡有仙井、这些记载于古籍之中、必定不会欺骗我们。《淮南子》说：土地按照类别孕育不同的人。因此山气多生男、泽气多生女、水气多致喑哑、风气多致耳聋、林气多致癃闭、木气多致驼背、岸下湿气多致足肿、石气多生力士、险阻之气多生瘿瘤、暑气多致夭折、寒气多致长寿、谷气多致痹症、丘气多致癫狂、广袤之气多生仁者、陵墓之气多生贪者。坚硬之土养刚强之人、松软之土养脆弱之人、黑垆土养魁梧之人、沙土养纤细之人、肥沃之土养俊美之人、贫瘠之土养丑陋之人、轻浮之土多出敏捷者、厚重之土多出迟钝者。清水流域人声细弱、浊水流域人声洪亮、急流之地人行动轻快、缓流之地人行动迟缓。万物皆与其类别相应。《河图括地象》亦云：九州水土性质迥异、泉水刚柔各不相同。青州属角音与征音交汇之地，其气候迅疾轻扬，人声急促，泉水酸中带苦。梁州属商音与征音相接之处，其气候刚强勇猛，人声沉滞，泉水苦中带辛。兖州豫州属宫音与征音相会之域，其气候平和稳定，人声端正，泉水甘中带苦。雍州冀州属商音与羽音相合之区，其气候迅捷猛烈，人声利落，泉水咸中带辛。由此二说可知，人类依赖水土滋养生命，岂能不慎重选择居处？
时珍说：据《后汉书》记载：有一妇女患病多年，世人称为寒热注病。十一月时，华佗让她坐在石槽中，清晨用冷水浇灌，说应当浇到一百次。刚开始浇了七十次，病人冷得发抖几乎要死，浇灌的人害怕想停止，华佗不允许。浇到八十次时，热气开始蒸腾而出，高达二、三尺。浇满一百次后，才让人点燃火温暖床铺，给她盖上厚被子躺下，很久之后冷汗冒出，用粉扑擦拭后痊愈。又《南史》记载：将军房伯玉，服用了十多剂五石散，反而患了怕冷的病，夏天还要穿厚衣服。徐嗣伯诊断后说：这是热邪潜伏体内，必须用水法来发散，非冬季不可施行。十一月冰雪极盛时，徐嗣伯让房伯玉脱去衣服坐在石头上，取新打来的冷水，从头顶浇灌，共浇了二十斛，房伯玉牙关紧闭、气息断绝。家人哭喊着请求停止，徐嗣伯却坚持继续并呵斥劝阻的人。又浇完一百斛水后，房伯玉才开始能动，背上热气腾腾。不久他便坐起身来，说热得难以忍受，请求喝冷水。徐嗣伯给他喝了一升水，病于是痊愈。从此房伯玉常常身体发热，冬天也只穿单衣，身体反而更加健壮。时珍私下认为，这两人所患的病都是伏火的证候，《素问》所说的“诸噤鼓栗，皆属于火”。治法上，火郁结就要发散它，而华佗、徐嗣伯在冬天清晨用冷水浇灌，是因为冬至后阳气内藏，清晨也是阳气正盛之时，用寒凉之法折服它，使热气郁遏到极点，激发而出，汗出而解，这就是“物不极不反”的道理，也是“发之”的意思。《素问》所说的“逆者正治，从者反治”，逆其病势而治是正治，顺其病势而治是反治，或逆或从，目的是疏通气血，使气机调和。
春季阳气外泄、夏秋阴气内伏，故必须等到十一月之后方可施行。二位的医术，真可谓出神入化。
【附方】旧方八种、新方二十一种。
九窍出血：方剂见主治条目下。鼻血不止：叶氏采用新汲取的井水、按出血部位左右对应冲洗脚部即止、多次使用有效。一方：用冷水喷面。一方：用冷水浸湿纸张贴敷头顶前囟、以熨斗热熨、立刻止血。一方：用冷水一瓶、浇淋头顶及颈后哑门穴。或用湿纸贴敷。刀伤出血不止：冷水浸泡创口即止。（《延寿方》）犬咬出血：以清水冲洗、至血止、用丝绵包裹伤口。（《千金方》）蝎子毒虫螫伤：用冷水浸泡旧布敷贴患处、布变暖即更换。（《千金方》）马汗侵入疮口或马毛刺入疮内、肿胀蔓延至腹、可致命。以冷水浸泡患处、频繁换水、同时饮好酒、立愈。（《千金方》）鱼骨卡喉：取清水一杯、闭口对准水面、张口吸入水汽、骨鲠自下。（《肘后方》）砒霜中毒：多饮新汲井水、催吐腹泻为佳。（《集简方》）乌头中毒：治法同上。蒙汗药中毒：饮冷水即缓解。（《济急方》）煤炭中毒：突然昏倒、不急救可致命。速以清水灌服。（唐瑶《经验方》）服药过量、突发呕吐不止：饮新汲井水一升。（《肘后方》）烧酒醉死：速以新汲井水浸湿其头发、外用旧布浸湿贴敷胸膈、并缓缓灌服冷水、至苏醒为止。（《濒湖集简方》）饮酒后牙痛：以井水频繁含漱。（《直指方》）破伤风：用火命妇人取无根水一盏、加入百草霜调和捏成饼状、敷贴患处。更换三至五次即效如神、此乃蒋亚香方。（《谈野翁试验方》）坠跌损伤肠出：方剂见主治条目下。眼睛突出一二寸者：用新汲井水冲洗浸泡眼球、多次更换、自然缩回。（《梅师方》）流行性红眼病：患者每日在井边、绕井顺时针转三圈、能泄火气。（《集玄方》）心闷汗出神志不清：新汲井水调和蜂蜜饮服、效果极佳。（《千金方》）呕吐厥逆猝死：饮新汲水三升为佳。（《千金方》）霍乱吐泻：勿进食热物、饮冷水一碗、并用一盆水浸泡双脚、立止。（《急救良方》）禳解瘟疫：腊月初一或除夕夜、将小豆、川椒各四十九粒投入井中、勿让人知、可避瘟疫。又一法：元旦将大麻子二十一粒、投入井中。口气臭秽：元旦清晨含井华水漱口后吐入厕所、数次即愈。（《肘后方》）心腹冷痛：男子患病、令女子取水一杯饮服；女子患病、令男子取水一杯饮服。（《肘后方》）寒热注病：方剂见发明条目下。火病恶寒：方剂见发明条目下。疔毒恶疮：凡手指及其他部位生疮、发痒、身热恶寒、或麻木、此乃极毒之疮。速用针刺破、挤去恶血、待血尽后、口含凉水吮吸、水暖即换、吮至痛痒皆消即愈、此乃妙法。（《保寿堂方》）临产妇人：服井华水半升、可防晕眩。（《千金方》）初生儿不啼：取冷水灌服、外用葱白茎轻抽、即啼。（《全幼心鉴》）