王慧穿上暖和的胶鞋,胆子大了不少,听到小叔王强的招呼,立刻兴致勃勃地趟着冰凉的溪水走了过去。
“我还是相信我小叔!”王慧笑嘻嘻地对旁边也在摸索的周德山说,“我小叔的运气,那可是最好的!他说这边有,那准保有!”
她搬开一块拳头大小的扁平石头,石头底下是湿润的泥沙和几根枯败的水草根茎。
就在她凝神细看的时候,一只淡青色、挥舞着小钳子的蝲蛄似乎受了惊,从草根里慌慌张张地爬出来,想往旁边更大的石头缝里钻。
“啊!真的有啊!”王慧眼疾手快,拇指和食指迅速一捏,准确地夹住了那只蝲蛄的背部猛地提了起来!
小东西在她手指间徒劳地扭动着细小的身躯和尾巴,两只小钳子在空中乱划拉。
“我抓到了!我抓到了!”
王慧兴奋得小脸通红,拿着战利品向远处的柱子展示。
“柱子叔!你也过来这边摸啊!这边真的有!小叔没骗人!”
柱子离得有点远,听到王慧的喊声,抬头往这边看了看。
他刚才在自己那片区域折腾了好一会儿,搬了好几块大石头,除了溅自己一身水花,连个虾毛都没见着。
现在要是灰溜溜地跑过去,显得自己多没本事似的,太没面子了。
他梗着脖子,强撑着面子喊道:“你们先整着!我这边……我这边也快了!我感觉这石头底下有货!等我掀开这块大的,准保上货!”
柱子铆足了劲,去搬一块脸盆大小的石头,那石头一半还陷在泥里,弄得他呼哧带喘,水花乱溅。
周德山可没柱子那么多心理负担,他本来就觉得穿着胶鞋站在这冰水里,时间长了脚底板还是有点凉飕飕的,能走捷径提高效率干嘛不走?
他毫不迟疑地放弃了原来那片不毛之地,趟着水就来到了王强和王慧所在的黄金区域。
“嘿,强子,借借光,我也来试试你这宝地。”周德山说着,也弯腰摸索起来。
果然,这边的产量高多了,几乎每翻开一块合适的石头,或者拨开一簇水底枯草,下面或多或少都能找到一两只惊慌失措的蝲蛄。
周德山手稳,动作快,不一会儿,他手里的小桶底就铺了一层,那些淡青色的小家伙互相踩着发出细微的沙沙声。
“嚯!强子,你这块地方神了!咋这么多?”
周德山直起腰,甩了甩手上的水,又惊又喜地问。
王强装作若无其事的样子,一边继续摸索,一边随口答道:“可能跟地形有关吧。你看这边,水流缓,岸边杂草枯枝多,石头缝也多,正好给这些小东西当窝藏身。柱子那边水急,石头又大又光溜,没遮没拦的,它们待不住。”
这时,杨峰提着一个大一些的铁皮桶过来了。
他挨个从大家的小桶里收集成果,一边倒一边说:“这蝲蛄啊,就喜欢待在这种水流不急不慢,岸边有杂草树根的地方。它们胆子小,得有个藏身的地儿。”
“杨叔叔,这蝲蛄抓回去怎么吃啊?也是像小龙虾那样,油炸或者麻辣吗?”王慧好奇的问。
杨峰哈哈一笑,神秘地摇摇头:“那可不一样!蝲蛄个头小,壳也不算硬,肉质特别嫩,还带着一股山泉水养出来的清甜。俺们这儿最地道的吃法,是做蝲蛄豆腐!”
“蝲蛄豆腐?”王慧眨着大眼睛,想象不出来。
“对!把鲜活的蝲蛄洗净,上石磨连壳带肉一起磨成浆,然后用细纱布过滤掉大点的渣子,得到的浆汁倒进锅里!
等会你就知道了,那叫一个鲜!那滋味,比你们海边的海鲜,可是有过之而无不及!回头中午就让山庄大师傅做给你们尝尝,保准你们鲜掉眉毛!”
就在杨峰说得起劲,大家也听得入神时,不远处突然传来柱子惊恐的咋呼声!
“啊!!!”
只见柱子像触电一样,猛地从水里蹦起来,连滚带爬地往旁边干燥的岸上跑。
“蛇!有蛇啊!滑不溜秋的!从我脚边窜过去了!吓死老子了!”
他这一惊一乍,把大家都吓了一跳,目光齐刷刷地投向他和那片水面。
王强先是心里一紧,随即觉得不对劲。
他耷拉着脸,一脸无语地看向旁边的杨峰,问道:“峰哥,你们这疙瘩,大冬天溪水边上…能有蛇?蛇不都钻洞里睡觉了吗?”
杨峰也是一愣,随即像是明白了什么,忍俊不禁地哈哈大笑起来。
他一边笑一边朝柱子那边走去:“柱子!柱子兄弟!你慢点儿说,你摸到啥了?长啥样?咋个滑不溜秋法?”
柱子惊魂未定,站在岸上喘着粗气,比划着:“黑乎乎的,从我脚边嗖一下就过去了!不是鱼!肯定是水蛇!”
杨峰笑得更大声了,他走到柱子刚才站立的地方,水面因为柱子的扑腾还有些浑浊。
他蹲下身,瞅准了位置,伸手在水底摸索了一下,然后猛地从一块石头底下掏出一把东西举了起来。
“柱子兄弟,你说的是……这玩意儿不?”
杨峰一手稳稳抓着那三只小家伙,一手扶住还有些腿软的柱子,笑道:“看清楚了,柱子,这是林蛙,俺们也叫哈士蟆!不是蛇!
这玩意儿冬天有时候也会在没完全冻住的活水边活动,找吃的或者透气。你刚才肯定是搬石头动静太大,把它们惊着了。”
王强仔细看了看杨峰手里的林蛙,又看了看柱子那惊魂未定的怂样,实在憋不住了,拍着大腿哈哈大笑起来.
“哈哈哈!柱子!你可真他娘的是个人才!搞个林蛙把你吓成这样?就这玩意儿,你怕啥?它能咬你还是能勒死你?还滑不溜秋的,那是它皮肤沾了水!”
柱子这才看清杨峰手里的东西,确实不是蛇,就是几只长得有点丑的青蛙。
他老脸一红,臊得恨不得找个地缝钻进去,嘴里嘟囔着:“我……我哪知道是这玩意儿……突然蹭一下过去,凉飕飕的,我以为……”
王慧也凑了过来,她胆子大,还伸手轻轻碰了碰其中一只林蛙冰凉的背。
她歪着头,提出了一个很关键的问题:“杨叔叔,青蛙不是两栖动物吗?它们冬天不是应该冬眠吗?为什么它们会在这么冷的溪水里活动?它们不怕冻死吗?”
这个问题把大人们都问住了。是啊,常识里青蛙冬天是要冬眠的。王强也收起了笑声,看向杨峰等他的解释。
“小丫头问得好,有见识!普通的青蛙蟾蜍确实要冬眠。但这种林蛙不太一样,尤其是成年健壮的。
它们耐寒能力很强,在部分不封冻的活水区域,冬天有时也会少量活动,主要是雄蛙,可能会出来寻找合适的越冬场所。”
柱子郁闷极了,这下出了大洋相,便攒着劲儿问:“林蛙能吃吗?”
“必须的啊!跟蝲蛄齐名,这林蛙也只有俺们这边有呢!”
王强一听要流口水了:“那还说啥,赶紧抠石头缝啊!”