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真的太香了。

他低声嘟囔:“我都后悔给他了。”

之前苗神做的那次更绝,可惜早吃光了。

这次是他自己动手,本以为瞎猫碰死耗子,没想到歪打正着,效果居然这么猛。

香得他自己都想抢回来。

干脆别比了。

比个啥呢?

赢了咋样?输了又咋样?

到最后好处全让评委占了——人家肯定得把他做的好东西一口气吃完!

想到这儿,楚西南顿时觉得自己亏惨了。

脚下一挪就想往前走,把他的“三蛋一星”要回来!

可评委们早就被这诡异香气迷住了。

一个个不由自主拿起勺子。

闭眼猛吸一口空气。

“难以置信……这是一颗裹满炭灰、其貌不扬的鸵鸟蛋……”

“但这味道,像有人用手拽住我的心尖儿,越扯越饿!”

勺子轻轻挖下去。

评委们瞬间愣住,感受着手上传来的质地:“老天爷!你跟我说这是蛋黄?”

这哪是水煮蛋那种硬邦邦、干巴巴的口感?

勺尖一碰,表面金灿灿的一层当即塌陷。

像是戳进了一滩流动的黄金沙。

带着微妙的、仿佛会吸人的绵软劲儿。

包裹严严实实,连勺尖都没露出来。

“这手感,简直像咬开爆浆汤圆那一刹那的惊喜……可香味呢?比汤圆香太多了,纯粹得不像话!”

没有糖,也没加香精,就是一股子从食物里头自己冒出来的香。

香得干净,香得彻底,香到让人头皮发麻。

评委小心翼翼把勺子送进嘴里,轻轻一抿。

眼睛唰地睁大:“我靠!这……没法形容啊!”

“就像是蛋黄在热乎乎的空气里跳舞,一会儿聚拢,一会儿又炸开,满嘴都是那种欢快的香气。”

“碳火烘着,筷子搅着,鸡蛋里的鲜味全被唤醒了,根本不用靠调料撑场面。”

“这就是食材本身的魂儿!原汁原味的鲜,直接撞进鼻腔里。”

“而且那沙沙的口感,油润润的,像每一粒蛋黄都裹了层看不见的油膜,香味就顺着这层膜往外飘。”

“我脑子里全是金灿灿的画面——软、滑、香、糯,还带着一点点回甜,咽下去以后肚子里都暖洋洋的。”

“如果说渡边先生的味增汤,让我晒到了春日午后的一缕阳光。”

“那楚先生这道菜,简直就是一脚踩进了太阳中心,整个人都要化了!”

也就三个蛋黄而已。

连油盐都没碰一下。

可那股子香气,浓烈得让所有评委吃完第一口就管不住手。

还想再来一勺!

再来一勺!

巨型鸵鸟蛋眨眼就被抢了个精光。

大家还愣在原地,像是魂儿被勾走了一样。

这些评委什么大风大浪没见过?稀奇古怪的好味道也尝过不少。

也有主打“不加调料,还原本味”的料理。

但说实在的,再好的食材,不调咸淡,总归差点意思。

调味料为啥存在?就是为了弥补这种空落落的感觉。

可今天这颗烤蛋,硬是打破了他们的认知。

只撒了一点点红红的、像是草屑一样的粉末。

没放糖,没放盐,连那粉末的味道都吃不出来。

嘴里满满的,全是蛋黄喷涌而出的浓香。

热烈、奔放、直击灵魂。

这才是食物最原始的力量!

菜已经吃完。

可评委们个个木着脸,眼神放空,一句话不说。

“各位,请开始投票。”

眼看冷场,渡边忍不住小声提醒了一句。

众人这才猛地回神。

谁也没互相看一眼,谁也没说话。

只是默默低下头,拿起笔,在选票上果断勾下一个人的名字。

选票会被混合、统计、公开。

渡边盯着他们刷刷写票的手,想起刚才闻到的那股香,心里咯噔一下。

他不会真的输吧?

输给一道看着寒酸,做法简单,十分钟就能搞定的东西?

正慌神,忽然看见一位德高望重的老评委投完票后,冲他咧嘴一笑,竖起了大拇指。

“……”

渡边终于松了口气,脸色缓和,嘴角刚扬起来,还朝对方鞠了个躬。

心里刚觉得踏实了点。

结果下一秒,那位评委慢悠悠走到他身边。

拍拍他的肩,笑得更开心了,语气里满是同情:“小伙子,尽力了。”

“……”

你倒是坏人做到底啊!

渡边眼前一黑,差点一口气接不上来。

原来那是怜悯的笑!

憋屈得想吐血!

楚西南也不痛快。

他皱着眉,盯着那个拍渡边肩膀的老评委,心里直嘀咕:

“就你贪嘴,连吃三大勺,一点都没给我剩!”

太不是东西了!

于是,就在两人各自郁闷的时候,投票结果揭晓了。

“渡边真树,得票:3。”

“楚西南,得票:9。”

“渡边先生,挑战失败!”

输了。

惨败。

那三票里,估摸着有一张还是人情票。

渡边身子晃了晃,脸白得像刷了墙。

勉强扯出一个笑,朝楚西南微微鞠躬,嗓音发虚:“楚桑技艺非凡,渡边心服口服。希望日后还能有机会讨教。”

他本以为自己一番客套话说完,对方会谦虚几句,再反过来夸他两句。

哪怕场面话,也能安慰下受伤的心灵。

谁知楚西南听完,点点头,坦然接受,连一句“过奖”都没有。

紧接着,转身面对台下沸腾的食客和镜头。

仰起头,张嘴就是一阵狂笑:

“哈哈哈!”

“哈哈哈哈哈哈哈!”

“我居然赢了?这……这太离谱了吧?”

“服了,真的服了,牛啊!”

楚西南自己都懵了。

他根本没想过,照着苗神随便教的一道菜做出来,竟然直接拿下了全场最高分!

那菜一上桌,评委的眼睛就亮了。

而且越吃越震惊。

旁边记者越围越多,闪光灯噼里啪啪地闪,楚西南再傻也明白了——那个男人,肯定不是普通人。

十有八九是圈里响当当的大人物。

他刚才还想着以后能不能当人家助理?

现在想想,真是脸都不要了。

他挺起胸膛,语气硬得很:“瞧见没?我就说嘛,我的位置不是谁都能撼动的。”

堂堂美食街的头号助理,苗神亲口指认的!

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