穆庆德的好心情一直持续到正式摆摊那天。
不同于先前只能推着推车从工地出发，走几站路到南桥街，今天他们两口子早早推着三轮车出发了。
本来看着时候早，南桥街上还有空位，他们想插进去的，结果刚靠近，就被旁边的摊主驱赶了。
“不是我们这条街上的别瞎挤。”
穆庆德还想硬摆，结果那个位置的摊主正好赶到，一声大吼，在准备摊子的摊主都围了上来，穆庆德被吓了个激灵，夹紧尾巴离开。
能摆的还是只有那条人少的街。
穆庆德卖力把三轮车推过去，他们今天煮了三大盆饭，准备大干一场。
结果推过去才发现，双喜摊子的位置从侧对人行道，直面南桥街，变成了面对人行道，让开了原本的位置。
她原本的位置横过来，是一家牛杂摊，然后是双喜，再是姚二姨。
穆庆德眉头拧起来，目光在姚二姨的【二英铁板炸串】上多停留了几秒。
“双喜给她二姨支的摊子？”杨凤兰也看到了，目光扫过今天也出摊的双喜，心里顿时绞成一团，又怨又恨。
姚二英是双喜二姨，他们还是双喜亲大伯亲大伯娘呢。
穆庆德重重地冷哼一声，“老二没本事，管不住老婆孩子，我看这死丫头都忘了自己姓什么了！”
双喜成天跟着姚秀英，肯定是姚秀英拐带着双喜帮扶娘家。
他早就说了，这种老大姐娶不得，一家子累赘，但穆庆良就跟猪油蒙了心似的，一下就相上了，非得娶，拦都拦不住。
杨凤兰一脸赞同，“谁说不是呢，小小年纪就胳膊肘往外拐。”
两口子说着话，顺着姚二姨的摊子往后摆，结果，牛杂摊主站出来让他往那边再过去一点，说那个位置有人了，他放了桌子给人占着位置。
穆庆德，“……”
怕再被围攻，穆庆德只能咬着牙往后挪了挪。
等他们把料摆好，正准备吆喝，隔壁的隔壁的隔壁突然传来大烧敲锅的声音，穆庆德探头一看，是有熟客上门，要蛋炒饭。
姚秀英的摊子虽然改了，但只要多带一张桌子，把灶抽出来放桌子就能架锅炒起来，一点不影响。
“你不是说她们不卖蛋炒饭了吗？”杨凤兰也慌了。
从工地出来后，租房子，买车买厨具订做餐车，里外里已经砸进去一千块了，正准备大干一场，结果双喜他们还卖蛋炒饭。
但最绝望的不是这个。
而是双喜对面的陈国祥竟然扯着嗓子叫卖起来，“秀英师傅真传蛋炒饭啊，特色酸菜，配菜任加，保证好吃，不好吃不要钱~”
有客人等不及问姚秀英，姚秀英都笑着点头，“对的，我们忙不过来，以后摊子上卖卖卤味，怕耽误大家吃饭，就收了徒弟。”
排队的人听着，大部分还是更愿意吃姚秀英炒的，小部分等不及的，则是去了陈国祥那里。
“小老板，好久没看见你了，旁边是什么呀，这不是你二姨吗？”有熟客跟双喜打招呼。
姚二姨一听，顿时紧张得直拿围巾擦手。
她们用的围裙都是双喜定制的，普通的防水围巾上装了暗扣，扣着一条吸水性好的毛巾，方便擦手，每天洗干净替换。
双喜笑着给客人捡卤货，点头，“炸货，肉串三到五毛一串，素菜一毛，炸好再上铁板调味，新式吃法，我最喜欢吃炸包菜，还有街中间的炸鸡架也很好吃，都可以试试。”
虽然是不同的炸炸炸，但两个摊子摆在一块品类还是太近，双喜出面，找了几家摊子商量，看有没有愿意换出来的。
牛杂摊正好要带亲戚一起摆摊，愁位置的事愁了有几天，咬牙同意，把摊子挪了出来。
顺便，也是存了一点沾双喜他们摊子的光的想法。
说不定有人不想排队，顺手就从他这里买一碗牛杂走呢。
问话的客人看了摊子一眼，玻璃柜子里装了日光灯，把一串串摆好的食物照得很漂亮，但客人只是看了看，并没有尝鲜的想法。
姚二姨松了口气，又有些沮丧。
不过她很快又打起精神，帮着双喜递东西，卖卤菜的客人也很多，不少是冲着摊子上便宜的卤毛豆来的。
卤肉和便宜的素菜引流，鸭货双喜则是给配了卤毛豆。
要个五毛钱的毛豆，就能几个人围着吃一顿酒了。
双喜装毛豆的时候，空着的摊子赶过来了，这个摊子是卖烧烤的，烤鱼排，就是鱼脊骨那块的位置。
摊主改装了自行车，就在自行车后面烤，一烤起来，真的特别香。
但价格小贵，一块没什么肉的鱼排要六毛钱。
大家注意力被转移了一下，还是专注到眼前，有客人问姚秀英，满心满眼的失望，“老板娘，你们以后不卖蛋炒饭了吗？”
姚秀英不好意思地冲她笑，“蛋炒饭不卖了，但加三毛钱，能配一盒白米饭。”
正说着，双喜把一份提前装好的白米饭摆出来，跟蛋炒饭一样，份量很够，满满一饭盒。
双喜补充，“需要的话可以浇卤汤。”
这不就是卤肉饭吗？！而且是很便宜的卤肉饭。
“只买素菜也能买饭吗？”马上有人问，要是素菜也能配饭，那就能以很省的价格解决晚上吃饭的问题了。
就算是素菜，卤汤都是带肉味的。
有时候运气好，汤里还会有一小块猪蹄皮或者猪耳朵呢，也算是有荤有素了。
双喜点头，“当然能。”
“那还挺好。”问话的客人非常满意，不过他今天已经买了蛋炒饭了，“我明天就来买。”
说着话的功夫，姚二姨的摊子上来客了，姚二姨赶紧递了个干净的小篮子过去，“想吃什么随便选。”
柜子里的菜分门别类摆得整整齐齐，双喜还做了标签，什么肉，多少钱，都标得明明白白。
一块钱连荤带素，能选好几样了。
“吃辣吗？”姚二姨熟练地将客人选好的串按时间丢进油锅，炸好后稍沥一下油，就取了签子在铁板上撒料煎炒。
料一撒，香味也跟着出来了，全部炒好用一次性打包盒装，居然也是满满一盒子。
“哇，好吃！”客人拿着签子，插了一块切断的香肠，吃得双眼发亮，旁边的同伴也分到一根签子跟着一起。
两人吃得连连点头，馋得旁边观望的客人站不住了，反正便宜，来个一两串尝尝鲜。