“肉要切得精细，做到三肥七瘦，来，看我的……那边的，煮肉时的水温要控制好，不然肉质过硬，无法做到Q弹，Q弹就是，算了，说了你们也不懂！配料的，一定按我说的比例搭配，切不可多一点也不能少一分！”
王珂将这些帮厨分成数组，每一组负责一道工序，切肉的，煮肉的，炒肉的，炖肉的，配料的等等。这些帮厨都是“科班”出身，只稍微点拨一下，就可做到尽善尽美。
熟练之后，这些人便迅速地忙活起来，每人手中翻飞着锅碗瓢盆，如同杂耍一般。不多时，油烟和雾气中飘散出肉香。
王珂欣慰地点点头，若在这个时代有美食大赛，带着这个团队绝对能勇夺头名。
“王公子，请您品尝一下！”
一个略显油腻的汉子，笑着端过一个瓷碗，顺手递来一双竹筷。
瓷碗里躺着一块油光发亮的成品，看样子很是诱人。
王珂将肉放入口中，闭着眼细细品味。
那些帮厨瞪大眼看着王珂，手上的活计也慢慢停了下来，王珂的每一次咬动都牵动着他们敏感的神经。
为了显得更专业，王珂一会儿皱眉，一会儿舒展，一会儿在右边咬两下，一会又倒到左边。
“味道怎么样？”油腻男急迫地问道，这次可是盛宴，半点马虎不得。
王珂应了一声，却不置可否，继续着刚才的表演。油腻男跟在王珂身后，只等着最后的“判决”。
咬着，咬着，王珂忽的停住了。
众人屏息。
王珂一呲牙，露出一口皓齿。
“塞牙！”王珂从牙缝里取出一条肉丝。
“王公子……”油腻男一脸的无奈。
“哈哈，看这肉丝，白里透红，且香味十足，可见这熬制和配料都恰到好处，再看这韧劲儿，这就是Q弹，还有，算了，编不下去了！总之，做的不错！”
这最后一句终于肯定了他们的手艺，帮厨们立时露出欣喜的笑容，一抹头上的油汗，继续热火朝天地忙了起来。
相比于这里的火热，二楼的雅间里倒清净了许多。
萧齐独自喝闷酒，不一会儿便醉倒，趴在桌上找周公聊天去了。
李天彪借赵聪的名义，点了一桌子的菜，拉上陈三思，两人胡吃海塞起来。
怪老头儿与赵聪一见如故，靠在一起低声聊着某些不可描述的话题，对包厢外的人指指点点，脸上洋溢着久违的笑容。
安荣看看左面，又瞅瞅右边，觉得自己有些格格不入。
见王珂一去便没了回音，安荣有些气。无聊之下，安荣抱起那朵花出了包厢。
飘香院里的人气此时愈发高涨，花花绿绿的华服让人眼花缭乱，欢声笑语更是此起彼伏。
只见一个胖嘟嘟的小女孩儿抱着一个鼓鼓囊囊的包裹，茫然地在人群里穿梭，显得有些突兀。
偶有几人注意到安荣，掩嘴偷笑，看安荣的眼神也极不友善。
找了一圈，没有发现王珂的影子，安荣急了，甚至眼圈隐隐红了起来。
一个人在无助的时候总会爆发出内在的潜力，安荣猛地抓住面前走过的小厮。
小厮是飘香院的伙计，可这花魁擂却是头次赶上。他正痴笑地看着周围花枝招展的姑娘出神，身子突然被人一拽。正要恼怒，却见一个小姑娘，娇羞地看着自己，顿时气消了一半。
“小姑娘，你找我何事？”小厮仔细打量着安荣。
“小哥哥，那个花，花魁擂，在哪里报名？”安荣羞赧地问道。
小厮一愣，心说这花魁擂来的俱是京城中各个有名的什么院啊、哪个馆啊，还没听说有个人来比擂的。难道是哪个院偷跑出来的姑娘？
安荣被看得俏脸绯红，感受到面前人质疑的眼光。安荣哗啦一扯，露出包裹里的一角。
“看，我带了花的，我可以比擂！”
那小厮愈发懵了，花？这姑娘不会是来比这个的吧？他觉得这姑娘脑子肯定受了刺激，不然为啥跑出来的时候，手里还捧着这么大一朵花。
灵机一动，坏主意上来了。若是带她去见张妈妈，就说此人是我表妹，愿意留在飘香院，没准能得不少赏钱。这姑娘脑子不好，稀里糊涂就成了这里的姑娘，即便她反应过来，一阵毒打也可叫她老实。
想及此，小厮假意一笑“姑娘，你算是问对人了，我刚好要去报名处，跟我走吧！”
安荣大喜，将花向上捧了捧，兴冲冲跟上。
“小六子，你干什么呢？”
春巧从不远处走来，刚刚她便注意到这边的情况，见一向蔫坏的张小六对一姑娘眉开眼笑，就知不是好事。
一见春巧，张小六有些慌乱，毕竟贼人胆虚，想圆个谎，支吾了半天没想到说词。
“这位哥哥要带我去报名的！”安荣笑呵呵地说道。
张小六一脸黑线，扭头对安荣做了一个禁声的动作。
“报名？报什么名？”春巧逼问道。
“这姑娘要比擂，我刚好经过，这不是勿以善小而不为嘛，你说是吧，呵呵，呵呵！”
春巧看了一眼纯洁得如同一张白纸的安荣，疑惑地问向安荣“是这么回事吗？”
“是的，小姐姐，你看，花我都带来了！”
同样的动作，同样的表情，同样的让人无语。
“春巧，你也认路，你带她去吧！”
张小六一溜烟跑了，边跑边回头张望。真是倒霉，到手的肥肉没了。
春巧瞪了一眼远去的张小六，便回头看着安荣。
安荣似乎觉出有些不对，无辜地看着春巧，四目相对。
春巧仿佛看到了当初的自己，一样的懵懂，一样的天真，若不是柳墨姑娘好心收留，自己或许早已被骗到哪里卖了。
真是可怜，春巧有种同命相惜之感，拉着春巧去向柳姑娘的闺房。
柳墨见春巧领进来一个姑娘，忙是好奇地问道“春巧，这位妹妹是？”
春巧将经过简要说了一遍，然后一指安荣，“这妹妹似乎对花魁擂有误解，你看，她手里还捧着花呢！”
闹明白始末后，柳姑娘噗嗤一乐，“这位妹妹真是可爱过了头！”
安荣眨巴着大眼睛，面前一主一仆的对话让她更加发懵。难道花魁擂不是比谁种的花更好吗？王哥哥可是亲口说的啊！
柳墨拉着安荣坐下，春巧倒了杯水递了过来。
正当三人准备谈心的时候，门外响起阵阵的叫嚷声，这声音一浪高过一浪，像是在举行某种仪式。
紧接着房门一开，张妈妈风风火火地闯进来。
见柳墨还在悠闲地喝茶水，便立刻急了。
“哎呦，我的小祖宗，你怎么还在这享清闲呢，快去梳洗打扮啊！下面已经开始啦！快点，快点，春巧，你也麻利点，给柳姑娘帮忙，打打下手！”
说完扭头就走，突然老鸨停住，回头看了眼安荣，有些意外，更多的是不在乎，冷哼一声，扬长而去。
几人互看了一眼，彼此相对而笑，立时增加了亲近感。
楼下的声浪又一次涌上来，三人坐不住了，推门看了过去。
原来那搭建的擂台上站满了京城各院的姑娘，几乎各个百里挑一，甚至千里挑一，浓妆艳抹，千娇百媚。
这一亮相自然吸引了无数的眼球，只这一眼许多人便觉得值了，一掏腰包，又点了数壶美酒。
张妈妈作为东道主，满脸堆笑地走上擂台，身后跟着前来比擂的几家院馆。大家携手揽腕，看似关系融洽，实则早已在暗中发力，比天时比地利比人和，比气势比眼神比力气。
张妈妈对着台下众人和楼上雅间的客人飘飘万福。
“各位贵人，今日飘香院隆重举办花魁擂，可谓荣幸之至。尤其有如此多的公子肯来，更是令飘香院蓬荜生辉。为表谢意，我为众人每人准备了一份见面礼！”
张妈妈望着众人期待的眼神，朝身后一招手。
“上肉！”