待姜汤煮好后，秦蓉让大家都喝了一碗，这样的大雨天，若是不及时祛寒，生了病真的会有些麻烦，毕竟这个时代没有抗生素。
李大夫的针灸在整个府城都是顶顶好的，施针后，李大夫又给开了一个方子，让马厨子天亮后再去抓药。
马厨子在给诊金的时候，整个人都有些缩手缩脚的，李大夫看马家这状况叹了口气，“出诊费就算了，药钱确实不便宜，你娘子的情况有些不妙，病程拖得太久了，有几味药我铺子里也得明日午时才有。”
马厨子心中煎熬，却也只能说道：“李大夫大恩，眼下家中困难，我也不客气了。”
李大夫点点头，接着便穿着蓑衣离开了。
马厨子心中挂着事，一脸愁容，“顾大人，顾夫人，多谢你们了今日。”
秦蓉犹豫了一会儿还是开口道：“马厨子，你可有想过换一家……酒楼做？”
马厨子苦笑一声，“我眼下这样的情况能有哪个酒楼愿意招我呢，我家中娘子这情况，方才天香阁的情况你也瞧见了，就算是我铁了心要离开，我也赔不起十两银子。我现在的每一个铜板都得花在刀刃上。”
秦蓉道：“马厨子，你家中的情况我也看见了，但是你的手艺确实不错，鲁菜做得地道，只要不是当主厨，每日里只管着一些鲁菜，我想家中有事你若是要离开，也是脱得开身的。”
马厨子认真仔细地听了秦蓉说的话，他也是想离开天香阁的，周守财实在是有些过分。平日里就精明非常，每日去上工，恨不得去了就别离开酒楼，哪怕酒楼里一点事都没有，也是不许的，仿佛离开一会，他就亏本了。
平日里用料也是，其实他的鲁菜做得真的十分得不错，只是周守财在食材的选择上，以及调料的调配上抠得太紧，只要味道过得去，他一定会选择用差上一些的食材，或者便宜一些的调料。
他是做厨子的，偷工减料是他最不愿意做的事。
只是现在要走，实在是难于登天，“顾夫人，眼下这般情况，也只能是等三年契书之期到了再走了，十两银子我有，但是若赔给了天香阁，我娘子的药钱就没有了。我不图大富大贵，我只求我娘子平平安安。”
马厨子说得十分诚恳，秦蓉听了笑道：“马厨子，不是我说话难听，那周守财不讲道义，当时签契书的时候，他并未告知你全部的条款，你又怎知等你下一次要离开时，他不会又出其他的幺蛾子？”
马厨子闻言，整个人一滞，“这……这……这也不是没有可能。”
秦蓉见马厨子听进去了便道：“而且在天香阁做，他既然是这般态度，那么之后只要你要早退，他便会扣你一日的银子，对付这样的人，一位退让可不是个办法。”
马厨子哪里不知道这些事呢，只是他现在实在是耽误不起，他娘子的病停不下一日……
“马厨子，若是你愿意，可以来我宝蓉轩做大厨，你只做鲁菜，若是家中有事便提前告知，我把当日的菜牌摘下就行。至于工钱……便按三两银子一个月给你，若是做得好，或者铺子经营得好，还会有赏银。
至于天香阁要赔的银钱，我替你出了。这所有的条款，我们在契书上都约定好，到时你可以寻一个中人，这样就不用担心会被骗了。”
秦蓉开的条件非常的优厚，虽然工钱上要不及天香阁，但是马厨子也不用像在天香阁那样，一步都离不开，主厨和厨子还是有些区别的。
今日顾笙和秦蓉两人表现出来的态度，实在是叫他舒服，他已经许久未在旁人的身上感受到尊重了。
有的时候人当然会为五斗米折腰，可是也总有人的需求是不一样的，银钱重要，尊重也很重要，当个人就需要被认可，就需要自己当自己是人。
秦蓉今晚的举动，虽然都只是一些特别小的小事，但就是叫马厨子觉得心里舒坦。他觉得自己的背都挺直了不少。
马厨子几乎不用思索便道：“顾夫人，若是真如你所说，我愿意去宝蓉轩。”
“成，这几日你娘子还病着，嗯不如这样，待明日休市，我让我们宝蓉轩的掌柜过来同你先把契书的条款商量好，待你娘子的身体好些了，咱们再去签契书。”秦蓉道。
“这没问题，只是……天香阁现在只我一个主厨，我来了天香阁之后，东家便把其他的厨子陆陆续续地都遣散了，我若是此时去辞工，想来东家不会这么轻易放我走。”马厨子十分担心周守财这儿到时又出幺蛾子。
秦蓉笑道：“既是签了契书便不用害怕，明日我让我们陈掌柜先来瞧瞧，若实在不行，我们还能找讼师，你放心，我既想用你，便能想出妥帖的法子。”
马厨子闻言连连点头，不过他面上还有些犹豫，一副有话要说又说不出来的样子，秦蓉见状便问道：“马厨子，既然有话要说，你便说吧。亲兄弟还要明算账，有什么条件说在前头约定好，这比犹犹豫豫不清不楚到后头心中不舒服可要好多了。”
马厨子闻言郑重地问道：“顾夫人，虽然我现在并不能挺直腰杆说话，但是……我还是想问，你想请我去宝蓉轩是因为可怜我家中的情况，还是真看中我的手艺。”
秦蓉弯了弯唇，“嗯……若是你没有这手艺我会帮你，全了我一分善心，却不会用你。我想请你去宝蓉轩当大厨，自然是因为你的手艺很好。就比如你今日做的油焖大虾，那虾定不是很新鲜的食材，我想应是过了夜的，但是你能凭你对调料的把控，把油焖大虾做到几乎吃不出一点儿味来，确实是需要功底的。
再比如你的那道红烧茄盒，火候多一份，茄夹就软烂了，少一分肉馅就不过味了，这可都是硬功夫！”
马厨子没想到秦蓉竟然懂这么多，他愣道：“顾夫人……好像很懂鲁菜。”
秦蓉笑道：“我自然是懂的，我这么说便是想告诉你，一个人想要立起来总归是凭自己的本事，而不是旁人的可怜。我既知道这个道理，便不会犯糊涂，你不必担心。”
马厨子闻言有些激动，他从小就喜爱烹饪，只要做出美味的食物，他便十分有成就感，从前他也是被夸成天才的。
可是后来，随着年岁渐长，看到的事也多了，他知道做厨子并不仅仅只是做厨子，掺杂的事多了，纯粹的快乐和成就感就少了。
而今日，秦蓉的这番话让他觉得曾经的自己好像又有些回来了，只是……到底真的能如今日所想这般如此顺利吗？马厨子不得而知。
但只有走了才知道，而到此刻他才发现已经到了不得不向前走的时候。