《月光食堂》开拍的第二天,最先要拍摄的戏份正是小说开头的剧情。
拍摄点依然是那个老小区,剧组刚到,周围已经围满了人,这些都是附近的居民,也是昨天当群众演员那些人。
人年纪大一点,胃口就没以前好了,但是昨天中午那顿实在是太好吃了,等晚上了一群人睡不着觉,老想起中午吃的那顿饭,一大早就来了,就想继续当群众演员吃上几顿。
“诶诶,师傅儿,你们今天还招群众演员不?我来演我来演!我不要钱。”
有人看到昨天负责招群众演员的副导演,赶忙上去推销自己。
“我也得行,我也得行,我可以给钱!只要包盒饭就行,要昨天中午那种。”
有人打头,立马就有人跟上了。
副导演只感觉头大不已,连连摆手:“不需要哈,不需要。”
他话一出,就有人激动起来了:“为什么不需要唉!我真的可以给钱的!”
“我们今天拍的戏不需要那么多群众演员。”
确实不需要,今天主要拍食客的戏份,其实倒是也有一些群众演员的戏份,但是已经被剧组里的工作人员内部推荐推满了,那些个专业的群众演员他已经让助理去接人了,确实是不需要了。
“我给钱多!”
“我可以给得比他多!”
专业的群众演员们来的时候,看到的就是这样一副场景,一群中老年人在竞拍居住的群众演员?
不是,现在都这么卷了嘛!为了当群众演员居然要自费了?
“什么情况啊,李哥?”
大家都是专业的,在群众演员里也是比较有名气的了,自然互相认识。
“我怎么知道,我们不是一起来的吗?”那个被叫李哥的人思索了一下,“不过我觉得不太对劲,昨天我朋友联系我让我来当群众演员,说给我三百块钱,工资也是我自己的,然后就一个事情让我帮忙一下,就是剧组的道具饭菜吃两口演一下就行了,剩下的给他吃。”
“欸!你也是这样吗?摄像师是我朋友,他说推荐我来这里当群众演员,他另外再给我一百,也就一个请求,让那个道具饭菜拍摄吃两口,剩下的给他留着。”
“咋回事?一群人喜欢上剩饭了?”又一个群众演员接话。
“你也是?”
“是啊。”
“不对,为啥就我不一样啊,我朋友介绍我来当群众演员,让我拍摄的时候假吃两口就行,说是道具饭菜不太行,等演完了他请我吃饭。”
一群人一瞬间同时沉默了,似乎意识到了什么。
有个机灵的,悄悄去问了一个非要当群众演员的老年人,老年人很是警惕的看着他,一副他要抢自己饭碗的样子,还不住的说:“不好吃,真的不好吃,这个剧组那个漂亮厨师做的菜太难吃,当群众演员钱还不给,要自己给钱,你们别去。年轻人就该去有前途的地方。”
老先生,你这是当他们是傻子吗?
几人悄悄汇合,小声商议起来。
“不太对劲,这个剧组的道具饭菜似乎很好吃?”
“但是也不至于好吃到需要自费当群演的程度吧,这也太夸张了,开玩笑,我是绝对不会干的,少吃两口饭菜赚五百呢。”李哥表现出了对金钱的渴望。
“李哥,真不一定,我了解老年人,老年人是最喜欢贪便宜的,都愿意自费了,我感觉不一般,而且这是个美食剧,说不定真的很好吃。”
“那你就说这钱你赚不赚吧。”李哥问。
在金钱的诱惑下,加上其实心里还是不觉得能有什么饭菜能好吃到那种地步,这群人就是没吃过好的,所以才这么没见识,吃到一两顿好吃的盒饭就以为是御厨做的了。
群众演员这边先不提,因为这些住户一直在捣乱,副导演发火了。
“都别闹了,老先生们!今天没有机会,以后还有啊,我们要在这里拍很久的。”副导演生气归生气,依然很有礼貌,不过安抚了之后,还要在威慑一下,“你们要是在这里捣乱,我们要是拍不下去,就只能换地方了!”
这话确实安抚和威慑到了这些人,大家渐渐的也不闹了,剧组的工作人员赶紧驱散人群,不过大家都不愿意走远,就在附近看着,倒是倒是不至于干扰拍摄了。
苏晚化好妆开始拍摄,导演一喊开始,她立马进入角色。
只见现宁拖着疲惫的身体缓缓朝着家门走去,她眼皮耷拉着,浑身上下都透露着疲惫,手里提着一袋面条,很快她进了房子,走进厨房,开始烧水准备做面。
在烧水的间歇,现宁闭上了眼睛,似乎想眯一下,但是下一秒她的气质就发生了翻天覆地的变化,身体站直了,眼皮也睁开了,整个人看起来很精神,古宁此刻已经穿越到了现宁的身体里。
她的眼里透过一丝疑惑,打量了一下四周,看到了正在烧的水以及放在一旁的面、蔬菜。
古宁几乎一瞬间就进入了状态,她先关了火,然后走到了一旁的二手破冰箱面前,先是查看了一下冰箱里的食材,接着拿了几样出来。
接着她把厨房的调料都找了出来。
这会儿才开始正式做菜。
古宁把找到的辣椒面、芝麻混合放到一个小碗里,又切了一些姜片、葱段备料。
弄好之后,她找到另一个锅,在锅里倒入油,在油里倒入姜片、葱段以及找到的一些可以用的香料,香料的数量不多,不过搭配起来也够了,等着小火将这些香料的香气和味道都融入油中,她捞出料渣,继续加热油到合适的温度,急着把油分次倒入之前准备的辣椒面、芝麻混合的调料里,一股香味随着辣椒粉炸开的声音在小小的厨房弥漫,又透过窗户飘了出去。
“李哥,好像有点香啊。”
“别说话,咕咚,很正常,你没看到她加了多少调料啊。”
虽然已经隐约察觉到了有什么不太对劲的地方,但是群众演员李哥还是嘴硬。
那边,古宁已经将热油全部倒入了,油辣子就做好了,开始准备下一步。
下一步自然就是面的锅底佐料了。
依次加入酱油、姜蒜水、油辣子、猪油、榨菜粒、味精、盐、糖,这些古宁收集起来挺不容易的,几乎把厨房里有的调料都薅了,那榨菜粒还是现宁早上搭配馒头吃剩下的,古宁又处理了一下。
锅底调料结束,下一步就到面了。
先把蔬菜烫熟捞进到调料碗里。
这个时候古宁从破冰箱里找到的那几个鸡爪也差不多解冻了,她用的温水,解冻会快不少。
接着就是炖鸡汤了,找了把剪刀剪掉鸡指甲,接着生姜、葱、料酒和鸡爪煮几分钟去腥,再这个过程中顺便把找到的白萝卜切好备用。
将处理好的鸡爪和萝卜放入锅中,加入足量的开水,开始炖煮。
炖煮到合适的时间,加入白萝卜,等萝卜炖得软烂开始下面,用筷子轻轻拨弄,避免面条粘连,等面煮到七八分熟就可以提前捞出来了,将面捞到装满了锅底佐料和蔬菜的碗里,接着将煮面的鸡骨汤倒入,撒上葱花,一碗并不普通的小面就做好了。
面散发着诱人的香气,透过窗户弥漫,一个酒蒙子被这香气吸引,到了窗台前。
“好香啊!”刚说完,他就忍不住咽了口口水。
饰演酒蒙子的是启明星娱乐的一个男网红,不得不说,启明星娱乐老板不靠谱,这艺人也不靠谱,担心自己演不好酒蒙子,这人真喝了两杯来的,不过没人知道,他喝醉后,酒品不错,一句话不说,任由人摆布,没开口,闻不到酒气,之前还真没人发现。
但是他一说台词,苏晚就闻到了。
不过她半点没表露出来,这算不上什么危机,苏晚完全应付得过来,绝对不会NG。