“是!”众人齐声应答,声音洪亮,如同磐石相击,字字分明地撞在季家新屋的梁柱上,充满了前所未有的朝气和破釜沉舟般的干劲。一场关于“家”、“名”、“业”的深刻变革,伴随着季墨这通盘的筹划和血脉相连的誓言,在这个初冬的早晨尘埃落定。崭新的季家,已然鸣笛起航!
“我们的口号是!”季墨再次扬声。
“简单,听话,照做!”声音更加整齐划一,仿佛经过操练,带着一股无坚不摧的韧劲。
“散会,按部就班,各自为营!”季墨的号令清晰果断。
话音甫落,如同无形的烽燧点燃,瞬间引爆了堂屋内积蓄已久的能量。人群“嗡”地一声散开,行动迅捷如离弦之箭。
季大树如山岳般第一个起身,声若洪钟,目标直指后院:“高家兄弟,随我来!先备足柴火!活鸡宰杀、清洗干净利索!老二带老大跟上我,一会儿去北坡挖黄土,今儿个跟我学加工叫卤制叫花鸡的门道! 这活儿精细,以后这‘叫花鸡’的担子就落在你哥高老大身上了,让他专门负责。
省得老二你费劲比划!”高家兄弟早已如同准备冲锋的士兵,闻言立刻应“得令!”。机灵的高老二飞快地用手势向兄长传达细节,哑巴高老大眼神炯炯,用力点头。兄弟俩紧随着季大树那魁梧的身影,风风火火向后院奔去。
沉闷有力的劈柴声、搬动木材的摩擦声瞬间响起,与季大树粗犷的指导声交织,后院顿时成了热火朝天的第一战场。
季大山亦同步行动,转身对蓝氏和季文弘(麦子)道:“大嫂,文弘,咱们去铺子!拾掇利落,准备迎客!”
蓝氏迅速将手中的抹布递给身边的大女儿,并叮嘱:“紫丫头,带妹妹们把屋里屋外归整干净!勤快些!”自己则利落地整了整衣襟,拉上脸上兴奋红潮尚未褪尽的季文弘(麦子),跟着季大山,脚步沉稳而快速地穿过堂屋,向西街“四季卤味居”的铺面走去。
小院瞬间归于女眷的主场。季紫看向才近10岁了的季兰,沉稳道:“四妹(指季兰排行老四,之前会议定的),你吩咐吧,我们都听你的。”季兰年纪虽小,却毫不怯场,眼神清亮,脆生生地分工:“二姐(季紫),三姐(季红),劳烦你俩打水,刷干净灶房的大锅和木盆!昨天晾的笋丝,再翻翻匀!一会儿准备卤下货,娘,您看看咱们的宝贝豆芽可好?”吴氏含笑应道:“哎!”脚步轻快地走向角落,那里有一排竹匾,小心翼翼揭开盖着豆芽的粗布,惊喜的呼声瞬间在小院炸开:“呀!兰丫头!快!快叫你姐!豆子出芽了!”
姐妹几个闻声立刻放下手里的活计,叽叽喳喳地围拢过去。连刚走到门口的季墨也折身进来,只见竹筐里细密的黄豆上,已顶出一层白生生、娇嫩嫩、约摸半寸长**的豆芽,密密麻麻,生机盎然。季墨伸手摘了一小撮放进嘴里,清甜爽脆的熟悉味道在舌尖绽开:“嗯,是这味儿!好得很!估摸明后日就能上桌了。”她立刻嘱咐:“出芽后更得精心!每日换水四回!避开日头,拿那床旧棉被严严实实围好四周,莫让冷风钻进去冻了根!”
“明白!保管精细!”吴氏带着季紫、季红、季兰,娘四个脸上洋溢着收获的喜悦和干劲,齐声应诺。
季墨看着眼前这架如同上满弦的发条般精确运转的“季氏商团”——后院斧凿叮当、前铺窸窣忙碌、小院豆芽萌发,每个人的角色都无比清晰,”简单、听话、照做”的六字真言已化为最直接的执行力。她胸中暖流激荡,欣慰中更添豪情。她利落地在刚长出来豆芽里挑拣了两把最长的芽儿,旋即拎起早已准备好的小包袱,大步流星地跨出了院门。
圣安镇不愧为静安县首屈一指的大镇,早市人潮汹涌,喧嚣鼎沸。季墨步履如风,目光如炬,在摩肩接踵的人流中灵巧穿行。行经家禽市时,她脚步一顿,精挑细选了一只体态健硕、羽毛油亮的大白鹅;转至鱼市,又细细捞起一条活蹦乱跳、鳞片金红泛光的大鲤鱼。此行不仅要谈契约,也是表达诚意。她盘算着中午定要拿出看家本事,做几道拿手好菜,既是感谢醉仙楼前期倾力相助,也暗含展现实力、加深合作之意。毕竟这几日为了新店开张,分身乏术,对醉仙楼的招呼着实简慢了。
季大山神情前所未有的凝重与专注。他深吸一口气,在铺开的朱砂红宣纸上郑重落笔——这个前半生与锄头为伍的农家汉子,此刻肩负家族命脉的记账重责,每一笔都力透纸背,仿佛在镌刻季家的未来。他正在誊写季墨设计好的开业告示,字迹虽远谈不上名家风范,却工工整整,透着一股沉稳可靠的味道。季文弘则在一旁,按照季墨的规划,麻利地整理着铺内外的条桌条凳:“二叔,外头凉棚照旧支了歇脚的桌椅,擦抹干净了。免费茶水的竹筒碗也都码放规整,保准清爽!”他看着二叔笔下流出的字句,心中默念,小院里的辛苦识字此刻化作了真切的理解力! 蓝氏则在崭新的铺面内踱步,一遍遍擦拭着本就光洁的柜台,将竹碗陶碟摆放得横平竖直,眼神既激动又有些许紧张的期待,仿佛在呵护一个刚刚落地的珍宝。
“文弘,”季大山写完告示紧要处,搁下笔,将另一张清单递给侄子:“你去一趟集市,务必按你墨妹妹开的这张单子,把今日短缺的几样配菜买齐了。
-首要新鲜水灵,次看价格!若有那实诚厚道、货品过硬的菜贩子……”他压低声音,目光锐利,“你悄悄问问,可愿每日按咱们定量,准时将新鲜菜蔬送到铺子上来?若能敲定长送,省时省力不说,更是长久之道!”
“二叔放心!这事包在侄儿身上!定然办妥!”季文弘接过单子,仔细扫过那些已能识读大半的字眼,一股识文断字带来的自信在胸中升腾。他郑重地将清单收进怀里最稳妥的衣袋,转身汇入街上的人潮。