白蒙被苏照拽走后,苏洛洛拍了拍手往灶台前走去。
昨天做了不少野果酱,苏洛洛准备早饭做点面包来吃。
她的面包窑除了做蛋糕那次用过后,就一直闲置着,也是时候派上用场了。
做面包酵母很重要,苏洛洛没有现成的酵母可以使用,就只能自己做了。
之前采摘的猕猴桃,多的她用来了酿酒,发酵这么多天,差不多有气泡产生。
她倒了一点出来,和面粉搅拌在了一起,等它自然发酵提及变大后,就能作为天然酵母液来使用了。
这种水果的天然酵母的做法,是苏洛洛末世在一本书上偶然看到的,当时只觉得神奇,水果还能做酵母,没想到今天自己居然用上了。
把酵母弄好后,苏洛洛拿起陶瓷盆放了一些面粉,打了几个鸡蛋进去,才发现自己没有准备牛奶。
便随口地对几个人道:“没有牛奶,你们去给我弄些牛奶过来。”
闻言,几个兽夫瞬间在原地消失了。
苏洛洛感受到一阵风从自己眼前飘去时,才后知后觉地发现几个人都离开了。
她摇了摇头,算了,都去了就都去了,总比在这里抢着要谁去弄牛奶好。
没有牛奶,面包就只能暂时搁置了。
苏洛洛想起昨天做的酸奶,就蹲下来查看起酸奶罐子来,
这陶罐做的时候,当时她特意做厚了一点,就为了保温。
此刻摸着外面的陶罐,罐子还是温热的,她暗想应该差不多了。
果然一打开,一股酸酸的奶味扑鼻而来,苏洛洛用食指沾了一点放入嘴里,瞬间一股浓稠又细腻的酸味在舌尖蔓延开来。
苏洛洛不由地眼前一亮,没错就是这个味道。
没想到自己真的把酸奶做成功了。
她嘴里馋的不行,没等几个人回来,自己就用陶瓷勺舀了一碗出来,淋上昨天做的野果酱吃了起来。
黏黏的酸奶搭配酸甜的野果酱,一口下去,又酸又甜,让苏洛洛一瞬间回到了末世吃酸奶的日子。
这在末世很平常的零食,此刻在末世吃到,苏洛洛有些激动地想要哭。
多么不容易的味道,她居然做出来了。
她吃了一碗,感觉没过瘾后,又舀了一碗。
扶风他们几个回来时,就看到苏洛洛嘴上糊了一层白白的东西,眼睛发亮地在那用勺子舀着吃。
像是小猫吃鱼一样,说实话,看着有些可爱。
不过她是不是吃的有点多,这一会儿的功夫,她一口接着一口,就吃了三碗。
她平时食量没有这么大,怎么今天吃了这么多。
虽说怀了小崽子的胃口和平时不太一样,但这也有些太夸张了吧。
本来还觉得可爱的几个人,看到她这样,都面面相觑起来。
停顿片刻,栾庭轻咳了一声,笑着道:“洛洛牛奶弄回来了,要放在哪里?”
闻言苏洛洛才注意到,几个人都回来了。
怎么回来的这么快,她不过吃了几碗酸奶的功夫,就都回来了。
她有些尴尬地擦了擦嘴上的酸奶,然后指着一块空地道:“你放那吧!”
闻言几个兽夫也把牛奶放到了那里。
瞬间不大的空地上,摆满了牛奶。
轮到墨轩放牛奶时,已经没有位置了,他对苏洛洛道:“这里没有地方放了,放哪里?”
苏洛洛吃完酸奶后,忙着给这些人舀酸奶,听到墨轩的话,她有些一愣,那地方不小怎么可能不够放牛奶,她抬起头来正想说他。
抬头看到眼前堆得密密麻麻的牛奶,她惊呆了:“你们怎么弄了这么多?”
几个兽人闻言回避了苏洛洛的眼神,没有说话。
一起出去打牛奶,自然谁最多最厉害,在这样的较劲下,他们把野山坡上的奶牛的奶都挤完了,所以到手的牛奶有这么多。
苏洛洛看着这几大陶罐的牛奶,眼皮不由地跳动了一下,朝几人道:“这么多牛奶,谁喝的完?”
牛奶又不能储存,就算她用尽不同方法来做,这么多牛奶也完全消化不完。
几人又一次尴尬地沉默了。
萧野见苏洛洛皱眉,挑着眉道:“喝不完就分给部落里的人,那么多人总有人会消化完的。”
栾庭摇头,“除了小崽子,部落里没有人喜欢喝这个。”
萧野闻言难得没有反驳栾庭的话,这牛奶确实不好喝,一股腥味。
整个部落也就苏洛洛做的好吃。
南图看着这乳白色的汁液,清冷道:“不能喝,用来洗澡也可以。”
几人原本还有些尴尬,听到南图这样说,每个人的眼神就变得有些活跃起来。
扶风听到这话,上下打量了南图一眼,意味深长道:“南图,没想到啊,你深藏不露。”
南图说这话时,也只是想起有人用牛奶美白,谁知他们几个居然曲解成了那个意思。
他张嘴正想解释,苏洛洛却点了点头,“那就这样吧!”
拿牛奶洗澡确实是有些奢侈,不过倒掉也浪费,也就只能这样办了。
交代完牛奶的事,苏洛洛把自己配好的果酱酸奶端到了圆桌:“酸奶做好了,你们尝尝。”
闻言刚刚还在心猿意马的几个人便回到了圆桌上,对着眼前裹着红色果酱汁的酸奶吃了起来。
一口下去又酸又甜,开胃的很,难怪苏洛洛那么喜欢吃。
不过比起奶茶来说,酸了一些,也不知道为什么苏洛洛那么喜欢吃。
酵母经过一定时间的发酵,已经差不多了。
苏洛洛把刚刚做到一半的陶盆拿了过来,往里面放了一些酵母原液,接着依次放入糖、盐、牛奶和少量的猪油。
黄油她没有,只能用猪油来代替。
日常的糕点制作时,也会用到猪油,虽然味道是差了点,但总比没有好。
弄好后,她开始揉面团,揉出光滑的效果后,就放在一处发酵。
正常时间要挺久的,苏洛洛等不了那么长的时间,就用火系异能操控了一下温度和适合发酵的环境,缩短了发酵的时间。
等待发酵过程中,她已经给面包窑预热了。
发酵差不多了,就把面团放了进去。
等了一阵后,蓬松的面包终于是做出来了。
苏洛洛给他们每人分了几个,然后给他们示意道:“把果酱抹上去就能吃了。”
几人闻言照做,再次打开了新世界,没想到这么好吃。
这种口感是他们从前都没有吃到过的,蓬松中又带了一丝果酱的酸味。
吃完饭,他们几个就往部落走去,这几天苏阳都叫他们帮忙,不好不去。
这一去就是一天,再回来时,几个人都不约而同地往自己木屋跑去。
白天的时候,苏洛洛可说了要用牛奶洗澡。