蒜蓉炒生菜,要的就是大火快炒的镬气和生菜本身的清甜爽脆;酱烧茄子,茄子吸饱了浓郁的酱汁,软糯入味;豆腐白菜煲,汤鲜味美,暖心暖胃;拔丝红薯,金黄诱人,外脆内软,是凯斯的最爱;再加上几道清爽开胃的凉拌菜,荤素搭配,色彩缤纷。
手上的两颗尖嘴兽蛋,一个半用来做了嫩滑的蒸蛋羹,剩下的半个则打了蛋花汤,简单却鲜美。
现在稻子不缺了,米饭终于可以敞开供应了,蒸锅里飘出阵阵诱人的米香。
最后处理的,就是那两只陆行蜗兽。这东西粘液极多,清洗起来非常麻烦。萧胜选择了一种更直接的方式——剥皮。他手法利落地将蜗兽的外皮和粘液一并去除,露出了里面雪白、细腻的嫩肉。
“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”萧胜看着这上好的肉质,决定采用最能体现其原汁原味的方法——水煮。
他的刀工是末世里砍丧尸练就的,精准无比。用来片肉更是得心应手,只见寒光闪烁,手起刀落,厚薄适中、大小均匀的雪白肉片便一片片堆叠起来,如同艺术品。
这蜗兽肉极其讲究火候,时间短了不熟带腥,时间长了就老韧如皮筋,根本无法下咽。吃的时候,再配上萧胜特制的小料汁,咸鲜香辣,层次丰富。
也难怪凯斯说只有雄主做的好吃,这火候的精准把控和蘸料的独家配方,确实是连经过亚伦改装的烹饪机器人都无法完美复刻的。毕竟,每一块肉的纹理厚薄都有细微差别,全凭掌勺人的经验和手感来随机应变。
萧胜全神贯注,掌控着水温和汆烫的时间,那专注的侧脸在厨房的灯光下显得格外迷人。
最后,汆烫得恰到好处的、微微卷曲的雪白肉片被捞起,沥干水分,摆到盘子里好像一朵朵盛开的花朵。
当最后一道蜗兽肉端上桌时,巨大的餐桌上已经摆满了色香味俱全的菜肴,香气四溢,令人食指大动。
晚餐的气氛很热烈。自从蓝星开始高速建设以来,家里的每位成员都忙碌于自己的工作,像这样所有人齐聚一堂、悠闲享用晚餐的时光,已经很久没有过了。
就连最小的成员也被雷克斯小心翼翼地抱在怀里,和家人一同坐在桌边。
小家伙虽然还不能品尝这些美味佳肴,嘴里叼着装有特制虫奶的小奶瓶,但也被这满屋的欢声笑语和诱人香气所感染,挥舞着白嫩的小胳膊小腿,发出咿咿呀呀的愉悦声音,冰蓝色的大眼睛里充满了好奇和兴奋。
看着眼前这温馨热闹、其乐融融的景象,萧胜心中充盈着满足感,不由想到:要是这时候有酒就好了,如此良辰美景,家人团聚,没有美酒助兴,总觉得少了点味道。嗯,不知道我之前种的葡萄熟没熟,改天去看看能不能酿点葡萄酒。不过现在,先享受这顿丰盛的晚餐吧!
“开动吧!”随着萧胜一声令下,晚餐正式开始了。
餐桌上顿时响起一片赞叹和享用美食的声音。
亚伦首先夹起一筷子酱烧茄子,放入口中,那软糯入味、咸香适口的滋味让他灰蓝色的眼眸微微眯起,满足地点头。
莱维则更偏爱那道豆腐白菜煲,温热的汤水下肚,仿佛驱散了他连日来处理公务的疲惫,他小口品尝着。
凯斯早就瞄准了那盘水煮蜗兽肉,迫不及待地夹起一大片,在特制的灵魂料汁里滚了一圈,然后塞进嘴里,碧绿的眼睛幸福得眯成了一条缝,含糊不清地嚷嚷:“唔!好次!太好次了!就是这个味道!雄主最棒了!”
雷克斯虽然话不多,但进食的动作优雅而迅速,他尝了尝蒜蓉炒生菜,又试了试拔丝红薯,眼眸中闪过一丝愉悦,显然对雄主的手艺非常满意。
怀亚特的目光首先被餐桌中央那碗金灿灿、如同朝阳凝萃般的蒸蛋羹牢牢吸引。那碗蛋羹表面光滑如镜,没有丝毫气孔,在灯光下泛着柔和诱人的光泽,随着桌面的轻微震动而微微颤动,。这是他从未见过的食物形态,精致得如同艺术品。
他带着几分好奇与期待,轻轻舀下一勺小心地将这一勺颤巍巍的蛋羹送入口中。
下一秒,怀亚特浅棕色眼眸骤然睁大“唔……!”
蛋羹……入口即化。
根本无需咀嚼,它就像一团温润柔软的云朵,在触及舌面的瞬间破碎。纯粹的蛋香被完美地激发出来,浓郁而不腥。那恰到好处的咸度如同最精妙的引子,将这份极致的鲜嫩衬托得淋漓尽致!
他忍不住发出一声短促的、近乎呻吟的惊叹,下意识地闭上了眼睛,仿佛要将全部心神都沉浸在这前所未有的味觉体验中。
别的不说,佩兴斯的这手厨艺也足够让虫为他痴迷了。
接着,他看了看旁边的凯斯,凯斯正在大快朵颐的吃着蜗兽肉。
蛋羹的美味让怀亚特期待拉满,他也想尝尝让凯斯如此痴迷的蜗兽肉有什么特殊之处。
他取了一片薄薄的、雪白的肉片,没有蘸调料直接放入口中。
牙齿轻轻一碰,那肉片竟是出乎意料的脆嫩,随即,一股纯净的鲜甜滋味如同清泉般涌出,瞬间浸润了整个口腔。
蜗兽肉明明以前也吃过,但这道菜,完全没有记忆中星兽肉那种苦涩和腥气。
这鲜美的程度,简直让他怀疑自己以前吃的是不是同一种生物!
他又尝试着蘸了点萧胜特制的料汁。
料汁的咸香、微辣和复合的香料味道瞬间激活了味蕾,但这丰富的滋味并没有掩盖蜗兽肉本身的鲜美,反而将那份鲜甜衬托得更加突出,层次感倍增,让人欲罢不能。
“这……这真的是星兽肉?”怀亚特难以置信地看着碗中剩余的肉片,又看向萧胜,眼中充满了惊叹。
“佩兴斯,你简直……太神奇了!”能将这些原本难以入口的星兽,养殖、烹饪成如此绝世美味,他看上的雄虫果然与众不同。
一顿饭下来,大家都吃得心满意足,肚皮滚圆。餐桌上笑语不断,大家分享着各自工作中的趣事,讨论着蓝星未来的规划,其乐融融。这难得的团聚时光,让大家都很放松。
夜色渐深,直到小蜻蜓在雷克斯怀里打着哈欠,揉着眼睛昏昏欲睡,这顿温馨的晚餐才在依依不舍中结束。