为更好地对接海外业务,顾景琛决定在东南亚设立第一个海外办事处,派专人负责当地的销售、售后和市场调研。出发前,沈清辞帮他整理行李,轻声叮嘱:“在外注意安全,有什么事随时联系我。”顾景琛抱着她说:“等我把办事处理顺了,就接你过来看看,咱们的酱菜在海外多受欢迎。”办事处成立后,海外销量稳步增长,为后续开拓更多市场打下了基础。
顾景琛在东南亚待了整整三个月,从办事处选址、人员招聘到市场渠道搭建,每一件事都亲力亲为。他发现当地消费者对辛辣、酸甜口味的酱菜接受度极高,但对包装规格和保质期有特殊需求——家庭用户偏爱小瓶装,便于储存;餐饮客户则需要大桶装,性价比更高。针对这些需求,他立刻联系国内的沈清辞,建议调整海外版礼盒的包装设计,增加50g小瓶装和1kg大桶装,同时优化巴氏杀菌工艺,将保质期延长至12个月。
沈清辞收到消息后,第一时间组织生产、设计团队开会,仅用半个月就完成了包装改版和工艺升级,第一批定制版酱菜顺利发往东南亚。顾景琛带着新包装的产品,亲自拜访当地的连锁超市和餐饮协会,凭借沈记酱菜的独特风味和适配的包装设计,成功签下了3家全国性连锁超市的入驻协议,还与20多家当地餐馆达成长期供货合作。
为了提升品牌知名度,顾景琛还在当地举办了“沈记酱菜品鉴会”,邀请超市采购负责人、餐饮老板和美食博主参加。鉴会现场,他详细介绍了沈记的传统工艺和生态种植理念,还现场演示了酱菜的多种吃法——搭配米饭、拌面、做沙拉,甚至用来制作当地特色菜肴。美食博主们纷纷拍照打卡,发布到社交平台,#中国传统酱菜惊艳东南亚#的话题迅速登上当地热搜,沈记的海外订单量瞬间暴涨了40%。
期间,沈清辞每天都会和顾景琛视频通话,分享国内的情况:沈清宇优化了海外物流成本,将运输时间缩短了3天;亲子农耕体验日新增了“海外酱菜试吃”环节,孩子们对东南亚版的酸甜酱菜格外喜爱。顾景琛也会给她讲海外的趣事:当地员工学会了用酱菜做咖喱饭,还教他说当地语言;有顾客专门驱车2小时来办事处买酱菜,说要寄给远在国外的家人。每次通话,两人都有说不完的话,距离虽远,心却紧紧贴在一起。
三个月后,顾景琛终于将办事处理顺,海外销量稳定在每月5000箱,还组建了一支专业的本地销售团队。他立刻订了机票,邀请沈清辞来东南亚。当沈清辞走出机场,看到顾景琛举着写有“欢迎沈总考察”的牌子,脸上满是笑容,所有的思念都化作了温暖的拥抱。
顾景琛带着沈清辞参观了办事处和当地的超市,看着货架上整齐摆放的沈记酱菜,听着超市负责人对产品的夸赞,沈清辞心中满是自豪。“你看,咱们的酱菜不仅在国内受欢迎,在海外也能站稳脚跟。”顾景琛握住她的手,语气中满是骄傲,“接下来,我们可以计划开拓日韩和欧美市场,让更多人尝到中国的传统味道。”
在东南亚的日子里,顾景琛还带着沈清辞体验了当地的风土人情,品尝了特色美食。两人在海边散步,在夜市逛街,仿佛又回到了恋爱时的时光。“这里的气候很舒服,以后我们可以每年来一次,看看海外业务的发展,也顺便放松一下。”沈清辞靠在顾景琛的肩膀上,笑着说。
一周后,沈清辞返回国内,带回了海外市场的详细调研数据和消费者反馈。她和沈清宇一起,针对不同国家的口味偏好,研发了适合日韩市场的低盐酱菜和适合欧美市场的低脂酱菜,还设计了多语言版本的包装和宣传资料。顾景琛则在东南亚继续推进业务,与当地的物流企业签订长期合作协议,搭建了更高效的海外配送网络。
半年后,沈记在日韩市场成功上线,凭借独特的风味和精准的市场定位,迅速打开了销路;欧美市场的试销也取得了不错的成绩,获得了多家跨境电商平台的入驻邀请。沈记的海外业务版图不断扩大,从东南亚到日韩,再到欧美,中国传统酱菜的香味,飘向了更远的地方。
这一日,沈清辞、沈清宇和顾景琛在公司召开海外业务会议,看着墙上不断更新的海外销量数据,三人相视一笑。“没想到我们的酱菜能走出国门,受到这么多人的喜爱。”沈清宇感慨道。
“这只是开始,”顾景琛眼神坚定,“未来,我们要在更多国家设立办事处,建立海外生产基地,让沈记成为全球知名的中国传统食品品牌。”
沈清辞点了点头,眼中满是憧憬:“只要我们姐弟俩和你一起努力,这个目标一定能实现。”
阳光透过窗户,洒在三人身上,也洒在墙上的世界地图上,照亮了沈记海外业务的未来之路。在三人的共同努力下,沈记不仅守护了传统的味道,还将这份味道传递到了世界各地,书写着中国传统食品品牌的海外传奇。