第二道菜，刀工。何为没说话，做了一盆文思豆腐。一锅菜出来。一群媒体记者都傻了。看着细如发丝，像云雾一样的豆腐。大家都想不到何为是怎么做出来的。这可是豆腐做的，切的细就算了，还得不烂，这刀工得多好。
而朱塞佩只不过切了火腿丝，土豆丝。而何为这里菜已经做好了。何为笑道：“尝尝。”
大家拍了照，拿出勺子，挖了一点放进嘴里。所有人都闭上眼睛，然后竖起大拇指。
论刀工，论味道，论做菜速度还是何为略胜一筹。朱塞佩傻了，这不可能。一个华国的小餐厅而已。厨师能有这么厉害，可是两个比拼他已经输了。
他为了找回一点面子，开口道：“比赛还没结束。”
何为笑道：“你已经输了，不过我还是满足你的愿望。说完拿出一根一根萝卜。拿起菜刀飞快的开始雕刻。先横着来了几下，然后竖着开始切。
两分钟后，何为把萝卜拍了一下，多余的萝卜块掉落，一个盆景模样，一个老柳树斜斜长在岸边，而青绿色的外皮切成的丝就是垂下来的树枝，随着微风还在摆动。
大家都热烈的鼓起掌来，用菜刀雕刻的这么好，这技术你说能差了。好多正在一楼吃饭的客人都开心的拿着手机拍照。这厨艺，他们只能说来的值。
朱塞佩没有动刀，他就是动了刀，在两分钟内，做不出什么好的，起码能比得过何为的作品。
何为笑道：“好了，比赛完成，我这里正在营业，就不留你们了。28号华国乞巧节，晚上华餐厅一楼会卖情侣套餐，举行拜月活动。希望大家来参加。”
朱塞佩恼羞成怒，没想到何为如此看不起他。他愤怒的说道：“难道，难道你们华国就是这样的待客之道？”
何为哈哈笑道：“华国人用什么待客之道轮不到你去评论。再说你是客人嘛。你特么领着一群媒体记者来砸我的招牌来了，我还给你好脸。你多大的脸面。还有，我告诉你那三个符号的真正意义。要么滚蛋，要么就动手。不过动手的话，那就别怕老子崩了你。
你个傻蛋被人当枪使，我见过你吗，我得罪过你吗，还是我泡过你妹子。安东尼那个傻叉想借机炒作，挖我公司的墙角。被我拒绝，他就找了你。你还乖乖替他卖命。你来打我脸，我还好好招待你。我特么有病啊。滚！”
一楼大厅，但凡能听懂的，都在鼓掌。你过来找事，还想人家当做贵宾招待你，你有病还是人家有病。所有人都纷纷拍照发到群里。让朋友看看这个不要脸的傻叉，朱塞佩吓得捂住脸，落荒而逃。
三楼，一群维迷粉鼓掌庆祝。然后端起酒杯连干三个。华国也正是吃晚饭的时候。网友们看到这里都在举杯庆祝。
卧槽，维子就是刚
直接刚到国外
那是，不看看是谁，何老六
那家伙会不会回去想不开
回去想跳楼了吧
活该，自己找的
我就想知道维子画了啥
哈哈哈
送上门来让打脸，不打对不起他
祝贺维子硬‘刚’出国门
维子怕过谁
唉，苦命孩子
本来想牛毕一把
结果撞到牛蹄子上，飞了
维子是大牛蹄子，老六威武
哈哈哈……
王正宇正看着弹幕大笑，这次是两季一来头一个过来比厨艺的。一般人知道这是拍节目，谁没事过来找事。可是真有不怕死的。他们可能都不知道，后厨还有三个大厨，任何拉出一个来，都可以是酒店的行政总厨。厨艺可都是杠杠滴。
姜妍把情况传进后厨，后厨都笑疯了。炒菜都停了下来。特别是姜妍还亲眼看到何为画了啥。这玩意儿就太好笑了。
滚蛋猜成煎蛋。
动刀猜成刀工。
子弹猜成雕刻。
只能说朱塞佩太敬业了，都有点魔怔了。
插曲过去，收拾完两点多了。妹妹留下来陪何为烤鸭，其他人回去休息。
烤鸭都进了炉子，妹妹抱着何为的胳膊说道：“哥，你画了啥。”
何为拿出一张纸又画了一次。妹妹看完咯咯咯笑了起来。一个滚动的鸡蛋，一个带血的小刀，一个飞行的子弹。
要说鸡蛋可以猜错，滴血的小刀是比刀工嘛，还不如说刺杀、击剑合适。
王正宇下楼，要看妹妹手里的画。何为笑道：“滚蛋吧你，嫌事儿不大是不是？”
王正宇嘿嘿笑道：“这可是维迷粉的要求。我可是奉命下来的，要不然这样，就在镜头底下露一下。”
妹妹对着大厅的一个摄像头露了一下，然后折好放进兜里。正在看直播的维迷粉看到都笑瘫了，有几个都笑岔气了。何为的画工虽然不很好，可是绝对算不上差。大家一眼就能看出是什么，还不带误差的。可是那家伙竟然能想成煎蛋，刀工，雕刻。实属不易！
硬刚，厉害我的何老六
画的好，相当专业
什么玩意儿也敢挑衅咱们
就是，下次直接揍他丫的
什么国际酒店来着
埃米奥利给
卧槽，这名够牛
这名字也就配这种水平主厨
哈哈哈，奥利给餐厅
唉呀妈呀，我把一桌菜喷了
朋友都想揍我，哈哈哈
慢点刷，我去重新点菜
楼上辛苦，麻烦多点一个
什么菜，只要咱们有
埃米奥利给
滚蛋……
维迷粉只是调侃一下。可是这件事传到了斯沃博达耳朵里可就不是那回事了。如果这次何为输了，如果这次华餐厅被打了脸，关了门。那么，布拉格最近的盛况，都会转瞬消散。
或者说，这个朱塞佩挑战的不是华餐厅，而是捷克首都布拉格市政府，还有旅游局。甚至就是在挑战他斯沃博达这个市长。
斯沃博达当场拍了桌子，然后发邮件到罗马市进行质问，随后派人去查埃米利奥国际酒店。这一查不要紧，酒店客房卫生不合格，菜品质量一般，后厨卫生不合格。然后，留言本差评超过一半，基本上都是服务态度恶劣。
当即，餐饮委员会就下达了，停业整顿通知书。并且当晚在布拉格电视台上当做一个反面典型来播报。朱塞佩终于以一人之力把一家大酒店搞的关门大吉。