凌晨三点半,食品厂后院那间隐蔽仓库里,一盏煤油灯的火苗在寒风中摇曳,把凌薇和周强的影子投在斑驳的土墙上,拉得老长。
沈砚那边催得紧,边防战士等着新鲜肉下锅。凌薇裹紧厚棉袄,呼出的白气在零下五度的空气中凝成霜花,这次必须万无一失。
周强搓着冻僵的手,眼睛却亮得惊人:姐,你放心!俺们车队都准备好了,就等你这边的肉!沈处长说了,这批肉要是送得好,以后整个东北军区的供应都交给咱们!
凌薇心头一热。想起昨天沈砚亲自,她知道这不仅仅是一笔生意,更是关系到国防建设的大事。
调出8头生猪。凌薇在心里默念,这次比往常多调了三头。空间活物区的门无声开启,八头膘肥体壮的黑猪慢悠悠走出来,每头都有二百五十斤重,毛色油亮,蹄子踏在冻土上发出沉闷来厂里视察时那严肃的表情,还有他说的战士们训练强度大,急需优质蛋白补充咚咚声。
周强看得眼睛都直了:乖乖!这猪比俺在省城畜牧站见过的种猪还壮实!瞧这身板,一头能顶普通猪一头半!
邻省新品种,用特殊饲料喂养的。凌薇面不改色地扯谎,手里麻利地帮着套猪绳。这些猪在空间里用灵泉水喂养了四个月,又经过基因优化,肉质比普通猪鲜美数倍。
两人合力把猪赶进待宰栏时,王婶提着马灯急匆匆赶来。老太太这几天跟着凌薇学检疫,整个人都精神了不少。
凌厂长,俺昨晚把您教的检疫要点背了三遍!王婶从怀里掏出个小本本,上面密密麻麻记满了字,您看,眼要亮如星,耳要红似火,鼻要湿如露...
凌薇心头一暖。这个五十多岁的农村妇女,为了学好技术,天天熬夜背书,比年轻人还用功。
王婶,您放心大胆地检查。凌薇拍拍她的肩,咱们的猪,绝对健康!
果然,八头猪经过王婶仔细检查,全部合格。老太太激动得手直抖:全...全过关了!凌厂长,您这养猪技术真是神了!
早上五点半,屠宰间里已经热气腾腾。老郑师傅带着两个徒弟正在做准备工作,大铁锅里烧着滚烫的开水,蒸汽弥漫整个房间。
凌厂长,您就瞧好吧!老郑挽起袖子,露出结实的胳膊,俺干这行三十年了,保证一刀到位,让猪少受罪!
凌薇站在门口,看着这个老把式熟练地操作。放血、烫毛、开膛...每个动作都干净利落。最让凌薇感动的是,老郑特意准备了干净的麻布,每处理完一头猪就仔细擦拭刀具,生怕有一点不卫生。
郑师傅,您这手艺真是绝了!凌薇由衷赞叹。
老郑嘿嘿一笑:当兵的都是保家卫国的英雄,给他们吃的肉,可不能有半点马虎!
分割环节更加让凌薇看到了团队的成长。小张拿着秤杆,每割一块肉就仔细称重,多了切一点,少了补一点,非要做到正好十斤不可。有次一块肉多了二两,他愣是切了又切,直到秤杆平平的才满意。
小张,差不多就行了。凌薇忍不住说。
那不行!小张一脸认真,凌厂长您说过,战士们训练辛苦,咱们得多为他们着想。十斤就是十斤,一两都不能差!
话说让凌薇鼻子一酸。她想起来,小张的哥哥就在边防部队当兵。
更让凌薇惊喜的是王婶的进步。老太太现在检查猪肉比谁都仔细,有次发现一块肉上有个针尖大的淤血点,立即要求挑出来。
这肉给战士们吃不行!王婶态度坚决,咱们的肉,必须是最好的!
凌薇看着这群朴实的工人,心里涌起一股暖流。他们或许不懂什么大道理,但他们知道,给保家卫国的战士们提供最好的食物,是天经地义的事。
早上七点,真空包装车间里已经忙活开了。两台经过伪装的真空包装机发出低沉的轰鸣声,工人们穿着统一的白大褂,戴着白帽子,看起来专业极了。
小李是车间里手脚最麻利的一个。他拿起一块还带着体温的猪肉,熟练地装进特制的真空袋,对齐袋口,塞进机器。随着的抽气声和的封口声,一袋真空包装的猪肉就完成了。
凌厂长,您看这封口!小李兴奋地拿起一袋肉对着灯光,一点气泡都没有,严实得很!
凌薇仔细检查,确实完美。袋身紧贴肉块,肉的纹理清晰可见。更让凌薇满意的是,工人在每袋肉上都贴了手写的标签,日期、重量一目了然。
这标签写得真工整。凌薇夸赞道。
小王不好意思地挠挠头:俺练了半个月毛笔字呢!不能给咱们厂丢脸!
最让凌薇感动的是工人们的自觉性。没有人监督,但每个人都严格按照流程操作。发现封口不严的,立即重新封装;标签写错的,马上换新的。
凌厂长,您放心!车间主任老陈拍着胸脯保证,咱们车间的工人,个个都把质量放在第一位!
八点半,周强的冷链车准时开到车间门口。这辆车是凌薇特意改造的,车厢里铺了厚厚的保温棉,还加装了温度计。
温度正好五度!周强从车厢里钻出来,脸上带着自豪的笑容,姐,您就放心吧,这肉在路上绝对不会出问题!
工人们排成两排,像传送带一样把真空包装的猪肉一袋袋搬上车。大家动作协调,配合默契,不到二十分钟,八十袋猪肉就整整齐齐码放好了。
凌薇走到周强身边,递给他一个军用水壶:路上小心,到了军区立即给我发电报。
放心吧姐!周强接过水壶,郑重地放进驾驶室,俺一定把肉安全送到!
看着冷链车缓缓驶出大门,凌薇站在寒风中,心里百感交集。三个月前,凌薇还只是个带着空间穿越而来的普通女子;现在,凌薇已经能够为国防建设贡献一份力量了。
王婶走过来,眼里闪着泪花:凌厂长,俺活了大半辈子,从来没想过能参与这么重要的事。给边防战士送肉,这是多大的光荣啊!
是啊。凌薇望望远去的行车影,咱们做的每一件事,都是有意义的。
回到车间,凌薇召集所有工人开了一个简短的总结会。
今天的任务完成得很好。她看着一张张朴实的面孔,但是我们不能满足。下周我们要供应一百头猪,下个月可能要供应整个军分区。大家有没有信心?
工人们异口同声,声音洪亮。
凌薇满意地点头,从明天开始,我们还要继续改进流程,提高效率。同时,每个人都要加强学习,掌握更多技术。
散会后,凌薇独自留在车间里。她抚摸着冰冷的机器,心里却热乎乎的。这些看似普通的设备,正在改变着这个时代。
凌厂长,您累了一天了,回去休息吧。小李关切地说。
凌薇摇摇头:我再检查一遍设备。下周任务更重,不能有任何闪失。
她仔细检查着每一台机器,每一个细节。真空包装机的封口条是否完好,温度控制是否精准,连地面是否干净都要亲自查看。
凌厂长真是细心。小王小声对小李说,连地上一滴水渍都要擦干净。
这就是为什么咱们厂能接到军区订单的原因。小李感慨道,凌厂长对质量的要求,比国营厂还严格!
凌薇听到他们的对话,微微一笑。她想起穿越前那个物资丰富的时代,想起现在这个百废待兴的年代。她知道自己肩上的担子很重,但她愿意承担。
只要战士们能吃上好肉,再辛苦也值得。凌薇在心里默默说道。
夜幕降临,食品厂的灯光依然亮着。凌薇站在办公室窗前,望望星空,心里充满了希望。她知道,这只是开始,未来还有更长的路要走。
但此时此刻,她只想好好享受这份成就感。从无到有,从小到大,她和她的团队,正在用自己的双手,书写着属于这个时代的传奇。
凌厂长,电报!通讯员小刘气喘吁吁地跑进来,周强发来的,肉已经安全送达军区,沈处长非常满意!
凌薇接到电报,看着上面简短的文字,眼眶湿润了。
告诉周强,辛苦了。她轻声说,也告诉大家,我们成功了。
这个消息很快传遍了整个食品厂。工人们欢呼雀跃,相互拥抱。他们知道,从今天起,他们的食品厂将迈上一个新的台阶。
而凌薇,这个带着神秘空间的女子,也将在这个特殊的年代,继续她的传奇故事。