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商场明亮的灯火与喧嚣的人声被隔绝在身后。推开厚重的玻璃门,一股凛冽清新的雪气扑面而来,瞬间涤净了肺腑。细碎的雪花在昏黄的路灯下旋转飘落,将整座城市温柔地包裹在静谧的白色里。脚下的积雪发出“咯吱咯吱”的轻响,像雪国独有的欢迎乐章。

“火锅!火锅!”doro像只被冻得跳脚的小雀,呼出的白气在灯下氤氲,背包上的小红旗在风雪中倔强地扬起一抹鲜红。她拉着西西的手,小短腿迈得飞快,在雪地上留下一串歪歪扭扭的脚印。

西西被姐姐拉着,另一只手紧紧抱着她的橘子娃娃,黑亮的眼睛映着飘雪,带着安静的雀跃。她小心地避开积雪较深的地方,小靴子踩在相对坚实的雪面上。

多肉穿着崭新的暖橙色羽绒服,戴着毛茸茸的帽子,厚围巾几乎遮住了半张小脸,只露出一双带着怯生生好奇的琥珀色眼睛。她怀里依旧紧紧抱着那个装着橘子的粗糙麻袋,步履有些迟疑地跟在我们后面。口袋里的热水袋持续散发着暖意,熨帖着她冰凉的小手,也似乎给了她一点踏在陌生雪地上的勇气。

穿过两条被积雪覆盖、闪烁着节日彩灯的小街,一家灯火通明、热气氤氲的火锅店出现在眼前。巨大的落地窗上凝结着细密的水珠,模糊地透出里面人影憧憧、热气腾腾的热闹景象。一股浓烈霸道的混合香气——牛油的醇厚、骨汤的鲜香、辣椒的辛烈、以及各种食材的馥郁——穿透寒冷的空气,像一只无形的手,瞬间攫住了所有人的嗅觉和味蕾,霸道地宣告着它的存在。

“哇!好香!”doro兴奋地尖叫一声,迫不及待地推开厚重的店门。

温暖、喧闹、带着食物浓烈香气的热浪瞬间将我们吞没!与外面冰雪世界的清冷寂静形成天壤之别。店内人声鼎沸,热气蒸腾。一口口翻滚着红油或乳白浓汤的火锅在每张桌上沸腾,升腾的蒸汽模糊了人们的笑脸。各种食材在滚汤中沉浮,发出诱人的“咕嘟”声。服务生端着巨大的托盘穿梭其中,吆喝声、谈笑声、杯盘碰撞声交织成一片充满烟火气的交响乐。

三个小家伙瞬间被这热气腾腾的繁华景象震慑住了,小嘴微张,眼睛瞪得溜圆,像误入了美食天堂的小精灵。

“欢迎光临!几位?”一位围着红围裙的服务生热情地迎上来,目光扫过三个小家伙,尤其在穿着崭新暖橙羽绒服、却抱着个格格不入麻袋的多肉身上多停留了一秒。

“四位。”我答道,跟着他走向一张靠窗的桌子。窗外是飘雪的静谧街道,窗内是翻滚的热辣人间。

刚落座,doro和西西就坐不住了,小屁股在椅子上扭来扭去,黑亮的眼睛(doro的琥珀色,西西的黑色)像雷达一样扫射着整个餐厅。

“墨!那边!有好多好吃的!”doro指着远处一个琳琅满目的自选区,兴奋地压低声音,“有肉!有丸子!有…哇!哦润吉!好多橘子!”

西西也顺着姐姐的手指望去,当看到水果区那堆成小山、在灯光下闪耀着诱人金光的橘子时,她的眼睛瞬间亮了起来,小手下意识地抱紧了怀里的橘子娃娃。

多肉的目光也被吸引过去。当她看到那些饱满金黄、散发着新鲜清甜气息的橘子时,她怀里那个粗糙麻袋似乎被抱得更紧了。麻袋里的橘子,经历了漫长的等待和奔波,早已失去了最初的光泽和饱满,此刻在新鲜同类的映衬下,更显出一种沉默的沧桑。她琥珀色的眼眸里闪过一丝复杂的光,有对新鲜橘子的本能渴望,也有对自己怀中“旧友”的守护。

“想去拿?”我看着她们蠢蠢欲动的小脸,笑着点点头,“去吧,小心点,别拿太多,吃不完浪费。记得用夹子和盘子。”

“遵命!”doro欢呼一声,拉着西西就从椅子上滑下来,像两只出笼的小鸟冲向自选区。多肉犹豫了一下,看看我,又看看跑远的姐姐们,最终也抱着她的麻袋,小步跟了上去。

我无奈又好笑地看着她们小小的身影汇入取餐的人流。doro目标明确,直奔肉食区,小夹子挥舞着,很快就夹了满满一盘肥牛卷和羊肉片。西西则被色彩缤纷的丸子和滑类吸引,小心翼翼地夹了几个虾滑和鱼豆腐。然后,不出所料,三个小家伙像被无形的磁石吸引,最终都汇聚在了水果区!尤其是那堆金灿灿的橘子前!

doro和西西兴奋地用夹子往自己盘子里夹橘子,一个接一个。多肉站在旁边,看着那些新鲜饱满的橘子,又低头看看自己怀里麻袋口露出的、有些蔫软的橘子,眼神犹豫挣扎。最终,她没有去夹新的橘子,只是伸出小手,轻轻摸了摸离她最近的一个金黄橘子光滑冰凉的果皮,眼神里带着一丝羡慕和说不清的眷恋。

点餐时,考虑到多肉长期流浪、体质虚弱、口味未知,以及doro那“雷声大雨点小”的吃辣能力,我点了一个稳妥的鸳鸯锅——一边是翻滚着红艳艳辣椒、漂浮着花椒和牛油的麻辣锅底,散发着霸道热烈的辛香;另一边是奶白色、翻滚着大骨和菌菇的滋补清汤锅底,醇厚鲜香,温暖宜人。各种菜品也点了一圈:鲜嫩的牛羊肉卷、脆爽的毛肚黄喉、q弹的虾滑鱼丸、新鲜的蔬菜拼盘、吸饱汤汁的冻豆腐、软糯的宽粉…当然,还有必不可少的、堆成小山的新鲜橘子(虽然小家伙们已经拿了一堆)。

当三个小家伙端着她们的“战利品”——主要是橘子——回到座位时,鸳鸯锅底正好翻滚着被端上桌。红白分明的汤色,蒸腾起浓郁扑鼻的香气和滚滚的热气。

“哇!锅开了!”doro立刻把她的橘子盘放到一边(暂时),小脸凑近翻滚的锅边,被热气熏得眯起了眼睛,小鼻子使劲吸着气,“好香!朕要下肉!”

西西也把橘子盘小心地放好,好奇地看着红白翻滚的汤底。

多肉则默默地把她的麻袋放在脚边安全的位置,眼睛紧紧盯着那口翻腾的大锅,尤其是那奶白色的清汤锅,喉咙似乎无意识地滚动了一下。她太饿了。这半年,食物的记忆恐怕只有冰冷的残羹和硬邦邦的干粮。眼前这热气腾腾、香气四溢的画面,对她而言,如同海市蜃楼般不真实,又充满了致命的吸引力。

我将各种食材分批次下锅。红汤里翻滚着肥牛、毛肚,瞬间染上诱人的酱色;白汤里沉浮着虾滑、菌菇和翠绿的蔬菜,显得格外清爽。

“好啦,可以吃了!”我宣布,给她们的小碗里分别倒上清甜的汽水,“注意烫!这边红的是辣的,这边白的是不辣的。都可以尝尝,觉得辣了就赶紧喝汽水!”

doro早已按捺不住,第一个伸出小筷子。她犹豫了一下,琥珀色的眼睛在红白汤之间转了转,最终带着一丝“大将军”的豪气,勇敢地伸向了麻辣锅里一片刚烫好的肥牛!

“嗷呜!”肥牛卷裹挟着滚烫的红油和浓烈的辣味入口,doro的小脸瞬间以肉眼可见的速度“腾”地涨红!琥珀色的眼睛瞬间蒙上一层水汽,小嘴张得老大,发出“嘶哈嘶哈”的抽气声,小手拼命地在嘴边扇风,眼泪都被辣出来了!“水…水…好辣!好辣!”她抓起汽水杯,咕咚咕咚灌了一大口。

西西看着姐姐的惨状,黑亮的眼睛里充满了同情和一点点幸灾乐祸的笑意。她谨慎地选择了清汤锅里的虾滑,吹了又吹,才小口咬下去。虾滑的鲜甜q弹让她满足地眯起了眼睛,小脸上露出甜甜的笑容。

我的目光始终关注着多肉。她有些无措地拿着筷子,看着面前琳琅满目的食材,眼神里带着茫然和一丝怯懦,似乎不知道该从哪里下手。长久的饥饿和匮乏,让她在面对如此丰盛的食物时,反而显得手足无措。

我拿起漏勺,从清汤锅里捞起几片已经烫熟、吸饱了汤汁的肥牛卷、几块嫩滑的豆腐和几朵鲜美的香菇,轻轻放进她面前的小碗里,又淋上一点温热的骨汤。

“多肉,尝尝这个,不辣的,很鲜。”我轻声说,把一碗香气四溢的蘸料(麻酱、香油、一点点香菜)推到她手边,“喜欢的话,可以蘸这个。”

多肉看看碗里冒着热气的食物,又看看我,琥珀色的眼睛里闪烁着犹豫和巨大的渴望。她小心翼翼地拿起筷子,学着西西的样子,笨拙地夹起一片肥牛,吹了吹,然后小心翼翼地放进嘴里。

温暖的、带着浓郁肉香和鲜甜汤汁的肥牛片在口中融化。那久违的、纯粹的、属于正常食物的美好滋味瞬间冲击着她的味蕾,顺着食道滑入空寂太久的胃囊。她的眼睛猛地睁大了,长长的睫毛剧烈地颤动了一下,随即,一种难以言喻的、混合着巨大满足和一丝委屈的情绪涌了上来,眼眶迅速泛红。她极力克制着,低下头,小口小口地、极其认真地咀嚼着,仿佛在进行某种神圣的仪式。瘦小的肩膀因为克制而微微耸动。

“好吃吗?”西西小声问,黑亮的眼睛里带着关切。

多肉用力地点点头,喉咙里发出一声模糊的、带着浓重鼻音的“嗯”。她没有抬头,只是更加专注地吃着碗里的食物,动作虽然依旧有些笨拙,却带着一种近乎虔诚的珍惜。我不断地从清汤锅里给她捞食物,看着她小碗里的东西消失,再添满。那些鲜嫩的肉片、滑嫩的豆腐、清甜的蔬菜,像温暖的溪流,一点点滋润着她干涸太久的身心。

doro在猛灌几口汽水后,终于缓过劲来,但显然对麻辣锅心有余悸。她眼巴巴地看着清汤锅里翻滚的食材,又不好意思跟多肉抢。我笑着给她也捞了一碗清汤锅的精华。

“墨!橘子!”doro看着碗里的食物,又看看旁边那盘金黄的橘子,突然想起了什么,夹起一个橘子瓣,跃跃欲试地就想往翻滚的红汤锅里丢!“煮橘子!肯定很特别!”

“停!”我眼疾手快地拦住她的小手,哭笑不得,“小祖宗!橘子是饭后水果!不能下火锅!煮了会苦的!而且,”我指了指她盘子里的生肉,“生熟要分开!橘子要剥皮吃,怎么能和肉一起煮?”

西西也赶紧护住自己盘子里的橘子,小声附和:“橘子娃娃…说…要饭后吃…”

多肉也抬起头,看着doro手里的橘子瓣,又低头看看脚边自己麻袋里的橘子,眼神里带着一丝不赞同。

doro悻悻地放下橘子瓣,小嘴撅起:“好吧…那朕等会儿再吃它!”

火锅在欢声笑语(主要是doro的“嘶哈”声和满足的喟叹)和食物的“咕嘟”声中继续。清汤锅的温和滋养着多肉虚弱的脾胃,也抚慰着doro被辣到的舌头。红汤锅则是我和(偶尔鼓起勇气尝试一小块又被辣得跳脚的)doro的战场。

多肉吃得非常认真,也非常多。她似乎要把过去半年缺失的热量和营养都补回来。小碗空了又满,满了又空。她的脸颊在热气的熏蒸和食物的滋养下,渐渐褪去了之前的苍白和青紫,泛起健康的红晕。额角甚至渗出了细密的汗珠,打湿了她额前几缕金黄色的碎发。那双琥珀色的眼睛,在氤氲的蒸汽后,也渐渐褪去了麻木和怯懦,显露出属于孩童的、对眼前丰盛食物的专注和满足。她甚至学着西西的样子,小心翼翼地用勺子舀起一点麻酱蘸料,尝试着蘸了一片土豆,小口吃下去,然后眼睛微微亮了一下。

当大家都吃得七八分饱,速度慢下来时,doro终于按捺不住,率先拿起一个金灿灿的大橘子,三下五除二剥开。清甜微酸的橘香瞬间在饱含肉香的热气中撕开一道清新的口子。她掰开橘瓣,塞进嘴里,满足地眯起眼睛:“唔!甜!解辣!”

西西也优雅地剥开一个橘子,分了一半给多肉:“多肉…吃橘子…甜甜的…”

多肉看着西西递过来的、新鲜饱满的橘瓣,又低头看了看自己脚边麻袋里那些有些发蔫、表皮失去光泽的橘子。她没有立刻去接西西的,而是迟疑了一下,弯下腰,从麻袋里也掏出一个自己珍藏的橘子。橘子不大,表皮有些皱褶,颜色也不如盘中的鲜亮,但依旧散发着淡淡的橘香。她笨拙地、小心翼翼地剥开它有些发硬的果皮,露出里面依旧饱满、只是水分可能稍欠的橘瓣。她掰下一瓣,没有自己吃,而是递向了旁边的doro。

doro正被自己手里的橘子甜得眯眼,看到多肉递过来的、明显不太新鲜的橘瓣,愣了一下。

多肉的眼神里带着一丝不易察觉的紧张和期盼,小手微微有些颤抖。

droro看着多肉的眼睛,又看看那瓣显得有些“寒酸”的橘子,琥珀色的眼睛眨了眨,随即露出了一个大大的、毫无芥蒂的笑容:“谢谢多肉!”她毫不犹豫地接过来,塞进嘴里,用力嚼了几下,“嗯!也好吃!就是…有点酸酸的!”她夸张地皱了下小鼻子,但笑容依旧灿烂。

多肉紧绷的小脸瞬间放松下来,嘴角极其轻微地向上弯起一个几乎看不见的弧度。她这才接过西西递来的新鲜橘瓣,放进自己嘴里。清甜的汁水在口中迸开,混合着火锅残留的温暖余味,形成一种奇妙的、令人愉悦的感受。她小口小口地吃着,琥珀色的眼眸在氤氲的热气中,像两颗被温水浸润的琥珀,终于焕发出温润的光泽。

火锅的热气蒸腾着,模糊了窗外的飘雪,也模糊了三个小家伙红扑扑的脸蛋。橘子的清甜气息在麻辣与骨汤的浓郁中顽强地弥漫开来,缠绕在每一次呼吸间。多肉吃完手里的橘子,似乎犹豫了一下,又默默地从脚边的麻袋里掏出一个橘子。这一次,她没有再递给别人,而是自己仔细地剥开,小口小口地、珍惜地吃着。那混合着一点点陈腐、却依旧固执的橘香,与她身上崭新的暖橙色羽绒服散发的、如同阳光晒过棉花般的暖香,在火锅蒸腾的热气中,奇妙地融合、升腾。她瘦小的身体坐得比之前更直了一些,小脸上那长久笼罩的阴霾,似乎被这口腹的温暖和伙伴的善意,悄然驱散了许多。当droro被一块裹了太多辣椒的豆腐辣得再次跳脚、抓起汽水猛灌时,多肉甚至微微侧过头,看着姐姐的窘态,那双琥珀色的眼眸里,第一次清晰地映出了一丝极淡、却真实存在的、近乎笑意的东西。她甚至学着我的样子,笨拙地用漏勺从清汤锅里捞起一块煮得恰到好处、软糯入味的南瓜,轻轻放进了doro被辣得通红的小碗里。

窗外,雪,依旧无声地落着。窗内,火锅翻滚,橘香弥漫。小红旗安静地靠在椅背上,橘子娃娃端坐在西西旁边的空椅子上。四个身影(三个孩子,加上一个橘子娃娃)围坐在这口小小的、沸腾的火锅旁,食物的热气与橘子的清甜交织,将雪国的寒冷彻底隔绝在外,只剩下饱足、温暖与一种悄然滋生的、名为“家”的安心感。这顿风雪中的火锅,不仅仅温暖了冰冷的肠胃,更像一道橘色的光,开始融化一颗流浪了太久、被冰封的小小心灵。

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