暮色漫进苏宅的窗棂时,厨房里已飘起温软的香气。
苏母系着靛蓝布围裙,将最后一盘蒸南瓜端上桌。
金澄澄的瓜肉卧在白瓷盘里,还冒着绵密的热气,旁边是泛着油光的蚂蚁上树,粉丝裹着肉末在灯光下亮晶晶的。
清炒莴笋脆嫩得能掐出水,碧绿水润衬得盘底愈发干净。
烂肉豇豆则带着鲜辣的酱味,连空气里都飘着家常的暖意。
最讨喜的是竹蒸笼里的叶儿粑粑,翠绿的桐叶裹着甜糯的豆沙,一掀开盖子,叶子的清香就漫了满室。
只是下午的烧烤还占着胃,没人动筷子时先笑了,苏见夏夹起一小块南瓜尝了尝,软绵的甜意化在舌尖,“妈,还是您做的菜吃着舒服。”
晚饭过后,院子里的灯串先亮了起来,暖黄的光串在树枝间,像坠了满树的星星。
三哥从储物间抱出一箱烟花,撕开包装时,引线的硫磺味混着晚风飘过来。
“咻——”第一支烟花窜上夜空时,所有人都仰起了头,银白的花火在墨色天幕炸开,细碎的光点像流星雨般坠落,映得孩子们的眼睛比烟花还亮。
乐乐攥着妈妈的手蹦跳着,连平日里沉稳的摄影师都放下了相机,举着手机记录这一刻。
烟花声里,苏见夏清了清嗓子,“明天咱们早起,去后山采新鲜的蘑菇,下午教大家熬果酱,就用院子里刚摘的葡萄和桃子。”
话音刚落,乐乐就拍着手喊“好”,连三个女孩子都对视着笑,眼里满是期待。
喧闹过后,夜色渐深,归屋的脚步声在石板路上轻轻回响。
三个女孩子抱着手机回了房,指尖在屏幕上飞快跳动,粉丝群里很快多了几张照片:沾着露水的烧烤签、冒着热气的叶儿粑粑、还有夜空里炸开的烟花,配文是【今日份快乐超标啦!】。
李子昕和许然则躲在阳台角落,电话里是家人的声音,许然举着手机让妈妈看窗外的星空:“这里的星星比城里亮多了,明天还能采蘑菇。”
两名摄影师没歇着,把相机里的素材导进电脑,屏幕光映着他们专注的脸,剪辑软件里,白天的笑声和烧烤声正一点点拼凑成完整的片段。
程晓回房后,第一时间拨通了兄弟们的视频电话,镜头里他晃了晃桌上的叶儿粑粑,“你们是没尝着,苏阿姨做的这个,比城里甜品店的还好吃。”
说着又把镜头转向窗外,“你看这院子,晚上还放了烟花,下次带你们来”。
乐乐一家倒是累了,洗漱的动静轻轻的,小孩子沾到枕头就睡着了,房间里很快只剩下均匀的呼吸声。
只有三哥和苏见夏还在客厅里忙碌。
笔记本电脑摆在餐桌上,屏幕里是白天拍摄的素材:采果子时的笑脸、烧烤架前的热闹、还有小朋友乐乐捉螃蟹的身影。
苏见夏握着鼠标,把最鲜活的片段剪在一起,三哥则在一旁调着背景音乐,温柔的吉他声慢慢漫出来。
“把烟花那段放最后吧”,苏见夏抬头笑了笑,屏幕里的花火正再次炸开,映得两人眼底都盛着暖意。
要把这份快乐,早点分享给没在场的人呀。
天刚蒙蒙亮,黛色的山影还浸在薄雾里,苏宅的厨房已亮起暖灯。
苏母系着熟悉的靛蓝围裙,正将蒸笼摞得高高的,蒸汽裹着面粉的甜香从笼缝里钻出来。
大伯娘则在灶台前忙着炸油条,金黄的面坯入锅,“滋啦”一声泛起细密的油泡,很快就膨成酥脆的长条,控油时油花还在纸上轻轻跳动。
“妈妈,大伯娘,今早又忙活上啦?”
苏见夏的声音从门口传来,她穿着轻便的运动服,头发简单束在脑后,眼里还带着刚睡醒的清亮。
苏母回头笑了笑,用帕子擦了擦手,“你来得正好,锅里温着蒸蛋,还有刚煮好的鸡蛋、腌得流油的咸鸭蛋,笼里是白面馒头和豆沙包,你大伯娘刚炸完油条,帮一下忙,将这些装盘。”
苏见夏走到灶台边,帮着把油条摆进盘子,鼻尖萦绕着满是烟火气的香气,“这两天可辛苦你们了,要照顾这么多人的吃喝。”
“傻丫头,说啥辛苦呢!”大伯娘手里的锅铲顿了顿,眼角的笑纹挤在一起,“人多才有热闹劲儿,看着你们吃得香,我们心里也舒坦。”
苏母也跟着点头,把一碗冒着热气的蒸蛋推到她面前,“快尝尝,刚蒸好的,嫩得很。”
说话间,院子里渐渐有了动静。
早起的人循着香味走进厨房,一看见满桌的早点都忍不住惊叹。
白瓷盘里的咸鸭蛋裂着小口,橙红的油汁顺着蛋壳往下淌。
蒸蛋嫩得像云朵,撒上的葱花绿得鲜亮。
油条堆得像小山,咬一口还能听见“咔嚓”的脆响。
没人再客气,拿起筷子就大快朵颐,馒头夹着咸鸭蛋,油条就着热粥,偶尔传来几句“这蒸蛋真鲜”、“油条太香了”的赞叹,把清晨的厨房填得满满当当。
八点整,阳光已穿过薄雾,把山路晒得暖融融的。
众人背着小竹篮,手里拿着苏见夏提前准备的手套,在她身后排着队往大山方向走。
三哥扛着摄像机跟在最后,镜头扫过山间的绿树、路边的野花,还有前面叽叽喳喳讨论“能采到多大蘑菇”的人群,连风穿过树叶的“沙沙”声都收录得清清楚楚。
走了约莫半小时,菌菇地牌子出现在眼前。
潮湿的泥土气息混着菌菇的清香扑面而来,肥嫩的平菇、雪白的金针菇从地里冒出来,像一朵朵小伞。
“大家看,这些是咱们大河村人工培育的菌菇。”
她伸手轻轻摘下一朵平菇,指尖触到菌肉的柔软,“培育前要先调配培养基,灭菌后再接种菌种,还要保持地里的温度和湿度,少一步都不行。”
众人围在铁皮网边上,看着那些形态各异的菌菇,眼里满是好奇。
李子昕伸手碰了碰金针菇的菌柄,轻声感叹:“原来这么复杂啊,以前只知道菌菇好吃,从没想过要这么多步骤。”
“是啊是啊!”旁边一个女孩子凑过来,举着手机拍照,“我一直以为菌菇都是长在树林里的,没想到还能这样种出来。”
苏见夏笑着把摘下的菌菇放进竹篮,“人工培育的菌菇更安全,不过今天也带大家去采野生的。”
说着便领着众人往树林深处走,直到一片长满落叶的坡地才停下。
这里正是她之前和三哥常来采蘑菇的地方,腐叶下藏着不少褐色的香菇,偶尔还能看见几朵嫩黄的鸡油菌。
“大家就在这片区域采,别往深山里走,山里路滑,还容易迷路。”
“好的,我们会注意!”
众人齐声应着,立刻散开钻进树林。
有人蹲在地上,小心翼翼地拨开落叶找蘑菇。
有人举着手机,边拍边跟身边人分享“你看这个蘑菇好可爱”。
乐乐则拉着妈妈的手,兴奋地指着一朵刚发现的香菇,小声喊“妈妈快摘这个”。
苏见夏走到程晓身边,拍了拍他的肩膀,“程晓哥,麻烦你多留意下大家的情况,尤其是别让小朋友跑太远。”
程晓被叫得有些不好意思,马上点头,把竹篮往胳膊上一挎,“放心吧,我盯着呢!”
说着便往人多的地方走去,目光时不时扫过树林边缘,确保没人走远。